53 ไอเดียแคมป์ปิ้งมื้อกลางวันแสนอร่อย (ทำง่ายและรวดเร็ว!)
ในบทสรุปนี้ เรากำลังแบ่งปันไอเดียอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งที่เราชื่นชอบ ตั้งแต่แซนด์วิชแบบหยิบทานได้รวดเร็วไปจนถึง มื้ออาหารง่ายๆ ที่ทำไว้ล่วงหน้า เรามีไอเดียอาหารกลางวันใหม่ๆ มาให้ลองทำในทริปแคมป์ครั้งต่อไป!
เป็นแค่เราหรือบางทีมื้อเที่ยงก็แอบเข้ามาหาคุณ? คุณกำลังออกไปเที่ยวที่แคมป์ และทันใดนั้น ความหิวในตอนกลางวันก็มาเยือน ในขณะที่มันเย้ายวนใจที่จะกินบุฟเฟ่ต์ที่ไม่สิ้นสุดของ ของว่างแคมป์ปิ้ง สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนอาหารกลางวันที่มั่นคงในขณะที่ตั้งแคมป์ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ชนกำแพงระหว่างวันอันสนุกสนาน
ไอเดียอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งเหล่านี้เตรียมและแพ็คได้อย่างรวดเร็ว คุณจึงใช้เวลาทำอาหารน้อยลงและมีเวลาสนุกสนานในกิจกรรมกลางแจ้งได้มากขึ้น ไม่ว่าคุณจะตั้งแคมป์กับครอบครัว เพื่อน หรือไปคนเดียว ไอเดียการรับประทานอาหารกลางวันแบบง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบและอิ่มเอิบได้ตลอดทั้งวัน
แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
บันทึกโพสต์นี้!
อุณหภูมิแผ่นเหล็กสำหรับขนมปังฝรั่งเศส
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!
ทาโก้
ทาโก้เป็นหนึ่งในอาหารแคมป์ปิ้งที่ง่ายที่สุด! เราชอบที่มีวิธีต่างๆ มากมายในการทำ ขึ้นอยู่กับว่าทุกคนในกลุ่มของคุณต้องการอะไร นี่เป็นแนวคิดบางประการ:
- ทาโก้ไก่ย่าง Chipotle
- ทาโก้กุ้งดำ
- ทาโก้มังสวิรัติเนื้อบด 5 ส่วนผสม
- Cilantro และทาโก้ไก่ย่างมะนาว
- ทาโก้ปลาย่างแคมป์ไฟ
- ทาโก้ฮัลลูมิย่าง
- ทาโก้มันเทศพร้อมถั่วดำและโพบลาโนส
อาหารกลางวัน
หากคุณกำลังออกไปเดินป่าหรือไปทะเลสาบเพื่อสังสรรค์ทั้งวัน ให้แพ็คกล่องอาหารว่าง Lunchables สำหรับผู้ใหญ่เหล่านี้! เราได้ทำสองประเภทที่แตกต่างกัน ได้แก่ เนื้อคลาสสิก ชีสและแครกเกอร์ และมินิพิซซ่า นี่คือสิ่งที่เรารวมไว้ในแต่ละรายการ:
เนื้อ ชีส และแครกเกอร์
- แครกเกอร์แฟนซี
- ชีสหั่นบาง ๆ
- ชิ้นไก่งวงรมควัน
- เดลี่แฮมชิ้น
- ถั่วต่างๆ
- แอปริคอตแห้ง
- องุ่นไร้เมล็ด
มินิพิซซ่า
- แป้งนาน (คุณสามารถใช้แซนด์วิชแผ่นบางหรืออิงลิชมัฟฟินก็ได้)
- ซอสมะเขือเทศ
- มอสซาเรลล่าชีสขูดหรือชีสอิตาเลียนผสม
- เปปเปอโรนีรสเผ็ด/ซาลามิ
ปานซานเนลล่า
Panzanella เป็นสลัดไส้ที่ทำจากขนมปังกรอบ (เหมาะมากถ้าส่วนที่คุณโปรดปรานของสลัดคือขนมปังกรอบ!) เรารักฤดูร้อนที่สดชื่นนี้ พีชและมะเขือเทศ Panzanella และสำหรับทริปไหล่ทางนี้ ฤดูใบไม้ร่วง Panzanella พร้อมแอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชูเมเปิ้ลมัสตาร์ด
ตุรกีและสวิสแรป
แป้งตอติญ่าตุรกีและสวิสเป็นอาหารกลางวันที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งสามารถนำไปรับประทานได้ทุกที่! เริ่มต้นด้วยการวางแผ่นแป้งตอร์ติญ่าแล้วทามัสตาร์ดและมายองเนสเป็นชั้นบางๆ โรยไก่งวง สวิสชีส ผักกาดหอม และมะเขือเทศเป็นชั้นๆ โดยกระจายให้เท่าๆ กัน ม้วนแผ่นแป้งตอร์ติญ่าให้แน่น โดยจับด้านข้างแล้วผ่าครึ่ง
