ผงทดแทนอาหารเครื่องดื่มผสมและเชค
คำแนะนำเกี่ยวกับผงทดแทนมื้ออาหารแหล่งโปรตีนและข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับฉลาก
* โปรดทราบว่าเราไม่ได้พูดถึงผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก *
เมื่อเวลาของเรามีค่ามากขึ้นเรื่อย ๆ เครื่องปั่นและผงทดแทนมื้ออาหารจึงเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขามักให้อาหารที่รวดเร็วและมีสารอาหารหนาแน่นในราคาที่ค่อนข้างต่ำ
นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักเบาเป็นพิเศษและสามารถให้สารอาหารได้มากโดยไม่ต้องมีปริมาณมาก ผงแทบจะไม่กินเนื้อที่ในแพ็คของคุณและเตรียมได้ง่ายเพียงแค่เติมน้ำผัดและดื่ม
ส่วนใหญ่อุปสรรคใหญ่ที่ต้องเอาชนะคือปัจจัย 'ick' บางคนพบว่าความคิดของเครื่องดื่มผงที่น่ารังเกียจนั่นคือการชิมอาหารที่นุ่มนวลพร้อมกับประสบการณ์การกินที่ล้นหลาม เราไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง
ข้อควรพิจารณาในการเปลี่ยนผงอาหาร
ส่วนผสม: ให้มันเป็นธรรมชาติอย่างที่เป็นไปได้
ฉลากควรมีส่วนผสมที่ออกเสียงได้และไม่ใช่การทดลองในห้องปฏิบัติการที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังหมายความว่าไม่มีสารปรุงแต่งเทียมและสารกันบูด
อย่างที่ทราบกันดีว่าการติดฉลากอย แนวทาง ต้องมีการระบุส่วนผสม
'ตามลำดับความเด่นโดยใช้ส่วนผสมในปริมาณที่มากที่สุดก่อนตามด้วยลำดับจากมากไปหาน้อยโดยที่มีปริมาณน้อยกว่า'
กล่าวคือส่วนผสมหลักของผลิตภัณฑ์จะแสดงไว้ที่จุดเริ่มต้นของฉลาก นี่คือที่ที่ 'ตัวเพิ่มน้ำหนัก' และผงแคลอรี่สูงอื่น ๆ ที่มีมอลโตเด็กซ์ตรินเป็นส่วนผสมอันดับหนึ่งอยู่ในกองไฟ โปรดจำไว้ว่าคุณต้องการบริโภคอะไรในปริมาณมาก ดูส่วนผสมที่ต้องระวัง .
มาโคร: โภชนาการอาหารเต็มรูปแบบ - ไม่ใช่แค่ 'โปรตีนเชค'
วิถีชีวิตที่ใช้งานได้ต้องการสารอาหารในระดับที่เพียงพอ ส่วนผสมผงควรมีสารอาหารระดับมาโครโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแคลอรี่และไขมันที่เพียงพอ ยิ่งสมดุลมากยิ่งดี โดยทั่วไปแล้วผงโปรตีนเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะแสดงให้เห็นถึงอาหารที่ 'ครบถ้วน' ทางโภชนาการ
โปรตีนเชคและเชคทดแทนมื้ออาหารนั้นสับสนได้ง่าย แต่ทั้งสองอย่างมีจุดประสงค์เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันมาก ในขณะที่โปรตีนเชคได้รับการออกแบบให้รับประทานเป็นอาหารเสริมควบคู่ไปกับอาหารเพื่อสุขภาพการขาดแคลอรี่ไฟเบอร์และสารอาหารอื่น ๆ ทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกในการรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตามเชคทดแทนมื้ออาหารมีโปรตีนไฟเบอร์คาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่เพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มและพวกมันให้ไมโครและธาตุอาหารหลักที่มีคุณค่ามากมายเพื่อสร้างอาหารทดแทนที่น่าพึงพอใจ
- คาร์โบไฮเดรต: 20% + (แนะนำ DV = 275g)
- ไขมัน: 20% + (แนะนำ DV = 78g)
- ไฟเบอร์: 20% + (แนะนำ DV = 28g)
- โปรตีน: 20% + (แนะนำ DV = 50g)
- โซเดียม: 20% + (DV ที่แนะนำ = 2,400 มก.)
