บล็อก

การแบกเป้อาหารและสูตรอาหาร

หนึ่งในไฮไลท์ของวันของแบ็คแพ็คเกอร์ก็คือเวลารับประทานอาหาร! คุณได้เดินไกลมาทั้งวันแล้ว และตอนนี้คุณก็ได้นั่งเอนหลัง ยกเท้าขึ้น และรับประทานอาหารมื้อใหญ่



การบรรจุอาหารที่เหมาะสมสำหรับการสะพายเป้ถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับพลังงานอย่างเหมาะสม และแพ็คของคุณไม่ได้ใส่ส่วนผสมที่มีน้ำหนักมากจนเกินไป

นี่คือโพสต์เกี่ยวกับอาหารแบบสะพายเป้ทั้งหมดของเราที่จะทำให้คุณเห็นภาพ มื้ออาหารแบกเป้ที่ดีที่สุด ในตลาดรวมถึงความอร่อยมากมาย สูตรแบกเป้ ถ้าอยากทำเอง!





Michael นั่งโดยมีอุปกรณ์ทำอาหารแบบสะพายเป้และมีเทือกเขา Cascade เป็นฉากหลัง

63 ไอเดียอาหารแบ็คแพ็คง่ายๆ

การวางแผนมื้ออาหารสำหรับการเดินทางแบกเป้ครั้งต่อไปของคุณ? เราได้รวบรวมอาหาร ส่วนผสม และไอเดียเกี่ยวกับมื้ออาหารที่เราชื่นชอบในการสะพายเป้เพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ ค้นหาว่าอาหารชนิดใดดีที่สุดสำหรับการเดินป่า ค้นพบวัตถุดิบใหม่ๆ และรับแรงบันดาลใจจากอาหารมื้ออร่อยใหม่ๆ สำหรับการสะพายเป้ เมแกนกำลังนั่งอยู่บนก้อนหินข้างแคมป์ไฟกำลังกวนหม้ออาหาร

11 มื้ออาหารแบบแบกเป้หม้อเดียวเพื่อให้การทำอาหารริมทางเป็นเรื่องง่าย

กำลังวางแผนการเดินทางแบกเป้เที่ยวครั้งต่อไปของคุณหรือไม่? คุณต้องการอาหารแบ็คแพ็คหม้อเดียวที่ง่ายและอร่อยเหล่านี้! ผู้ชายกำลังทำอาหารแบบแบกเป้โดยมีภูเขาเป็นฉากหลัง

สุดยอดคู่มือสำหรับอาหารแบ็คแพ็คแบบไม่มีกลูเตน

มีตัวเลือกอาหารแบ็คแพ็คไร้กลูเตนมากมายให้เลือก แต่เคล็ดลับคือการรู้ว่าจะต้องดูที่ไหน! ในคู่มือนี้ เราได้รวบรวมตัวเลือกต่างๆ ไว้เพื่อสร้างแหล่งข้อมูลที่ครอบคลุมสำหรับมื้ออาหารแบบแบ็คแพ็คแบบไม่มีกลูเตน! ไม่ว่าคุณจะเป็นโรค Celiac แพ้กลูเตน หรือแค่พยายามลดการบริโภคกลูเตน พยายาม... เต็นท์แบกเป้ที่มีภูเขาเป็นฉากหลัง

คู่มือสุดยอดสำหรับการแบกเป้เที่ยวอาหารมังสวิรัติ

ในบทความนี้ เราจะแบ่งปันอาหารสำหรับแบ็คแพ็คที่ทำจากพืชทั้งหมดที่ขณะนี้มีให้สำหรับแบ็คแพ็คเกอร์ที่เป็นมังสวิรัติ ค้นพบผลิตภัณฑ์ใหม่ เปรียบเทียบแคลอรี่ และพัฒนาแผนการรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบสะพายเป้ครั้งต่อไปของคุณ! ว้าว ช่างเป็นวิวที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าจะได้เดินป่าผ่านภูมิประเทศอันงดงามนี้ มื้อเย็นนี้กินอะไรดี! นั่นฟังดูคุ้นเคยหรือเปล่า… เพื่อแบกเป้กางเต็นท์ที่ทะเลสาบ Cathedral Lake

