แคมป์ปิ้งรถยนต์

15 เคล็ดลับในการทำอาหารวันขอบคุณพระเจ้าขณะตั้งแคมป์

หากคุณกำลังคิดที่จะใช้วันขอบคุณพระเจ้ารอบกองไฟในปีนี้ เรามีเคล็ดลับในการทำให้วันไก่งวงกลางแจ้งของคุณประสบความสำเร็จ-



จานที่เต็มไปด้วยลูกชิ้น กะหล่ำดาว และมันเทศบนโต๊ะที่ล้อมรอบด้วยจานเสิร์ฟ

ในขณะที่ชาวอเมริกันจำนวนมากเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าด้วยการอัดญาติพี่น้องให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในห้องเดี่ยว แต่ชาวแคมป์บางคนชอบที่จะเพลิดเพลินกับวันขอบคุณพระเจ้าในพื้นที่อันกว้างขวางของกิจกรรมกลางแจ้งอันยิ่งใหญ่ เราจะให้คุณตัดสินว่าสถานการณ์ใดฟังดูบ้ากว่ากัน

เราเคยทำอาหารสำหรับกลุ่มใหญ่ขณะตั้งแคมป์มาก่อน และมันก็สนุกดีเสมอมา เรายังเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าของแคนาดาหนึ่งปีขณะตั้งแคมป์กับเพื่อน ๆ ในอุทยานแห่งชาติ Banff ในอัลเบอร์ตา





แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!



กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

แต่วันขอบคุณพระเจ้าไม่ใช่อาหารธรรมดา และมีความท้าทายด้านลอจิสติกส์ที่มาพร้อมกับการเตรียมอาหารกลุ่มใหญ่... ที่แคมป์... ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน

ดังนั้น หากคุณกำลังคิดที่จะฝ่าฝืนประเพณี (หรือเริ่มต้นประเพณีใหม่) และไปตั้งแคมป์ในวันขอบคุณพระเจ้าในปีนี้ เราหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้มื้ออาหารของคุณมารวมกันได้โดยไม่มีปัญหา



สูตรโดยใช้เป็ดซอสมะเขือเทศ

นอกจากนี้เรายังรวมสูตรอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่เหมาะกับแคมป์ไว้ท้ายโพสต์นี้เพื่อช่วยให้คุณเริ่มวางแผนเมนูของคุณ!

เพื่อน ๆ นั่งรอบกองไฟ

หากการจัดงานวันขอบคุณพระเจ้าที่แคมป์ไม่เป็นปัญหาสำหรับครอบครัวของคุณ (ซึ่งจริงๆ แล้วเข้าใจได้โดยสิ้นเชิง) ลองพิจารณาจัดงาน Friendsgiving กลางแจ้ง แม้ว่าคุณจะเลือกครอบครัวไม่ได้ แต่คุณสามารถเลือกเพื่อนของคุณได้ และหวังว่าเพื่อนเหล่านั้นจะชอบตั้งแคมป์พอๆ กับคุณ

เคล็ดลับในการทำอาหารวันขอบคุณพระเจ้าขณะตั้งแคมป์

เรามีเคล็ดลับทั่วไปมากมายเกี่ยวกับการตั้งแคมป์ช่วงไหล่ทางในของเรา แคมป์ฤดูใบไม้ร่วง คู่มือซึ่งควรค่าแก่การตรวจสอบว่าคุณกำลังเดินทางตั้งแคมป์วันขอบคุณพระเจ้าหรือไม่ แต่ด้านล่างเราจะแบ่งปันเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการจัดงาน Campsgiving

สำรองพื้นที่ตั้งแคมป์

หากคุณวางแผนที่จะตั้งแคมป์ในช่วงสุดสัปดาห์วันขอบคุณพระเจ้า คุณจะต้องจองล่วงหน้าอย่างแน่นอน แม้ว่าที่ตั้งแคมป์โดยทั่วไปจะเดินทางได้ง่ายกว่าในฤดูใบไม้ร่วง แต่วันหยุดสุดสัปดาห์วันขอบคุณพระเจ้าก็เป็นข้อยกเว้น

ที่ตั้งแคมป์หลายแห่งเริ่มปิดให้บริการในช่วงฤดูหนาว (ลดปริมาณอุปทานที่มีอยู่) ในขณะที่ผู้ตั้งแคมป์ช่วงวันหยุดยาวที่มีแรงบันดาลใจกำลังมองหากิจกรรมใหญ่ครั้งสุดท้ายของฤดูกาล (ความต้องการเพิ่มขึ้น)

การบรรจุและการวางแผน

จากทริปแคมป์ปิ้งทั้งหมดที่คุณทำในปีนี้ นี่ไม่ใช่ทริปที่จะลืมบางสิ่งที่สำคัญเช่นที่เปิดกระป๋อง! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการโดยใช้รายการตรวจสอบ

เรามีรายการตรวจสอบการตั้งแคมป์ในรถดีๆ ที่เราใช้ในทุกการเดินทาง ดาวน์โหลด บันทึก พิมพ์ และทำเครื่องหมายทีละรายการในขณะที่คุณแพ็คของ

ตรวจสอบพยากรณ์อากาศ

หนึ่งหรือสองวันก่อนการเดินทางแคมป์ปิ้งของคุณ ตรวจสอบการคาดการณ์ หากมีโอกาสแม้แต่น้อยที่ฝนจะตก คุณคงอยากทำ นำ หลังคาป๊อปอัพ หรือ ผ้าใบกันฝน - คุณอาจต้องการนำเตาย่าง Weber ไปด้วยเพื่อปรุงอาหาร เนื่องจากฝนและแคมป์ไฟไม่เข้ากัน