- แคลอรี่: 20% (DV ที่แนะนำ = 2,000)
แม้ว่าความต้องการทางโภชนาการอาจแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับการสร้างและระดับกิจกรรมของบุคคล แต่จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดในการเลือกผงคือการตรวจสอบฉลากโภชนาการของเขย่าเพื่อแยกแยะว่าผลิตภัณฑ์นั้นเหมาะกับการเป็นอาหารเสริมโปรตีนหรือไม่ มื้ออาหาร. เพื่อทดแทนมื้ออาหารส่วนผสมควรมีการแบ่งไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ค่อนข้างเท่ากัน
สูตรการแบกเป้เพียงแค่เติมน้ำ
แน่นอนว่าสิ่งนี้อาจแตกต่างออกไปหากผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นสำหรับอาหารพิเศษเช่น Keto, Low Carb, High Protein เป็นต้น แต่โดยทั่วไปการสลายทางโภชนาการด้านล่างเป็นมาตรฐานสำหรับการเปลี่ยนมื้ออาหาร
รูปแบบ: แป้งหรือผสมล่วงหน้า
เครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารมีให้เลือกสองรูปแบบ - ผงที่คุณผสมเองและเครื่องดื่มเหลวสำเร็จรูป เครื่องดื่มผสมสำเร็จรูปอาจสะดวกในเมืองดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสมของคุณเอง เห็นได้ชัดว่าพวกเขาอาจไม่ค่อยสะดวกสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งเนื่องจากใช้พื้นที่มากและมีน้ำขัง อย่างไรก็ตามผงมีน้ำหนักเบากว่ามากทำให้เหมาะสำหรับการแบกเป้และพกพาในระยะทางไกล
ผงทดแทนมื้ออาหารก่อนและหลังเขย่า
การติดฉลาก: ไม่มีอะไร 'น้ำหนักลด'
เราหลีกเลี่ยงการพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่วางตลาดว่าเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนัก แต่เราเชื่อว่าการมีสุขภาพดีควรเป็นเป้าหมายหลัก ขออภัยพวกอาหาร
หมายเหตุหากคุณต้องการใช้สิ่งเหล่านี้เป็นอาหารทดแทนการแบกเป้คุณอาจไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการลดน้ำหนักมากเกินไป) หากเดินป่าเป็นระยะเวลานาน (เช่นการปีนเขา 6 เดือน) ร่างกายของคุณอาจจะเผาผลาญแคลอรี่ได้เร็วกว่าที่คุณจะทดแทนได้ การลดน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 120 แคลอรี่หรือน้อยกว่าและจะไม่เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ให้เลือกแป้งที่มีแคลอรี่มากขึ้นจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีนสะอาดสำหรับมื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ส่วนผสมที่ต้องระวัง
การเสริมสร้างวิตามิน: สังเคราะห์ VS วิตามินธรรมชาติ
การเปลี่ยนมื้ออาหารจำนวนมากจะเพิ่มหรือ 'เสริม' สูตรอาหารของพวกเขาด้วยวิตามินและแร่ธาตุสังเคราะห์ คำเหล่านี้จะเป็นรายการคำศัพท์ที่ออกเสียงยากที่ด้านล่างของฉลากส่วนผสมซึ่งมักนำหน้าด้วย 'วิตามินและแร่ธาตุผสม'
นี่ยังคงเป็นแนวทางปฏิบัติที่มีการถกเถียงกันอย่างมากเช่นเดียวกับ การวิจัยที่เติบโตขึ้น แนะนำว่าวิตามินสังเคราะห์มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าที่คุณคาดหวัง บางคนเถียงมีบ้างก็ดีกว่าไม่มีเลย คนอื่น ๆ โต้แย้งว่าวิตามินสังเคราะห์เหล่านี้ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและในทางตรงกันข้ามสามารถทำได้จริง เป็นอันตราย . โปรดทราบ - เราจะปล่อยให้คุณตัดสินใจ