เมนูแบกเป้สุดสัปดาห์มังสวิรัติ

แผนอาหารมังสวิรัติแบบสะพายเป้นี้เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์บนเส้นทางนี้! มีหลายสิ่งที่ต้องตั้งตารอก่อนออกเดินทางแบบแบกเป้ แต่การรับประทานอาหารแบบขาดน้ำมักจะไม่ใช่หนึ่งในนั้น จริงอยู่ที่ความหิวคือซอสที่ดีที่สุด และท้ายที่สุดของ... ไอเดียมื้ออาหารแบบสะพายเป้ง่ายๆ 20+ รายการโดยใช้สินค้าจาก Trader Joe

22 ไอเดียมื้ออาหารแบบสะพายเป้ง่ายๆ จาก Trader Joe's

กำลังมองหาอาหารแบ็คแพ็คใหม่ๆ ที่จะลองช่วงฤดูร้อนนี้อยู่ใช่ไหม? เราได้รวบรวมไอเดียสร้างสรรค์บางส่วนจากสินค้าที่คุณสามารถรับได้จาก Trader Joe's เมื่อวางแผนมื้ออาหารสำหรับการเดินทางแบกเป้ระยะยาว ความหลากหลายอาจเป็นเครื่องเทศแห่งชีวิตได้อย่างแท้จริง แม้ว่าจะน่าดึงดูดใจที่จะไปกับสิ่งที่พยายามแล้วและเป็นจริงเท่านั้น แต่แพ็ค... อาหารแบ็คแพ็คหลากหลายประเภทจาก Trader Joe

อาหารแบ็คแพ็คที่ดีที่สุดจาก Trader Joe's

คำแนะนำในการค้นหาของว่างและอาหารมื้อเบาที่มีแคลอรี่สูงสำหรับการเดินทางแบกเป้ครั้งต่อไปที่ร้าน Trader Joe's ในพื้นที่ของคุณ การวางแผนมื้ออาหารสำหรับการเดินทางแบกเป้ระยะยาวบางครั้งอาจรู้สึกลำบากมากกว่าการเดินป่าจริงๆ การจัดหาอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยและปริมาณแคลอรี่เพียงพออาจเป็นเรื่องท้าทาย ไม่ต้องสนใจที่จะเปรียบเทียบฉลากเพื่อดูว่าตัวเลือกใดให้... กาแฟสำเร็จรูปชนิดต่างๆ บนโต๊ะตั้งแคมป์ข้างแก้วมัคสีแดง

กาแฟสำเร็จรูป 10 ชนิดสำหรับการแบกเป้

หากคุณเป็นเหมือนเราและไม่สามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่โดยไม่มีกาแฟสักแก้วได้ การแบกเป้เที่ยวอาจทำให้เกิดปัญหาได้ คุณเตรียมอุปกรณ์พิเศษมากมายเพื่อจะได้เพลิดเพลินกับกาแฟที่ชงอย่างดีในเขตทุรกันดารหรือไม่? หรือจะเลือกซื้อกาแฟสำเร็จรูปแบบซองแล้วช่วยตัวเองได้เยอะเลย... Michael ถือหม้อสำหรับสะพายหลังที่เต็มไปด้วยราเม็งและมีภูเขาอยู่ไกลๆ

33 สูตรทำอาหารแบบแบ็คแพ็ค DIY – น้ำหนักเบาและมีแคลอรี่หนาแน่น

ทิ้งอาหารต้มในถุงราคาแพงและยกระดับแผนอาหารในเขตทุรกันดารของคุณไปอีกระดับด้วยสูตรอาหารแบกเป้ DIY ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้

สูตรอาหารแบบแบ็คแพ็ค

ทั้งหมดอาหารเช้าของว่างอาหารกลางวันอาหารเย็นของหวาน พาสต้ากับซอสเพสโต้ ถั่วสน และมะเขือเทศตากแห้งในชาม

พาสต้าครีมเพสโต้ (อาหารแบบแบ็คแพ็ค)

ราเมนกับซอสถั่วในชามแบกเป้บนก้อนหิน

บะหมี่ถั่วลิสงพริกมะนาว (อาหารแบบแบ็คแพ็ค)