quesadillas
Quesadillas เป็นอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งที่เรียบง่ายซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็ก ๆ ตั้งกระทะหรือกระทะบนเตาแคมป์ด้วยไฟอ่อนปานกลาง วางแป้งตอร์ติญ่าลงในกระทะแล้วโรยชีสขูด (เช่น เชดดาร์หรือมอนเทอเรย์แจ็ค) ลงบนครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ไส้ต่างๆ เช่น ไก่ปรุงสุก ถั่ว หรือผักผัด พับแป้งตอติญ่าลงครึ่งหนึ่งเหนือไส้ และปรุงจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นค่อยพลิกด้านและทอดอีกด้านหนึ่ง เมื่อชีสละลายและกรอบทั้งสองด้านแล้ว ให้ยกเคซาดีญ่าออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นแล้วเพลิดเพลินกับเคซาดีญ่าแสนอร่อยพร้อมซัลซ่าหรือซาวครีม!
ซีซาร์สลัด
ใช้ไก่ย่างทำซีซาร์สลัดขนาดมื้อกลางวัน! นำผักกาดหอมโรเมน น้ำสลัดซีซาร์หนึ่งขวด และขนมปังกรอบมาด้วย สับไก่ย่างแล้วโยนทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อทำสลัดที่ง่ายและอร่อย
คณะกรรมการ Charcuterie
ประกอบกระดาน Charcuterie เพื่อเตรียมอาหารกลางวันอันหรูหราและน่าพึงพอใจ! ใช้เขียงหรือจานขนาดใหญ่ จัดเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ซาลามิ ไส้กรอก และเปปเปอโรนีไว้บนเขียง ใส่ชีสหลายๆ ชนิด ลองหั่นหรือหั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อให้ทานเป็นของว่างได้ง่ายขึ้น ชีสแข็งและกึ่งแน่น เช่น เชดดาร์ เกาดา แมนเชโก และเปปเปอร์แจ็ค จะบรรจุได้ดีที่สุด ใส่สิ่งต่างๆ เช่น แครกเกอร์ มะกอก ผักดอง ถั่ว และผลไม้หั่นเป็นชิ้นเพื่อเพิ่มสีสันและความหลากหลาย
แซนด์วิชขนุนบาร์บีคิว
ทางเลือกมังสวิรัติแทนแซนด์วิชหมูฉีกเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน แม้ว่าหมูฉีกจริงๆ ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการคั่วแบบช้าๆ แต่เวอร์ชันนี้สามารถปรุงได้ภายใน 20 นาที รับของเรา สูตรแซนด์วิชขนุนบาร์บีคิว ที่นี่!
สลัดกรีก
สลัดกรีกเป็นวิธีที่สดใหม่และมีรสชาติในการเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ! เริ่มต้นด้วยการหั่นผักของคุณ: แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมแดง และพริกหยวก รวมผักเข้ากับมะกอก Kalamata กำมือหนึ่งและเฟต้าชีสที่ร่วนลงในชาม ใช้น้ำสลัดกรีกที่ซื้อในร้านหรือเติมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์แดง น้ำมะนาว และออริกาโนแห้งลงในขวดโหล ปิดฝาและเขย่าให้เข้ากัน ราดน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วราดให้เข้ากัน นี่เป็นมื้อกลางวันมื้อเบาที่สมบูรณ์แบบ หรือรับประทานกับไก่ย่างหรือสเต็กเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น
นักเพาะกายที่ไม่ใช้สเตียรอยด์
ดังนั้นหยิบตู้เย็น เตาแคมป์ และส่วนผสมบางอย่างมา แล้วเตรียมพร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อด่วนและอร่อยในทริปแคมป์ครั้งต่อไปของคุณ ไอเดียเหล่านี้จะกลายเป็นทางเลือกสำหรับมื้อกลางวันของคุณอย่างแน่นอนสำหรับการเดินทางแคมป์ปิ้งในอนาคตของคุณ!