สิ่งที่เพิ่มขึ้นและการสงวนรักษา: DOWNSIDE ของ 'ราคาถูก'
ผงทดแทนมื้ออาหารจำนวนมากที่พบบนชั้นวางของในร้านมีป้ายราคาที่น่าดึงดูด แต่ตัวเลือกระดับล่างเหล่านี้สามารถทำอันตรายต่อสุขภาพและระบบย่อยอาหารของคุณได้มากกว่าผลดี หนึ่งดูที่ฉลากส่วนผสมจะบอกคุณ มากมาย เกี่ยวกับว่าแป้ง 'สะอาด' หรือมีสารเติมแต่งสารกันบูดสารเติมเต็มน้ำตาลส่วนเกินและแม้แต่สารเคมี
หลีกเลี่ยงตัวเลือกต่างๆรวมถึงส่วนผสมทั้งหกนี้:
- มอลโตเด็กซ์ตริน: สารเพิ่มความข้นที่ผ่านการบำบัดแล้วซึ่งใช้เพื่อช่วยในการดื่มผงและช่วยยืดอายุการเก็บรักษา Maltodextrin มีดัชนีน้ำตาลสูงกว่าน้ำตาล การรับประทานอาหารมากเกินไปจะเพิ่มคอเลสเตอรอลและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2
- น้ำมันไฮโดรเจน (ไขมันทรานส์): ใช้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาส่วนผสมนี้ช่วยลดการไหลเวียนของเลือดอุดตันหลอดเลือดแดงและยังเชื่อว่าจะส่งผลต่อการทำงานของสมองและหัวใจ
- เพิ่มไฟเบอร์: ไฟเบอร์ในผงทดแทนมื้ออาหารของคุณควรมาจากส่วนผสมที่สะอาดเช่นผลไม้ผักและเมล็ดพืช ระวังส่วนผสมที่มีคำว่า 'แป้ง', 'หมากฝรั่ง' หรือ 'ไฟเบอร์' (เช่นเส้นใยรำข้าวโอ๊ต, แป้งข้าวโพดย้อนยุคหรือหมากฝรั่งอะคาเซีย)
ขนมหวานเทียม: ระวัง GUT BOMBS ที่มีศักยภาพ
ผงทดแทนมื้ออาหารจำนวนมากชอบโฆษณาว่าพวกเขาใช้น้ำตาลเพียงเล็กน้อย แต่ก็ยังคงรสชาติหวานเหมือนไอศกรีมหนึ่งชาม พวกเขาทำเช่นนี้ได้อย่างไร? พวกเขาอาจเต็มไปด้วยสารให้ความหวานและบางส่วนเป็นที่รู้กันว่าสร้างความหายนะให้กับร่างกายทุกชนิด
เพื่อรักษาความสะอาดพยายามหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานทั่วไป 5 ชนิดนี้:
- ซูคราโลส (Splenda): ตัวเลือกที่ไม่มีแคลอรีที่หวานกว่าน้ำตาล 500 เท่า เชื่อกันว่าจะช่วยลดแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
- สารให้ความหวาน: “ น้ำตาลปลอม” นี้อาจทำให้ปวดหัวรบกวนแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารตามธรรมชาติของร่างกายและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเมตาบอลิก
- แซคคาริน: รู้จักกันในชื่อ“ Sweet 'N Low” การศึกษาได้เชื่อมโยงสารให้ความหวานเทียมนี้กับอาการคลื่นไส้ ... และอาจเป็นมะเร็งได้
- Acesulfame K: ร่างกายมนุษย์มีปัญหาในการทำลายสารให้ความหวานนี้ลง การศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาจทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวนและแม้กระทั่งปัญหาเกี่ยวกับไตตับและสายตา
- ซอร์บิทอลมัลทิทอลไซลิทอล (สารให้ความหวานที่ลงท้ายด้วย“ ol”): เรียกอีกอย่างว่า 'น้ำตาลแอลกอฮอล์' ความกล้าของเรามีปัญหาในการดูดซับสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำเหล่านี้ ไม่เพียง แต่ทำลายจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดความทุกข์ทรมานในกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงอีกด้วย (คิดว่า 'ฤทธิ์เป็นยาระบาย')