มุมมองด้านบนของชามใส่เห็ดสโตรกานอฟ

แบกเป้เห็ดสโตรกานอฟ

Paella ในกระทะแบกเป้

Paella อาหารทะเลอบแห้ง

ส่วนผสมสำหรับคาเวียร์คาวบอยในภาชนะ

คาเวียร์คาวบอยแช่เย็น

ภาพระยะใกล้ของโยเกิร์ต กราโนล่า และผลไม้ในชามสีน้ำเงิน

แบกเป้โยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์

สตูว์มันเทศชามสีฟ้าบนพื้นหลังธรรมชาติ

แบกเป้มันเทศและสตูว์ถั่วลิสง

เมแกนกำลังนั่งอยู่บนก้อนหินข้างแคมป์ไฟกำลังกวนหม้ออาหาร

11 มื้ออาหารแบบแบกเป้หม้อเดียวเพื่อให้การทำอาหารริมทางเป็นเรื่องง่าย

ม้วนผลไม้ห้าม้วนซ้อนกัน

สูตรหนังผลไม้ขิงแอปเปิ้ล

สับปะรดอบแห้งในจาน

วิธีทำให้สับปะรดแห้ง

กล้วยอบแห้งบนจาน

วิธีทำให้กล้วยแห้ง

แอปเปิ้ลชิปแห้งในชาม

วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้ง

กีวีอบแห้งในขวดบนพื้นผิวสีส้มและมีกีวี่หั่นเป็นชิ้นๆ ด้านหลัง

วิธีการ กีวีอบแห้ง

เนื้อแดดเดียววางอยู่บนกระดาษรองอบ

สูตรเนื้อแดดเดียวง่ายๆ

เมแกนถือภาชนะพลาสติกที่เต็มไปด้วยสลัดพาสต้า เธอ

สลัดพาสต้าแช่เย็น

เมแกนถือชามซุปตอร์ติญ่าอบแห้งสีน้ำเงิน

ซุปตอร์ติญ่าอบแห้ง

กุมมือหม้อกับบีฟสโตรกานอฟ

สโตรกานอฟเนื้ออบแห้ง

หม้อแบกเป้ที่เต็มไปด้วยชามเบอร์ริโตสำหรับมื้ออาหารแบบแบกเป้

แบกเป้ชาม Quinoa Burrito

เมแกนถือหม้อและใช้ช้อนตักพริกมักกะโรนี

แม็คพริกแห้ง

กราโนล่าแท่งเคี้ยวสี่แท่งบนตอไม้

บาร์ Granola แบบเคี้ยวแบบโฮมเมด

เมแกนจุ่มแครกเกอร์ลงในชามฮัมมูส

Hummus พริกไทยคั่วอบแห้ง

เมแกนถือกราโนล่าหนึ่งช้อนข้างๆ ถุงกราโนล่า

พีแคนและเมเปิ้ลกราโนล่าในถุง

เมแกนถือหม้อจัมบาลายาและตักขึ้นมาหนึ่งช้อนเต็ม

Jambalaya หม้อเดียวรสเผ็ด (สูตรแบ็คแพ็ค)