ขนมปังปิ้ง
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้า แล้วคุณจะทึ่งกับความง่ายในการทำ แซนด์วิชขนมปังย่าง ที่แคมป์! สูตรนี้ใช้น้ำหมักหวานและเค็มสำหรับหมู และใส่ผักดองด้วยเพื่อความกรอบอร่อย เพียงย่างหมูที่แคมป์ (หรือปรุงบนแผ่นเหล็กบนเตา) แล้วประกอบบนแซนด์วิชโรล
แซนวิชชีสย่าง
แซนด์วิชชีสย่างเป็นเมนูแคมป์ปิ้งคลาสสิก! ทาเนย* ด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละชิ้น แล้ววางชีสที่ละลายได้ (เช่น เชดดาร์หรืออเมริกัน) ไว้ตรงกลาง โดยหันด้านที่ทาเนยออก ตั้งกระทะเหล็กหล่อหรือแผ่นเหล็กให้ร้อนเหนือแคมป์ไฟหรือเตาแคมป์โดยใช้ไฟอ่อน วางแซนด์วิชลงในกระทะอย่างระมัดระวัง และปรุงจนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นกลับด้านและทอดอีกด้าน เมื่อชีสละลายและกรอบทั้งสองด้าน ชีสย่างของคุณก็พร้อมรับประทาน!
*ไม่มีเนย? คุณสามารถทามายองเนสด้านนอกได้และมันก็ได้ผลเหมือนกัน
แซนวิช Caprese ย่าง
แซนวิช Caprese ย่าง เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้วัตถุดิบสดใหม่ในช่วงฤดูร้อนในการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ เราจะทามายองเนสและเพสโตลงบนขนมปังบาแกตต์ จากนั้นจึงทามะเขือเทศหั่นหนาและมอสซาเรลลาชีสเป็นชั้นๆ คุณสามารถปรุงบนกระทะย่างเหล็กหล่อ หรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างบนแคมป์ไฟ
แซนวิชกังหัน
การทำแซนด์วิชกังหันเป็นเรื่องง่าย! เพียงหยิบแป้งตอร์ติญ่าหรือแรป เกลี่ยไส้ที่คุณชื่นชอบ เช่น ชีส เนื้อสำเร็จรูป และผัก จากนั้นม้วนให้แน่นแล้วหั่นเป็นเกลียวขนาดพอดีคำ Voila–กังหันที่แสนสนุกและอร่อยพร้อมให้เพลิดเพลิน!
แซนวิชถั่วชิกพีเพสโต้
ข้ามเนื้อด้วยไอเดียแซนวิชง่ายๆ นี้! ระบายถั่วชิกพีหนึ่งกระป๋องแล้วใส่ลงในชาม ทุบถั่วชิกพีด้วยหลังส้อม จากนั้นเติมมายองเนส เกลือ และพริกไทยลงไป ทาเพสโต้ที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังแล้วเติมส่วนผสมของถั่วชิกพีพร้อมกับมะเขือเทศชิ้น
สลัดไก่ห่อ
การทำสลัดไก่เป็นเรื่องง่ายมาก! ขั้นแรก ฉีกหรือหั่นเนื้อไก่ปรุงสุกแล้วผสมกับมายองเนส คื่นฉ่าย และหัวหอมสับ เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส และถ้าต้องการ ให้เติมสิ่งอื่นๆ เช่น องุ่นหรือถั่วลงไป จากนั้นเพียงทาสลัดไก่บนแป้งตอติลญ่าหรือแผ่นแรป และโรยผักกาดหอมหรือมะเขือเทศหากต้องการ ม้วนมันแล้วคุณก็จะได้สลัดไก่ห่อแสนอร่อย!