เลือกใช้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติเช่น Stevia ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่สกัดจากใบของพืช Stevia ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ นิยมใช้แทนน้ำตาลเพราะมีความหวานมากกว่าน้ำตาลทราย 100-200 เท่า ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเหมือนน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมอื่น ๆ
ทำให้เป็นสารให้ความหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มันคือ โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย . อย่างไรก็ตามความปลอดภัยของหญ้าหวานยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมากเช่นกัน มีรสชาติเป็นโลหะเล็กน้อยเนื่องจากส่วนประกอบของ 'Stevioside'
หรือเรากล้าพูดอย่างนั้นน้ำตาลในปริมาณปานกลางอาจไม่ใช่สารให้ความหวานที่เลวร้ายที่สุด
การเปลี่ยนมื้ออาหารที่ดีที่สุด
| ต่อ 100 กรัม | แคลอรี่ | ของคุณ | โปรตีน (กรัม) | ของคุณ | ไขมัน (g) | ของคุณ | ไฟเบอร์ (g) | ของคุณ | คาร์โบไฮเดรต (กรัม) | ของคุณ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| สวนแห่งชีวิต (อาหาร RAW) | 328.8 | 16% | 54.8 | 110% | 5.5 | 7% | 21.9 | 78% | 21.9 | 8% |
| หญ้ามหัศจรรย์ (โปรตีน) | 366.7 | 18% | 66.7 | 133% | 8.3 | สิบเอ็ด% | 6.7 | 24% | 13.3 | 5% |
| Ka'Chava (วนิลา) | 400.0 | ยี่สิบ% | 41.7 | 83% | 11.7 | สิบห้า% | 15.0 | 54% | 43.3 | 16% |
| VegaOne (ทั้งหมดในอย่างเดียว) | 369.6 | 18% | 43.5 | 87% | 10.9 | 14% | 17.4 | 62% | 28.3 | 10% |
| Soylent (ต้นฉบับ v1.8) | 666.7 | 33% | 33.3 | 67% | 33.3 | 43% | 6.0 | ยี่สิบเอ็ด% | 41.0 | สิบห้า% |
| เหลือเฟือ (ต้นฉบับ) | 519.5 | 26% | 32.5 | ห้าสิบ% | 32.5 | 42% | 13.0 | 46% | 27.3 | 10% |
| Huel (วานิลลา v1.0) | 400.0 | ยี่สิบ% | 30.0 | 60% | 13.0 | 17% | 7.0 | 25% | 46.0 | 17% |
| อวัยวะ (โปรตีนดั้งเดิม) | 403.5 | ยี่สิบ% | 35.1 | 70% | 8.8 | สิบเอ็ด% | 12.3 | 44% | 43.9 | 16% |
| Ambronite (ต้นฉบับ) | 423.7 | ยี่สิบเอ็ด% | 25.4 | 51% | 16.1 | ยี่สิบเอ็ด% | 8.5 | 30% | 43.2 | 16% |
| โภชนาการที่เหมาะสม (ปลูก) | 388.9 | 19% | 66.7 | 133% | 6.9 | 9% | 5.6 | ยี่สิบ% | 13.9 | 5% |
สวนแห่งชีวิต
Garden of Life Organic Meal เป็นหนึ่งในผงที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในตลาดซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมออร์แกนิกรวมถึงผงผักผงผลไม้และโปรไบโอติก ผงนี้ใช้โปรตีนจากพืชที่มาจากพืชตระกูลถั่วเมล็ดพืชและเมล็ดพืช 14 ชนิด มีให้เลือกทั้งช็อคโกแลตและวานิลลาที่มีรสชาติเป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับรสชาติอื่น ๆ
โครงการ Clean Label อ้างถึง Garden of Life เนื่องจากผงของ บริษัท ได้คะแนนไม่ดีในการทดสอบสำหรับ โลหะหนัก สารกำจัดศัตรูพืชและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน บริษัท หักล้างข้อเรียกร้องเหล่านั้นในบล็อกโพสต์ที่มีความยาวซึ่งเรียกคำถามเกี่ยวกับวิธีการที่ใช้ในการทดสอบ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ความสมดุลของรสชาติที่นุ่มนวลและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
ดู สวนแห่งชีวิต .
