สูตรอาหาร

ราเมนแบกเป้ปรับปรุงใหม่

ลืมราเมนสมัยเรียนมหาวิทยาลัยไปได้เลย เวอร์ชันปรับปรุงใหม่นี้อยู่ในอีกระดับหนึ่ง เส้นโซบะอัดแน่นไปด้วยโปรตีน ผัก และน้ำซุปรสเผ็ดร้อน นี่คือมื้ออาหารแบบแบกเป้ที่คุณจะตั้งตารอตลอดทั้งวันบนเส้นทางนี้!

หากคุณใช้เวลาแบกเป้ไปเที่ยวมาสักระยะ ก็มีโอกาสที่ดีที่คุณจะได้ทานท็อปราเมน ในชุมชนกลางแจ้ง การใส่ใจเรื่องงบประมาณนี้เพียงแค่เติมน้ำเดือดลงไปก็แพร่หลายพอๆ กับที่มีรสเค็ม แม้ว่าจะให้รสชาติที่ขับเคลื่อนด้วยโซเดียม แต่ก็มักจะขาดคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องเดินทางระยะทางไกลบนเส้นทางและเผาผลาญแคลอรีไปมาก ชามบะหมี่ขาวและน้ำซุปรสเค็มคงจะไม่เพียงพอสำหรับคุณ อย่างน้อยมันก็ไม่ใช่สำหรับเรา เราจึงพัฒนาสูตรขึ้นมาเวอร์ชันหนึ่งที่ใส่สารเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับรสชาติที่น่าพึงพอใจ

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

ก่อนอื่น เราเปลี่ยนเส้นแป้งฟอกขาวที่พบได้ทั่วไปในท็อปราเมน และใช้โปรตีนสูง บะหมี่โซบะบัควีท แทน. บะหมี่โซบะหาซื้อได้ในราคาถูกในตลาดเอเชียของร้านขายของชำส่วนใหญ่ และมักจะขายในปริมาณมาก (มีบางยี่ห้อที่ปราศจากกลูเตนด้วยซ้ำ) แม้ว่าพวกเขาจะเคี้ยวมากกว่าบะหมี่แป้งทั่วไปเล็กน้อย แต่ก็มีโปรตีนเพิ่มขึ้นหมายความว่าคุณจะไม่เผาผลาญอย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้เรายังเปลี่ยนแพ็คเก็ตรสโซเดียมและสารกันบูดด้วยซุปซีอิ๊วโฮมเมดแบบโฮมเมด (หรืออะมิโนเหลวหากคุณต้องการให้ปราศจากกลูเตน) น้ำมันงาคั่ว และศรีราชา คุณสามารถแบ่งส่วนผสมเหล่านี้ที่บ้านและแบ่งส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ภาชนะรีฟิล -

จากนั้นเราใช้ผักอบแห้งหลายประเภทเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมของมื้ออาหาร สามารถรับออนไลน์ได้ที่ อเมซอน - กษัตริย์ , และ นัท.คอม และเรายังเห็นพวกมันถูกขนส่งในร้านค้าที่ Whole Foods บางแห่งอีกด้วย การเพิ่มผักเข้าไปในมื้ออาหารของคุณอาจเป็นเรื่องยากพอที่บ้าน ไม่ต้องสนใจในขณะที่แบกเป้เที่ยว ผักอบแห้งอเนกประสงค์สุดวิเศษเหล่านี้ช่วยให้ง่ายขึ้นมาก นอกจากนี้เรายังใช้ผลิตภัณฑ์อบแห้ง เห็ดหอม เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิและเพิ่มความอร่อยให้กับผักอีกด้วย

ปิดท้ายด้วยราเมนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมหมูสไลซ์ และราดหน้าแบบแบ็คแพ็คด้วยฝอยทอง กระตุก - สิ่งนี้จะเพิ่มโปรตีนของมื้ออาหารอย่างแน่นอนและยกระดับประสบการณ์โดยรวม เราได้ลองกระตุกมาหลายครั้งแล้ว แต่สิ่งที่เราชื่นชมเมื่อเร็วๆ นี้ก็คือสิ่งนี้ แกงกะหรี่มะม่วง จากสุภาพบุรุษที่แท้จริง สิ่งนี้เป็นเพียงสิ่งที่ดีนอกโลก: นุ่ม เคี้ยวหนึบ เต็มไปด้วยรสชาติ หากคุณกำลังมองหาทางเลือกมังสวิรัติ/วีแกน เราก็เคยได้ยินเรื่องที่น่าทึ่งเช่นกัน หลุยส์วิลล์ มังสวิรัติ เจอร์กี้ -

ดังนั้น หากคุณมักจะพบว่าตัวเองอยากทานราเม็งชามใหญ่ในขณะที่ออกไปตามเส้นทาง ลองพิจารณายกระดับประสบการณ์ของคุณด้วยเวอร์ชันปรับปรุงใหม่นี้ คุณจะเป็นที่อิจฉาของตัวเองในมหาวิทยาลัยในอดีตของคุณ

ราเมนปรับปรุงใหม่แบบแบกเป้

ผู้เขียน:สดจากกริด 4.63จาก29การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที นาที เวลาทำอาหาร:7นาที นาที เวลารวม:12นาที นาที 1 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• 3.5 ออนซ์ บะหมี่โซบะบัควีท -แตกครึ่ง
• ½ ถ้วย ผักแห้งแช่แข็ง
• 2 ออนซ์ กระตุก
• 4 เห็ดหอมแห้ง-สี่ส่วน
• ½ ช้อนชา เกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ ฉันคือวิลโลว์-หรืออะมิโนเหลว
• 1 ช้อนชา น้ำมันงาคั่ว
• 1 ช้อนชา ศรีราชา

โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

ที่บ้าน

• ใส่บะหมี่ ผัก เห็ดแห้ง เกลือ และถุงเนื้อแดดเดียวลงในถุงซิปล็อค รวมซีอิ๊ว น้ำมันงาคั่ว และศรีราชาลงในภาชนะขนาดเล็กที่ปิดสนิท

ที่แคมป์

• นำภาชนะใส่ซอสและเนื้อกระตุกออกแล้วพักไว้ เทส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อ เติมน้ำ 2 ถ้วย (16 ออนซ์) นำไปต้ม. ปรุงจนเส้นบะหมี่นุ่มประมาณ 5 นาที (เวลาจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้) นำออกจากเตา ผัดเนื้อแดดเดียวและเนื้อหาของภาชนะใส่ซอส เพลิดเพลินจากหม้อโดยตรง!

หมายเหตุ

อุปกรณ์ที่จำเป็น

หม้อปรุงอาหาร
เตาแบกเป้
ช้อน
ภาชนะผนึกได้ แสดงโภชนาการ ซ่อน

โภชนาการ (ต่อมื้อ)

แคลอรี่:688กิโลแคลอรี

*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม

พิมพ์สูตรนี้