บีแอลที แซนด์วิช
การสร้าง BLT ขณะตั้งแคมป์นั้นง่ายมาก แต่ให้ความรู้สึกที่พิเศษมาก! ปรุงเบคอนชิ้นบนกองไฟหรือเตาแคมป์จนกรอบ จากนั้นพักไว้บนผ้ากระดาษ (ทำสิ่งนี้เป็นอาหารเช้าเพื่อประหยัดเวลาในมื้อกลางวัน!) หากคุณต้องการ ให้ปิ้งขนมปังเบา ๆ บนไฟหรือเตาโดยใช้ตะแกรงย่าง และทามายองเนสลงบนแต่ละชิ้น จากนั้นวางเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศลงไป และสุดท้ายก็ประกบเข้าด้วยกัน ใส่อะโวคาโดลงไปเพื่อให้เป็น BL(A)T
ซีซ่าร์แรป
การทำซีซาร์แรปขณะตั้งแคมป์นั้นง่ายและอร่อย! สูตรนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ไก่ย่างที่เหลือ ผสมผักกาดโรเมนสับ น้ำสลัดซีซาร์ พาร์เมซานชีสขูด และไก่ปรุงสุกเข้าด้วยกันในชาม วางแป้งตอร์ติญ่า ตักส่วนผสมซีซาร์สลัดลงไป แล้วห่อให้แน่น โดยจับด้านข้าง เราชอบที่จะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดซีซาร์เล็กน้อยที่ด้านข้างสำหรับจิ้ม
แอปเปิ้ลและชีสย่างเชดดาร์
การทำ ชีสย่างกับชิ้นแอปเปิ้ล เพิ่มความมันส์! ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละชิ้น และชั้นเชดดาร์ชีสและแอปเปิ้ลชิ้นบางๆ ตรงกลาง โดยให้ด้านที่ทาเนยหันออกด้านนอก ตั้งกระทะหรือแผ่นเหล็กให้ร้อนเหนือแคมป์ไฟหรือเตาแคมป์ด้วยไฟอ่อนปานกลาง ค่อยๆ วางแซนด์วิชลงในกระทะ ทอดจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน เมื่อชีสละลายและกรอบทั้งสองด้าน แซนวิชทั้งคาวและหวานของคุณก็พร้อมรับประทาน!
สลัด quinoa
ควินัวเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีน ทำให้เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง! ปรุงควินัวที่บ้าน ( นี่คือสูตร หากคุณไม่คุ้นเคย) และผสมกับผักสับ เช่น มะเขือเทศ บวบผัดเบา ๆ แครอทหั่นบาง ๆ พริกหยวก ผักชีฝรั่งสด หรือมะกอกคาลามาตะสับ แล้วโยนด้วยน้ำสลัดเลมอนนี สลัดนี้เหมาะที่จะรับประทานแบบเย็นและดียิ่งขึ้นเมื่อรับประทานกับเฟต้าที่ร่วนหรือพาร์เมซานชีสขูดใหม่ๆ!
วิธีทำเตาแอลกอฮอล์จากกระป๋องโซดา
แซนด์วิชทูน่ารสเผ็ด
เราชอบแซนวิชสลัดทูน่ารสเผ็ดนี้! ระบายทูน่ากระป๋องแล้ววางทูน่าลงในชามพร้อมกับมายองเนสและศรีราชาหนึ่งในสี่ถ้วยเพื่อลิ้มรส ทำแซนวิชด้วยส่วนผสมทูน่ารสเผ็ดและแตงกวาหั่นบางๆ เพิ่มอะโวคาโดชิ้นและผักชีสดถ้าคุณมี!
สลัดถั่วดำกับข้าวโพด
สลัดถั่วดำและข้าวโพดเป็นไอเดียมื้อกลางวันที่เน้นพืชเป็นหลัก ระบายถั่วดำกระป๋องแล้วผสมกับข้าวโพดย่างสดหรือข้าวโพดแช่แข็งละลาย พริกหยวกแดงหั่นเต๋า มะเขือเทศเชอรี่หั่นสี่ส่วน และผักชีสับ ทำน้ำสลัดมะนาวอย่างรวดเร็วโดยใช้น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับมื้ออาหารตั้งแคมป์ง่ายๆ อื่นๆ เช่น สเต็ก ทาโก้ หรือปลาย่าง
กวางเซ่อกับกวางมูสเซ่อ
สลัด Caprese
นำมะเขือเทศหั่นบางๆ มอสซาเรลลาชีสสด ใบโหระพา และน้ำสลัดบัลซามิกมาทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อย หากคุณต้องการ โปรชุตโตหรือซาลามิสักชิ้นเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มโปรตีน!