หญ้าที่น่าตื่นตาตื่นใจ
Amazing Grass เป็นตัวเลือกผักที่ 'เขียวที่สุด' ในรายการ สูตรนี้เป็นที่รู้จักจากการผสมผสานของหญ้าที่เป็นกรรมสิทธิ์ซึ่งรวมถึงหญ้าข้าวสาลีที่ปลูกเองหญ้าข้าวบาร์เลย์หญ้าชนิตและผักคะน้า
อาหารมหัศจรรย์ใช้ส่วนผสมของหญ้านี้เป็นฐานและเพิ่มโปรตีนจากพืช 20 กรัม (ถั่วลิสงถั่วลันเตาและป่าน) ไฟเบอร์และโปรไบโอติก การเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ความดีงามทั้งหมดนี้และผลไม้และผักสองมื้อเพื่อการบูต Amazing Grass นำเสนอผงโปรตีนในรสชาติที่แตกต่างกัน แต่เป็นรสชาติที่ได้มา
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ค่อนข้างเหมือน 'สาหร่ายทะเลและอาหารปลา' รวมกัน ดีที่สุดเมื่อผสมกับบางสิ่งบางอย่าง
ดู หญ้ามหัศจรรย์ .
KA'CHAVA
Ka'chava อ้างว่าเป็นการเขย่าสุขภาพที่มีสารอาหารหนาแน่นมากที่สุดและการอ้างสิทธิ์นั้นไม่ได้เป็นการยืดออก ผงทดแทนมื้ออาหารนี้มีอาหารและสารอาหารจากพืชมากถึง 70 ชนิด รายการส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด ได้แก่ ไฟเบอร์กรดไขมันโอเมก้า 3 ผักใบเขียวสารต้านอนุมูลอิสระโปรไบโอติกและโปรตีนจากถั่วเหลืองข้าวกล้องและ Sacha Inchi Ka'chava มีให้เลือกสองรสชาติ - วานิลลาและช็อคโกแลตซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีรสหวานจากผลไม้และหญ้าหวาน ที่ 70 เหรียญต่อถุง Ka'chava เป็นหนึ่งในผงที่แพงที่สุดในรายการของเรา
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: อร่อยมาก หวานเกินไป
ดู Ka'Chava .
VEGA ONE
Vega One บรรจุโปรตีนจากพืช 20 กรัม (ถั่วและเมล็ดพืช) ไฟเบอร์ 4 กรัมและวิตามินและแร่ธาตุ 8 ชนิด 50% ของความต้องการต่อวันในหนึ่งมื้อ เมื่อผสมเป็นเชคแป้งจะมีสีเขียวที่โดดเด่นเนื่องจากผักโขมคะน้าและสาหร่ายสไปรูลิน่า
Vega One All-In-One Shake มีให้เลือกสองสูตรคือสูตรดั้งเดิมที่ บริษัท ผลิตมานานหลายปีและสูตรออร์แกนิกใหม่ที่ได้รับการวิจารณ์อย่างหลากหลาย เช่นเดียวกับบทวิจารณ์เชิงลบบางส่วนเราได้ลองใช้ VegaOne และไม่สามารถทำให้หายใจไม่ออกได้เนื่องจากมีรสชาติโลหะเทียมที่เข้มข้น
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: สารให้ความหวานทำให้มีรสชาติที่เป็นโลหะและเทียม
ดู VegaOne .
