เตาอบดัตช์ Apple Cobbler
การอบแอปเปิ้ลพายผลไม้ในการตั้งแคมป์ฟังดูน่าประทับใจใช่ไหม แต่ถึงแม้ว่ามูลค่าการผลิตจะสูงก็ตาม เตาอบดัตช์ Apple Cobbler สูตรนั้นง่ายมากที่จะดึงออกมา
เราได้แยกรายการส่วนผสม รวบรวมขั้นตอน และพัฒนาเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น
แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
บันทึกโพสต์นี้!
ดินเบนโทไนท์สำหรับฟันผุ
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!ตอนนี้คุณสามารถทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณประทับใจด้วยของหวานที่น่าทึ่งนี้โดยไม่ต้องเสียเหงื่อ
ทำไมเราถึงรักมัน:
↠ มูลค่าการผลิตมหาศาลสำหรับงานที่ไม่มากนัก
↠ สามารถผสมส่วนผสมแห้งที่บ้านได้ เพิ่มนมและเนยในสถานที่
↠ การใช้กระดาษรองซับในช่วยให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย
หากคุณเพิ่งจะเข้ามา โดยใช้เตาอบแบบดัตช์ การอบที่แคมป์ นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบที่ต้องลอง มันอบอวลไปด้วยความหมายที่หลวมที่สุดของคำและให้อภัยอย่างมาก
สตูว์เนื้อวัวดัตช์ตั้งแคมป์
วิธีทำ Apple Cobbler ในเตาอบแบบดัตช์
สูตรนี้พัฒนาโดยใช้เตาอบดัตช์ 10 เตา
สัตว์ชนิดใดมีสี่นิ้วเท้า
ที่บ้าน
ยกเว้นกรณีที่คุณต้องการแป้งและผงฟูสำหรับสูตรอื่นๆ การผสมส่วนผสมแห้งที่บ้านจะง่ายที่สุด ผสมแป้ง น้ำตาล อบเชย ผงฟู และเกลือลงในภาชนะที่ปิดผนึกได้ เขย่าให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถทิ้งถุงแป้งและผงฟูไว้ที่บ้านได้แล้ว
เราแนะนำให้แช่แข็งเนยแท่งหนึ่งก่อนนำไปแช่ในตู้เย็น คุณต้องการให้เนยเย็นมากสำหรับสูตรนี้และการแช่เย็นไว้ก่อนจะช่วยได้มาก
ที่ค่าย
หากคุณใช้ถ่าน เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นใช้งานก่อนที่จะเริ่ม สำหรับเตาอบดัตช์ 10 เตา คุณจะต้องใช้ถ่านอย่างน้อย 21 ก้อน แต่ก็ดีที่มีถ่านสำรองไว้บ้าง
วางด้านล่างของเตาอบดัตช์ด้วยกระดาษ parchment
หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น (1) เราทำสิ่งนี้โดยใช้มีด แต่หนึ่งในเครื่องคว้าน/เครื่องตัดแอปเปิ้ลแบบวงกลมเหล่านั้นจะเร็วกว่ามาก! วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้บนกระดาษรองอบในเตาอบแบบดัตช์ เพิ่มน้ำตาลและอบเชยและผสมจนชิ้นแอปเปิ้ลมีฝุ่นเท่า ๆ กัน พยายามทำให้ชิ้นแอปเปิ้ลแบนเพื่อให้มีระดับไม่มากก็น้อย (2)
นำเนยเย็นๆ ออกจากตู้เย็น หั่นเป็นก้อน จากนั้นใช้นิ้วเกลี่ยส่วนผสมแห้ง บี้และทาส่วนผสมแห้งลงในแป้งเพื่อสร้างอาหารหยาบและร่วน
เติมนมทีละน้อยแล้วใช้นิ้วนวดจนแป้งขึ้น (3) ฉีกแป้งเป็นชิ้นแล้ววางลงบนแอปเปิ้ล คุณต้องการให้แป้งเป็นถุงเล็กๆ กระจายเท่าๆ กัน ไม่ใช่ก้อนแป้งก้อนใหญ่ตรงกลาง (4)
เมื่อกระจายแป้งแล้ว ให้ล้างมือ ปิดเตาอบ และเริ่มจัดเรียงถ่านบนและล่าง: 7 อันที่ด้านล่างและ 14 อันด้านบน อุณหภูมิประมาณ 350F
แผ่นรองนอนเซลล์ปิดที่ร้อนที่สุด
โดยปกติแล้วพายแอปเปิ้ลของเราจะใช้เวลา 30-40 นาทีในการปรุงอาหารให้สุกเต็มที่ เมื่อใกล้จะเสร็จแล้วก็จะมีกลิ่นหอมมาก ดังนั้นเมื่อคุณได้กลิ่นแล้ว ให้ตรวจดูด้วยสายตาสั้นๆ เพื่อดูว่ามันทำงานอย่างไร