ฮอทดอก
ฮอทด็อกเป็นอาหารแคมป์ปิ้งในรถคลาสสิกที่สนุกสนานสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เลือกใช้ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และคอมโบรสมาตรฐาน หรือลองใช้คอมโบรสชาติสร้างสรรค์เหล่านี้:
- เนยถั่วและแซนวิชเยลลี่
- เนื้อเย็นและชีสพร้อมแครกเกอร์
- เทรลผสมกับถั่ว ผลไม้แห้ง และช็อกโกแลตชิป
- ไข่ต้มสุก
- แซนวิชแอปเปิ้ลและเนยถั่วหั่นบาง ๆ
- เบเกิลกับครีมชีสและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- ครอสออนกับแฮมและชีสหั่นบาง ๆ
- ฮัมมูสและผักหรือพิต้าชิป
- พิซซ่ามัฟฟินสไตล์อังกฤษพร้อมซอส ชีส และเปปเปอโรนี
- ทูน่ากระป๋องผสมกับมายองเนสบนแครกเกอร์
- แซนด์วิชเนยถั่ว กล้วย และน้ำผึ้ง
- อะโวคาโดครึ่งหนึ่งยัดไส้ด้วยสลัดทูน่า
- ชิ้นแอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
- ผักและน้ำจิ้ม
ลูกชิ้นย่อย
นี่เป็นสูตรการตั้งแคมป์ที่ดูเหมือนจะซับซ้อนกว่าที่เป็นจริง! ซื้อลูกชิ้นแช่แข็งสำเร็จรูปหนึ่งถุงและ เก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ - ที่แคมป์ ให้อุ่นพวกมันในกระทะพร้อมซอสมารินาราขวดโปรดของคุณ วางด้านในของโฮกี้โรลด้วยชีสโพรโวโลน จากนั้นตักใส่ลูกชิ้นร้อนๆ และซอส ท็อปปิ้งเพิ่มเติม ได้แก่ มะกอก หัวหอมสไลซ์ หรือใบโหระพาสด
มักกะโรนีและชีส
จากกล่องหรือปรุงตั้งแต่ต้นในก เตาอบดัตช์ , Mac & Cheese เป็นอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่! เพิ่มผักเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเล็กน้อย หรือเพิ่มเนื้อบดและเครื่องเทศเพื่อสร้าง Chili Mac ที่ไส้เต็ม (รับ สูตรชิลลี่แมคของเรา ที่นี่).
สลัดปลาทูน่า
การทำสลัดทูน่าขณะตั้งแคมป์เป็นเรื่องง่ายและอร่อยมาก! ขั้นแรก เปิดกระป๋องหรือถุงทูน่า เทน้ำออก แล้วใส่ลงในชาม ตักมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มรสชาติและผสมให้เข้ากัน โยนคื่นฉ่ายและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อความกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย รู้สึกอยากผจญภัยใช่ไหม? เติมส่วนผสมสนุกๆ เช่น ผักดองสับ บีบมะนาว หรือซอสเผ็ดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วรับประทานเป็นแซนวิชบนขนมปังหรือในพิต้าพ็อกเก็ต บนแครกเกอร์ หรือบนเตียงผักกาดหอม
ตุรกีและอะโวคาโดห่อ
ไก่งวงและอะโวคาโดแรปเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและง่าย! เริ่มต้นด้วยการวางแผ่นแป้งตอร์ติญาแล้วทามายองเนสและ/หรือมัสตาร์ดเป็นชั้นบางๆ เลเยอร์ไก่งวงเป็นชิ้นๆ แล้วใส่อะโวคาโด 2-3 ชิ้น (หรือกัวคาโมเล่ที่ทำไว้ล่วงหน้า) ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ และชีสหั่นบางๆ แล้วโรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ม้วนแผ่นแป้งตอร์ติญ่าให้แน่น โดยจับด้านข้างแล้วผ่าครึ่ง