อัลฟาเบต้าแกมมาเดลต้าโอเมก้าซิกม่าบุคลิกภาพ
SOYLENT
Soylent เปิดตัวในปี 2013 ในฐานะอาหารที่สะดวกสบายสำหรับฝูงชนเทคโนโลยีใน Silicon Valley ตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็รักษาความปลอดภัยได้เกือบทั้งหมด 75 ล้านเหรียญ ในการระดมทุนและเติบโตอย่างต่อเนื่อง
แทนที่จะเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผักใบเขียวหรือผงโปรตีน Soylent ได้รับการออกแบบมาตั้งแต่ต้นเพื่อให้เป็นระบบทดแทนมื้ออาหารที่ 'สมบูรณ์ทางโภชนาการ' มันเป็นมากกว่าแค่การเขย่า - วิธีใหม่ในการกินอาหารอย่างรวดเร็ว การเขย่าแต่ละครั้งให้พลังงาน 400 แคลอรี่พร้อมโปรตีนจากพืช 20 กรัมและวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น 26 ชนิด มีรสชาติของข้าวโอ๊ตที่เป็นกลาง
โปรดทราบว่ามอลโตเด็กซ์ตรินเป็นส่วนผสมที่สามบนฉลากและเนื่องจากเป็นส่วนผสมสังเคราะห์จึงมีการถกเถียงกันอย่างมากถึงความดีต่อสุขภาพของเครื่องดื่ม
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ดี เช่นเดียวกับนมข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
ดู Soylent .
แอมป์
นอกจากนี้ยังเริ่มต้นในซิลิคอนวัลเลย์ Ample เข้าสู่ตลาดในปี 2558 เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของ Soylent ผงทดแทนมื้ออาหารของ Ample ไม่ใช่จีเอ็มโอปราศจากกลูเตนและทำจากส่วนผสมที่มีคุณภาพเช่นเวย์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าถั่วลันเตาเหลืองคอลลาเจนจากหญ้ามะพร้าวแมคคาเดเมียและผักออร์แกนิก นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานโปรไบโอติก 4 พันล้าน CFU
แม้ว่าจะมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งเป็นไฟเบอร์ 40% แต่ Ample บรรจุน้ำตาลเพียง 1 กรัมต่อแคลอรี่ 100 แคลอรี่โดยไม่ทำให้เสียรสชาติซึ่งเป็นข้อดีที่ชัดเจน บางคนอาจพบว่ารสชาติค่อนข้างจืดชืดเมื่อเทียบกับทางเลือกอื่น
Ample ช่วยให้คุณมีตัวเลือกในการซื้อผงของพวกเขาในถังขยะจำนวนมากหรือขวดพลาสติกที่ให้บริการครั้งเดียวซึ่งมีแคลอรี่ 400 หรือ 600 แคลอรี่ เมื่อเทียบกับตัวเลือกพร้อมดื่มรูปแบบนี้จะเบากว่าและสะดวกพอ ๆ กัน เพียงเติมน้ำหรือนมเขย่าและดื่ม
โปรดทราบว่า Ample ยังนำเสนอผงมังสวิรัติและคีโตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ดี ครีมและบ๊อง
ดู เหลือเฟือ .
HUEL
Huel มีปรัชญาคล้ายกับ Soylent เป็นมากกว่าการเขย่าเพื่อทดแทนมื้ออาหาร แต่เป็นวิธีใหม่ในการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย มี 'ค่าประจำวัน' ของ FDA 100% ของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด 27 ชนิด
Huel ตั้งเป้าไว้ที่สูตรที่เป็นธรรมชาติมากกว่า Soylent เป็นอาหารมังสวิรัติ 100% ที่มีโปรตีนจากถั่วและข้าวมากมายรวมทั้งส่วนผสมจากธรรมชาติอื่น ๆ เช่นข้าวโอ๊ตเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดทานตะวันมะพร้าวและอื่น ๆ มีให้เลือกทั้งแบบปรุงแต่งและไม่ปรุงแต่งและไม่หวาน รสวานิลลามีกลิ่นข้าวโอ๊ตและวานิลลาเบา ๆ ในขณะที่รสอื่น ๆ เช่นกล้วยคาปูชิโน่และช็อกโกแลตมิ้นต์จะโดดเด่นกว่า
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ดี ค่อนข้างธรรมดา
ดู Huel .