อุปกรณ์สำคัญ
เตาอบดัตช์: สูตรนี้พัฒนาขึ้นสำหรับเตาอบดัตช์ขนาด 10 นิ้ว คุณสามารถใช้เตาอบดัตช์ขนาดใหญ่กว่า 12 นิ้วได้ แต่เราขอแนะนำให้เพิ่มสูตร 1.5 เท่าหรือ 2 เท่า
สตาร์ทเตอร์ปล่องไฟ: เครื่องจุดไฟจะทำให้การเตรียมถ่านของคุณง่ายขึ้น เราชอบแบบพับได้นี้ซึ่งง่ายต่อการจัดเก็บในกล่องแคมป์ของเรา
ตัวยกฝา: ตัวยกฝานี้ทำให้การตรวจสอบพายผลไม้ปลอดภัยและง่ายดาย และสามารถใช้เป็นที่วางหม้อได้สองเท่าเมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ
เครื่องตัดแอปเปิ้ล: นี่ไม่จำเป็นเลย แต่การใช้เครื่องคว้าน/สไลซ์แอปเปิลจะช่วยให้การเตรียมแอปเปิลเร็วขึ้นมาก
การ์ตูนแมวจากยุค 90>>รับเราเต็มที่ รายการตรวจสอบอุปกรณ์ครัวแคมป์ปิ้ง ที่นี่<<
มากกว่า สูตรขนมหวานแคมป์ปิ้ง คุณจะรัก
แอปเปิ้ลกรอบที่ง่ายและรวดเร็ว
เรือกล้วยแคมป์ไฟ
พายแอปเปิ้ลเตาอบดัตช์
ทาร์ตพลัม Skillet
เตาอบดัตช์ Apple Cobbler
แอปเปิ้ลอบเชยอบเชยกับพายแอปเปิ้ลเตาอบแบบดัตช์นี้เป็นของหวานแคมป์ไฟที่ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจเพื่อให้คุณลองไปเที่ยวแคมป์ปิ้งครั้งต่อไป 4.49จาก35การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:10นาที เวลาทำอาหาร:ยี่สิบนาที เวลารวม:30นาที 4 เสิร์ฟอุปกรณ์
วัตถุดิบ
ไส้แอปเปิ้ล
- 1.5 ปอนด์ แอปเปิ้ล-ซอยบาง
- ¼ ถ้วย น้ำตาลทราย
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย
พายผลไม้ท็อปปิ้ง
- 1 ถ้วย แป้ง-(120 กรัม)
- ¼ ถ้วย น้ำตาลทราย
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนชา อบเชย
- ¼ ช้อนชา เกลือ
- ¼ ถ้วย เนย-เย็น
- ⅓ ถ้วย น้ำนม
คำแนะนำ
- เตรียมถ่าน 21 ก้อนและวางเตาอบดัตช์ขนาด 10 ฟุต (4 ควอร์ต) ด้วยกระดาษรองอบ
- ทำการเติม: แกนหลัก แอปเปิ้ล และหั่นเป็นชิ้น เพิ่มลงในเตาอบแบบดัตช์แล้วโรยด้วย¼ถ้วย น้ำตาล และ 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย - คนให้เคลือบแอปเปิ้ลกับอบเชยและน้ำตาล
- ทำท็อปปิ้ง: รวมส่วนผสมแห้ง ( แป้ง - ผงฟู , ¼ ถ้วย น้ำตาล , 1 ช้อนชา อบเชย - เกลือ ) ในชามผสม ตัด เนย เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชาม ใช้นิ้วถูเนยลงในส่วนผสมที่แห้งจนกระทั่งอาหารเริ่มร่วน เพิ่ม น้ำนม และค่อยๆ ผสมให้เข้ากันเป็นแป้ง
- ประกอบคอบเบลอร์: ฉีกแป้งเป็นชิ้นแล้ววางลงบนแอปเปิ้ล คุณต้องการให้แป้งเป็นถุงเล็กๆ กระจายเท่าๆ กัน ไม่ใช่ก้อนแป้งก้อนใหญ่ตรงกลาง
- อบพายผลไม้: ปิดฝาเตาอบดัตช์ วางเตาอบดัตช์บนวงแหวนที่มีถ่านเจ็ดก้อน จากนั้นวางถ่าน 14 ก้อนลงบนฝาให้เท่าๆ กัน (ซึ่งจะทำให้ความร้อนเทียบเท่ากับเตาอบที่มีอุณหภูมิ 350°F) นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที จนหน้าเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง
- ลบออกจากความร้อนและเสิร์ฟ!
โภชนาการ (ต่อมื้อ)
แคลอรี่:401กิโลแคลอรี-คาร์โบไฮเดรต:71ก-โปรตีน:5ก-อ้วน:12ก*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม
ขนม แคมป์ปิ้งพิมพ์สูตรนี้