เลอะเทอะ โจส์
คุณอยู่ใน Team Sloppy Joe’s ที่ค่ายฤดูร้อนหรือไม่? นี่คือแซนด์วิชคลาสสิกนั่นเอง ทำง่าย ที่แคมป์หรือที่บ้านล่วงหน้า หรือเปลี่ยนเนื้อบดเป็นถั่วเลนทิลเพื่อทำ รุ่นมังสวิรัติ/วีแกน -
สลัดไก่
สลัดไก่เป็นอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งที่สมบูรณ์แบบ โดยสามารถเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟเย็นๆ ได้ ดังนั้นจึงไม่มีอะไรให้ทำมากนักเมื่อหิว! ปรุงและหั่นไก่เป็นชิ้นๆ ที่บ้าน แล้วผสมกับมายองเนส องุ่น และอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้น เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นของคุณ เสิร์ฟที่แคมป์ในแซนด์วิช บนแครกเกอร์ หรือยัดไส้อะโวคาโดครึ่งลูก
เมซเซ่ แพลตเตอร์
Mezze Platter เป็นตัวเลือกมื้อเที่ยงมื้อสบายๆ ที่ยอดเยี่ยม เสิร์ฟผักสับ พิต้าชิป หรือขนมปังแผ่น และมะกอกกับฮัมมูส ถ้าคุณเพิ่มเฟต้าชีสเข้าไป มันจะยิ่งเติมเข้าไปอีก!
เบอร์เกอร์ผัก
เบอร์เกอร์ผักเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันแบบมังสวิรัติ! เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้เบอร์เกอร์ผักที่คุณชื่นชอบไว้ล่วงหน้า (เราชอบสิ่งเหล่านี้ เบอร์เกอร์ถั่วดำ Veggie ) หรือนำของที่ซื้อจากร้านค้ามาเพื่อความสะดวก ตั้งกระทะ แผ่นเหล็ก หรือตะแกรงย่างเหนือแคมป์ไฟหรือเตาแคมป์ด้วยไฟปานกลาง ปรุงไส้ผักประมาณ 4-6 นาทีในแต่ละด้าน หรือจนร้อนผ่านและกรอบนอกเล็กน้อย ปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์เบา ๆ บนไฟหรือเตา จากนั้นประกอบเบอร์เกอร์ผักกับผักกาดหอม มะเขือเทศ หัวหอม และเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ
ทำสลัดพาสต้าล่วงหน้า
เนื่องจากคุณสามารถประกอบสลัดพาสต้านี้ที่บ้านก่อนออกเดินทางได้ สูตรอาหารกลางวันนี้จึงทำได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ต้มและสะเด็ดน้ำพาสต้า พักไว้ให้เย็นก่อนนำไปราดด้วยน้ำสลัดอิตาเลียน ใส่พริกหยวกสับ มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง มะกอกดำ และมอสซาเรลลาบอลสด คุณยังสามารถเติมไก่ปรุงสุกสับ ทูน่ากระป๋อง หรือซาลามิสับเพื่อเพิ่มโปรตีนได้อีกด้วย เพิ่มพริกเปปเปอโรนชินีที่หั่นไว้เพื่อเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย
สลัดบะหมี่ราเมน
หากต้องการทำสลัดบะหมี่ให้สดชื่น ให้ปรุงบะหมี่ราเม็งหนึ่งห่อและทำให้เย็นลง (ข้ามซองรสชาติ) สับผัก เช่น แครอท แตงกวา และกะหล่ำปลีเพื่อเพิ่มลงในเส้น แล้วแต่งด้วยน้ำสลัดงา (ทำเองโดยใช้น้ำมันงาคั่ว น้ำส้มสายชูข้าว และซีอิ๊วเล็กน้อย) ปิดท้ายด้วยผักชีสดสับหนึ่งกำมือ!