สั่งซื้อ
Orgain ไม่เพียง แต่บอกว่าเป็นสารอินทรีย์ แต่ยังสำรองข้อเรียกร้องดังกล่าวด้วยใบรับรองอินทรีย์ของ USDA บริษัท ใช้เฉพาะโปรตีนออร์แกนิกผักและผักใบเขียวในผงทดแทนมื้ออาหาร ผงนี้ได้รับโปรตีนจากแหล่งที่มาจากพืชโดยส่วนใหญ่มาจากถั่วข้าวกล้องและเมล็ดเจีย นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของต้นกล้าผักผลไม้และผักใบเขียวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ Orgain มีให้เลือกทั้งรสช็อคโกแลตและวานิลลาบีน ส่วนผสมไม่มีน้ำตาล แต่ใช้ erythritol เป็นสารให้ความหวาน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: คล้ายกับ VegaOne สารให้ความหวานแปลก ๆ มากเกินไป
ดู อวัยวะ .
AMBRONITE
Ambronite มีความโดดเด่นในด้านรายการส่วนผสมที่เรียบง่ายซึ่งใช้เฉพาะอาหารทั้งตัวและไม่มีการปรุงแต่งสีหรือสารเติมแต่งเทียม ส่วนผสมขึ้นอยู่กับข้าวโอ๊ตและถั่วเป็นอย่างมากสำหรับโปรตีนและใช้น้ำตาลมะพร้าวและแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวาน อาหารแต่ละมื้อ (2.5 ช้อนโต๊ะ) ให้พลังงาน 400 แคลอรี่โปรตีน 24 กรัมไฟเบอร์ 7.5 กรัมและเทียบเท่ากับผักผลเบอร์รี่และผลไม้ 5 หน่วยบริโภค คุณจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุ 20% ทุกวันจากแหล่งอาหารไม่ใช่อาหารเสริมเทียม Ambronite มาในรสชาติเดียวที่เป็นที่ชื่นชอบและปรุงแต่งได้ง่ายๆที่บ้านด้วยเนยถั่วนมถั่วหรือผลไม้ของคุณเอง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ดี ผักเล็ก ๆ น้อย ๆ
ดู Ambronite .
โภชนาการที่เหมาะสม
Optimum Nutrition ได้สร้างโรงเรือนโปรตีนจากพืช นี่คือผงฉลากที่สะอาดและมีส่วนผสมออร์แกนิกส่วนใหญ่ เสริมวิตามินน้อยที่สุดเช่นกัน ปริมาณโปรตีนที่ค่อนข้างสูงและแคลอรี่ต่ำทำให้มีโปรตีนผงมากกว่าเมื่อเทียบกับการทดแทนมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ: ค่อนข้างธรรมดาและอ่อนโยน
ดู โภชนาการที่เหมาะสม .
ภาพรวมแหล่งโปรตีน
ทำไม: เวย์เป็นส่วนที่เป็นของเหลวของนมที่แยกออกมาระหว่างกระบวนการทำชีส ผลพลอยได้นี้เคยถูกทิ้ง แต่ตอนนี้มีการแปรรูปและใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีน มีแลคโตสต่ำและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าชนิด คุณสามารถเพิ่มโปรตีน 25–50 กรัมในอาหารได้อย่างง่ายดายด้วยเวย์ จับตาดูส่วนผสมแม้ว่าเวย์มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับส่วนผสมที่มีรสหวานเทียมมากกว่า เนื่องจากมันได้มาจากนมจึงไม่ใช่วีแก้น ขอโทษหมิ่นประมาท
AM: โปรตีนถั่วเหลืองสกัดจากถั่วเหลืองซึ่งบดเป็นอาหารแล้วนำไปแปรรูปเพื่อผลิตโปรตีนถั่วเหลืองที่เป็นโปรตีน 90% เช่นเดียวกับเวย์โปรตีนโปรตีนถั่วเหลืองประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดและมักถูกปรุงแต่งและเสริมเพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส สังเกตว่าหลายคนมีอาการแพ้ถั่วเหลืองดังนั้นอย่าลืมว่าคุณไม่ใช่หนึ่งในนั้น)