เมแกนหยิบแอปเปิ้ลกรอบหนึ่งช้อนเต็ม

ของหวานแบ็คแพ็คแอปเปิ้ลกรอบ

ผู้หญิงถือชามเขียวใส่ข้าวแกงเผ็ดไทย

ข้าวแกงเผ็ดไทยกับซอสมะพร้าวถั่วลิสง

ช็อคโกแลตเชอร์รี่พลังงานกัดในชาม

เชอร์รี่ การ์เซีย เอ็นเนอร์จี ไบทส์

ฮูมูสในชามแบกเป้สีเขียวบนก้อนหิน

Hummus Bowl ของแบ็คแพ็คเกอร์

หนังผลไม้ถูกม้วนและซ้อนกันในภาชนะทัปเปอร์แวร์

หนังผลไม้เมืองร้อน

ผู้หญิงถือชามสีน้ำเงินที่เต็มไปด้วยโจ๊กคีนัวราสเบอร์รี่

โจ๊กควินัวมะพร้าวราสเบอร์รี่

ผู้ชายถือชามสีเขียวสำหรับแบกเป้ที่เต็มไปด้วยข้าวโอ๊ตขิงแอปริคอท

แอปริคอทขิงข้าวโอ๊ต

ผู้หญิงถือห่อสลัดไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์

สลัดไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์รสหวานและเผ็ด

กราโนล่าช็อกโกแลตมะพร้าวราดด้วยราสเบอร์รี่ในชามสีเขียว

กราโนล่าช็อกโกแลตมะพร้าว

ข้าวโอ๊ตมะพร้าวบลูเบอร์รี่ในหม้อแบกเป้ที่ตั้งอยู่บนพื้นหลังธรรมชาติ

ข้าวโอ๊ตมะพร้าวบลูเบอร์รี่

ภาพระยะใกล้ของหนังผลไม้ทำเองสีสันสดใสสีแดงและสีม่วงเข้ม บ่งบอกถึงตัวเลือกของว่างที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ

วิธีทำหนังผลไม้

วิวด้านข้างของเนื้อเทอริยากิวางอยู่บนผ้าเช็ดปาก

เนื้อแดดเดียวเทอริยากิ

เมแกนและไมเคิลถือชามที่เต็มไปด้วยมันบด ไส้ไก่ และน้ำเกรวี่

งานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าของแบ็คแพ็คเกอร์

สตรอเบอร์รี่และครีมโจ๊กควินัวในชามบนก้อนหิน

สตรอเบอร์รี่อบแห้งและโจ๊กครีมคีนัว

มารินาราถั่วแดงและพาสต้าในหม้อแบกเป้พร้อมช้อนสีน้ำเงิน

มารินาร่าถั่วเลนทิลแดงอบแห้ง

มุมมองจากด้านบนของเมแกนถือชามสีเขียวแบบแบกเป้ที่เต็มไปด้วยโจ๊กคีนัวแอปเปิ้ล

โจ๊ก Quinoa แอปเปิ้ลอบเชยอบแห้ง

หนังผลมะม่วงสตรอว์เบอร์รี่ซ้อนกันในภาชนะ

หนังมัดย้อมมะม่วงสตรอเบอร์รี่ผลไม้

Michael ถือหม้อสำหรับสะพายหลังที่เต็มไปด้วยพาสต้า

พาสต้าแบบแบ็คแพ็คอบแห้ง Primavera

เส้นทางศรีราชาผสมบนพื้นไม้

ส่วนผสมเส้นทางศรีราชาหวานและเผ็ด

เมแกนถือกราโนล่าโฮมเมดหนึ่งกำมือ

เมเปิ้ลเคลือบเส้นทางผสม

ผสมเทรลในกระทะเคลือบสีน้ำเงินพร้อมที่ตักสีขาว

13 สูตรผสมเส้นทางเพื่อเติมพลังให้กับการผจญภัยครั้งต่อไปของคุณ

หม้อรีซอตโต้บนท่อนไม้

ริซอตโต้อบแห้งพร้อมผัก

เมแกนถือข้าวผัดในหม้อแบบสะพายหลัง

ข้าวผัดแบกเป้

Minestrone ในหม้อแบกเป้สีเทาพร้อมช้อนสีม่วง

ซุป Minestrone อบแห้ง

ส

สมอร์ส กราโนล่า บาร์

อัลมอนด์ เปปิทัส ลูกเกดโยเกิร์ต ช็อกโกแลตชิป และแครนเบอร์รี่แห้งในจานสีขาว

มิกซ์เส้นทางรื่นเริง

บะหมี่เนยถั่วในหม้อแบกเป้

บะหมี่แดนแดนมังสวิรัติ

เมแกนถือกราโนล่าแท่งห่อด้วยกระดาษรองอบสีขาว

ช็อกโกแลตแท่งโกจิกราโนล่าเคี้ยวหนึบ

หม้อพร้อมคูสคูส ไก่ และมะกอกเขียว

ไก่มาร์เบลลาของแบ็คแพ็คเกอร์

ไข่คนและพริกแดงบนจาน

การแย่งชิงอาหารเช้าแบบแบกเป้กับผักโขมและพริกแห้ง

ราเมน ผัก และน้ำซุปในหม้อแบบแบ็คแพ็ค มือและช้อนเอื้อมเข้ามา

ราเมนแบกเป้ปรับปรุงใหม่

พาสต้าแองเจิลแฮร์และเบคอนแดดเดียวในหม้อแบบแบ็คแพ็ค

คาโบนาร่าทุรกันดาร

บลูเบอร์รี่ราดด้วยกราโนล่าในกระทะโดยใช้สองมือและช้อนยื่นเข้าไป

บลูเบอร์รี่กรอบของแบ็คแพ็คเกอร์

หม้อแบกเป้ประกอบด้วยคูสคูส ไก่ และแอปริคอตแห้ง มีมือเอื้อมช้อนเข้ามา

Couscous ไก่โมร็อกโกของแบ็คแพ็คเกอร์

กราโนล่าสองแท่งบนตอไม้

เนยถั่วกับเจลลี่แท่ง

Michael ถือหม้อสำหรับสะพายหลังที่เต็มไปด้วยราเม็งและมีภูเขาอยู่ไกลๆ

33 สูตรทำอาหารแบบแบ็คแพ็ค DIY – น้ำหนักเบาและมีแคลอรี่หนาแน่น

หม้อใส่พริกสำหรับแบกเป้และช้อนวางอยู่บนพื้นหญ้า

ควินัวพริก

พริกถั่วเลนทิลในหม้อแบกเป้พร้อมช้อนสองช้อน

พริกแดงถั่ว

หนังผลไม้ม้วนอยู่ในทัปเปอร์แวร์บนพื้นผิวไม้

หนังผลไม้รสพริก (สไตล์รถเข็นผลไม้ของ L.A.!)

มือถือพลังงานกัด 3 อันที่มีพื้นหลังเต็มไปด้วยหิมะ

เทรลมิกซ์บลิสบอล

คำถามที่พบบ่อย

ฉันควรนำอาหารไปเท่าไหร่สำหรับการเดินทางแบบแบ็คแพ็ค?

วิธีหนึ่งในการประมาณปริมาณอาหารที่จะแพ็คสำหรับการเดินทางแบบแบ็คแพ็คคือการเพิ่มจำนวนร่างกายของคุณ 25-30 นี่เป็นการประมาณคร่าวๆ ว่าคุณต้องการแคลอรี่จำนวนเท่าใดต่อการเดินป่าเต็มวันโดยสะพายเป้ที่บรรทุกของได้บนภูมิประเทศที่ออกแรงมาก หากคุณเดินป่าเพียงช่วงสั้นๆ หรือเดินทางในภูมิประเทศที่ออกแรงน้อยกว่า คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ลงเหลือ 21-25 แคลอรี่ต่อน้ำหนักตัวปอนด์ต่อวัน

คุณควรเก็บอาหารขณะสะพายเป้อย่างไร?

อาหารของคุณควรจัดเก็บในลักษณะที่จะปกป้องอาหารจากสัตว์ต่างๆ (ไม่ใช่แค่อาหารตัวใหญ่อย่างหมี แต่รวมถึงสัตว์อย่างกระรอกและมาร์มอตด้วย!) หลายพื้นที่มีกฎระเบียบที่จะบอกวิธีเก็บรักษาอาหารโดยเฉพาะ ในหลายสถานที่ คุณจะต้องเก็บอาหารไว้ในด้านที่แข็ง กระป๋องหมี - โปรดตรวจสอบกฎระเบียบท้องถิ่นล่วงหน้าก่อนการเดินทางโดยโทรไปที่สถานีตำรวจหรือข้อกำหนดการจัดเก็บอาหารของ Google [พื้นที่]



คุณต้องทำอาหารอะไรขณะแบกเป้เที่ยว?

อุปกรณ์ทำอาหารพื้นฐานที่คุณต้องเตรียมในการสะพายเป้คืออุปกรณ์ที่มีน้ำหนักเบา เตาแบกเป้ หม้อต้มน้ำ ภาชนะ และเชื้อเพลิง คุณสามารถตรวจสอบโพสต์นี้ซึ่งมีรายละเอียดที่ดีที่สุด อุปกรณ์ทำอาหารแบบแบกเป้ สำหรับบทสรุปทั้งหมด ซึ่งจะมีตัวเลือกต่างๆ สองสามอย่างให้คุณปรับแต่งชุดอุปกรณ์ของคุณ