ผักย่าง
นำผักต่างๆ เช่น พริก หัวหอมแดง และซูกินี พร้อมด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรส เพื่อให้ง่ายสุดๆ ให้ย่างผักบนกองไฟในคืนก่อนหน้านั้น และเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น จากนั้นทุกอย่างก็พร้อมออกเดินทางเมื่อถึงเวลาอาหารกลางวัน! ผักย่างกินเดี่ยวๆ หรือกินกับฮัมมูสก็อร่อย ใช้เป็นไส้หรือไส้แซนด์วิช สับแล้วเติมในพาสต้า หรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับเนื้อย่าง
แซนด์วิชไก่บาร์บีคิวหรือแรป
ใช้ของเหลือมาทำแซนด์วิชไก่บาร์บีคิวหรือห่อง่ายๆ! สับหรือฉีกไก่ปรุงสุกแล้วโยนลงในซอสบาร์บีคิวที่คุณชื่นชอบ เสิร์ฟบนขนมปังด้วย โคลสลอว์ - สลัดมันฝรั่ง , หรือ ข้าวโพดย่าง -
ผู้หญิงแบบไหนสำหรับคุณ
พริก
พริกเป็นหนึ่งในสูตรอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งสุดคลาสสิกที่ทำได้ง่ายหรือซับซ้อนตามที่คุณต้องการ ต้องการอะไรด่วนๆ ไหม? นำพริกที่คุณชื่นชอบมาหนึ่งกระป๋องแล้วตั้งไฟให้ร้อน! หรือทำเองตั้งแต่ต้นด้วยการผัดหัวหอม กระเทียม และพริกหยวกหั่นเต๋าจนนิ่ม เพิ่มเนื้อบดหรือเนื้อทดแทนที่คุณเลือกให้เป็นสีน้ำตาล จากนั้นผสมผงพริก ยี่หร่า และปาปริก้าเพื่อให้ได้รสชาติพริกแบบคลาสสิก โยนมะเขือเทศหั่นเต๋ากระป๋องและถั่วกระป๋อง (เช่น ถั่วแดงและถั่วดำ) ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน โดยเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน หยิบช้อนแล้วจิ้มพริกแคมป์ไฟแสนอร่อยของคุณ อาจมีขนมปังข้าวโพดหรือชีสโรยด้านบน!
บะหมี่ราเมนผัด
นี่เป็นแนวคิดอาหารกลางวันที่เรียบง่ายและราคาถูก นำหม้อน้ำไปต้มแล้วปรุงบะหมี่ราเมงหนึ่งห่อ (โยนซองรส) ในขณะเดียวกัน ให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดหัวหอมสับบนไฟร้อนปานกลาง พร้อมด้วยผักและกระเทียมสับ ใส่ซอสผัดลงไปเพื่อให้ร้อน จากนั้นใส่เส้นราเม็งที่สะเด็ดน้ำไว้ลงไป
โหลดมันฝรั่งอบ
นำมันฝรั่งที่อบไว้แล้วไปอุ่นบนกองไฟ และโรยหน้าด้วยเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น ชีส เบคอนชิ้น และซาวครีม นี่เป็นหนึ่งในอาหารกลางวันแบบแคมป์ปิ้งที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวและหมู่คณะ เพราะทุกคนสามารถปรับแต่งเองได้ จากน้ำผลไม้ ขวา.
นาโช่แพ็คเก็ตฟอยล์
Nachos เป็นหนึ่งในสิ่งที่เราชอบกินขณะตั้งแคมป์! วางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์สำหรับงานหนักแล้วเติมแผ่นตอร์ติญาจำนวนหนึ่งลงไป โรยหน้าด้วยเนื้อสัตว์ปรุงสุกหรือถั่วกระป๋อง (สะเด็ดน้ำก่อน) ชีสขูดฝอย และซัลซ่าเพื่อมื้อเที่ยงที่สนุกสนานและอิ่มท้อง ตรวจสอบบทช่วยสอนทีละขั้นตอนของเรา การทำนาโช่ย่าง ที่นี่.
ไอเดียอาหารกลางวันแบบตั้งแคมป์โดยไม่ต้องปรุง
หากคุณต้องการอาหารกลางวันแบบ FAST ต่อไปนี้เป็นไอเดียมื้ออาหารแบบไปแคมป์ง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้การเตรียมหรือทำอาหารใดๆ เลย!
หิวมากขึ้น?
จัดทำแผนการรับประทานอาหารแคมป์ปิ้งของคุณด้วยสิ่งเหล่านี้ ไอเดียอาหารแคมป์ปิ้งง่ายๆ - ตัวเลือกอาหารเช้า - ไอเดียอาหารเย็นตั้งแคมป์ และของเรา ของหวานแคมป์ปิ้งยอดนิยม -
บทความที่น่าสนใจ
ตัวเลือกของบรรณาธิการ