ศีรษะ: โปรตีนถั่วสกัดจากถั่วลันเตาและทำให้แห้งเป็นผง จากนั้นโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเช่นแท่งพลังงานและเบอร์เกอร์ผักหรือขายเป็นผงที่ใช้ในการปั่น โปรตีนถั่วเป็นโปรตีนจากพืชและเหมาะสำหรับหมิ่นประมาทและผู้ที่แพ้แลคโตสหรืออาการแพ้อื่น ๆ ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด แต่มีเมทไธโอนีนต่ำดังนั้นจึงไม่ควรใช้เป็นแหล่งโปรตีนเพียงอย่างเดียว
ข้าวกล้อง: โปรตีนจากข้าวกล้องสกัดจากข้าวกล้องเป็นโปรตีนผงที่ชื่นชอบ นอกจากนี้ยังไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับผู้ที่แพ้อาหารและย่อยง่าย ซึ่งแตกต่างจากถั่วเหลืองหรือเวย์โปรตีนโปรตีนจากข้าวกล้องขาดกรดอะมิโนบางชนิดและไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์
กัญชา: โปรตีนจากกัญชาได้มาจากเมล็ดของพืชกัญชาและถือเป็นอาหารชั้นเลิศเนื่องจากมีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ปริมาณเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ มีรสบ๊องและเหมือนดินและมีความหยาบกร้านกว่าผงอื่น ๆ เนื่องจากไม่ผ่านการแปรรูปสูง โปรตีนจากกัญชาเป็นหนึ่งในผงโปรตีนที่มีราคาแพงกว่าเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับกัญชา ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด แต่อยู่ในระดับที่ต่ำพอที่จะไม่ใช้เป็นแหล่งโปรตีนเดียวของคุณ
สาชาอินจิ: พบในป่าฝนของอเมริกาใต้ Sacha Inchi ถูกขนานนามว่าเป็นอาหารชั้นยอด สารอาหารส่วนใหญ่พบได้ในเมล็ดพืชซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน A และ E แคลเซียมสังกะสีโพแทสเซียมและทริปโตเฟน เมล็ดเหล่านี้ถูกคั่วและกดน้ำมัน หลังจากกดแล้วกากเมล็ดที่เหลือจะถูกรวบรวมและใช้เป็นผงโปรตีน
ถั่วลิสง: ถั่วลิสงอาจเป็นแหล่งโปรตีนผงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีอยู่ทั่วไปและมีราคาไม่แพงนัก เนยถั่วชนิดผงทำจากถั่วลิสงคั่วที่กดเอาน้ำมันออกแล้วบดเป็นผง เนื่องจากไขมันถูกกำจัดออกไปหมดแล้วเนยถั่วชนิดผงจึงมีแคลอรีต่ำกว่าเนยถั่วทั่วไป เมื่อผสมกับน้ำเนยถั่วชนิดผงยังมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างจากเนยถั่วทั่วไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสั่นไม่ดีเท่าการแพร่กระจาย
อ่านต่อไป: 6 บาร์ทดแทนมื้ออาหารที่ดีที่สุด
โดย Chris Cage
คริสเปิดตัว มื้ออาหารที่ชาญฉลาด ในปี 2014 หลังจากผ่านเส้นทาง Appalachian Trail เป็นเวลา 6 เดือน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา cleverhiker ได้ถูกเขียนขึ้นโดยทุกคนตั้งแต่นิตยสาร Backpacker จนถึง Fast Company เขาเขียน วิธีการเดินป่าตามเส้นทาง Appalachian และปัจจุบันใช้งานได้จากแล็ปท็อปของเขาทั่วโลก อินสตาแกรม: @chrisrcage.
ผู้หญิงที่ร้อนแรงที่สุดในโลก 2016
การเปิดเผยข้อมูลพันธมิตร: เรามุ่งมั่นที่จะให้ข้อมูลที่ตรงไปตรงมาแก่ผู้อ่านของเรา เราไม่โพสต์ที่ได้รับการสนับสนุนหรือจ่ายเงิน เพื่อแลกกับการอ้างอิงการขายเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยผ่านลิงค์พันธมิตร โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