ถ้ามันจะหนาว นำไม้พิเศษมา เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีฟืนเพียงพอที่จะทำให้แคมป์ไฟอยู่ได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ หากคุณกำลังทำอาหารโดยใช้เตาแคมป์โพรเพน นำเชื้อเพลิงมาเพิ่ม คุณจะใช้เชื้อเพลิงมากขึ้นเมื่ออากาศหนาวมากกว่าที่คุณเคยทำในฤดูร้อน

รักษาความทะเยอทะยานของคุณไว้ในเช็ค

ใครๆ ก็อยากแกว่งรั้วในวันขอบคุณพระเจ้า แต่งานง่ายๆ ก็อาจยากขึ้นเมื่อคุณตั้งแคมป์ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะบรรเทาความคาดหวังของคุณ

เราเชื่อว่าอาหารที่เรียบง่ายและจัดเตรียมมาอย่างดีนั้นน่าประทับใจมากกว่าอาหารที่มีเดิมพันสูงและให้ผลผลิตสูง ดังนั้นลืมการจัดจานอันประณีต Turducken ทอดและพายแอปเปิ้ลอบใหม่ ง่าย ๆ เข้าไว้.

Michael ถือสควอชยัดไส้บนจาน

มองข้ามไก่งวง เพิ่มด้านข้างให้ใหญ่ที่สุด

การพยายามย่างไก่งวงทั้งตัวที่แคมป์ถือเป็นความโง่เขลาของคนโง่ เป็นความพยายามที่บ้านที่มีเดิมพันสูง ไม่ต้องสนใจที่ตั้งแคมป์ เพราะคุณจะมีเครื่องมือในการควบคุมกระบวนการน้อยกว่ามาก นอกจากนี้คุณจะทำอย่างไรกับของเหลือเหล่านั้น?

นั่นเป็นเหตุผลที่เราแนะนำให้มุ่งเน้นไปที่ด้านข้างซึ่งมีอัตราส่วนความพยายามต่อการให้รางวัลที่สูงกว่ามาก

ไก่งวงยังคงเป็นส่วนหนึ่งของเมนูได้ แต่มีหลายวิธีที่จะรวมเข้าด้วยกันโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการพยายามปรุงอาหารนกตัวใหญ่ที่ตั้งแคมป์ ตรวจสอบของเรา ไก่งวงและชามสควอชบรรจุ หรือลูกชิ้นวันขอบคุณพระเจ้า

เตรียมสิ่งที่คุณทำได้ที่บ้าน

แม้ว่าสิ่งนี้อาจรู้สึกเหมือนเป็นการโกง แต่ยิ่งคุณทำอะไรในครัวที่บ้านได้อย่างสบายๆ มากเท่าไหร่ ประสบการณ์โดยรวมของคุณก็จะยิ่งดียิ่งขึ้นเมื่ออยู่ที่แคมป์เท่านั้น

วัดและสับล่วงหน้าสิ่งที่คุณทำได้ หากคุณกำลังหมักอะไร ให้เริ่มหมักตั้งแต่คืนก่อน อบพายฟักทองเหรอ? ทำในเตาอบที่บ้านและอุ่นที่แคมป์ โดยพื้นฐานแล้วสิ่งใดที่สามารถทำได้ล่วงหน้าก็ควรทำล่วงหน้า

อ่านต่อ วิธีแพ็คเครื่องทำความเย็น คุณจึงสามารถขนส่งอาหารปรุงสำเร็จและสำเร็จรูปทั้งหมดไปยังที่ตั้งแคมป์ของคุณได้อย่างปลอดภัย

วางแผนที่จะมาถึงก่อนเวลา

ปลายเดือนพฤศจิกายนจะมืดเร็วกว่าช่วงฤดูร้อนมาก ดังนั้นควรวางแผนมาถึงที่ตั้งแคมป์ให้เร็วที่สุด และถึงแม้ว่าการออกไปเที่ยวที่แคมป์หลังมืดอาจเป็นเรื่องดี—โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีแคมป์ไฟที่แสนสบาย แสงสว่างที่พอเหมาะ และเสื้อแจ็คเก็ตตัวหนาที่ให้ความอบอุ่น แต่คุณคงไม่อยากถูกตั้งค่าในความมืด

ดังนั้นควรแพ็ครถในคืนก่อนหน้านั้นและออกรถแต่เช้า เพราะคุณจะต้องการใช้เวลาอันมีค่าในเวลากลางวันอันมีค่าสองสามชั่วโมงที่คุณมีให้เกิดประโยชน์สูงสุด

เมแกนทำอาหารที่โต๊ะปิกนิก มีฉากแคมป์และมีสีสันของฤดูใบไม้ร่วงเป็นฉากหลัง

การตั้งค่าและการจัดระเบียบ

ต่อต้านความอยากที่จะกระโดดเข้าไปและเริ่มทำอาหารทันทีที่คุณมาถึงไซต์ของคุณ ใช่ คุณคงอยากจะรีบทำสิ่งต่างๆ ก่อน แต่การสละเวลาสักครู่เพื่อเตรียมตัวให้พร้อมอาจช่วยลดความเครียดและความวุ่นวายในภายหลังได้มาก เคล็ดลับบางประการต่อไปนี้จะช่วยจัดระเบียบและเตรียมพื้นที่

แคมป์ไฟ

หากคุณกำลังวางแผนอยู่ ปรุงอาหารบนแคมป์ไฟ เริ่มต้นสิ่งนี้เลย สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดว่าทำไมมื้ออาหารของเราถึงช้าก็เพราะว่าเราประเมินต่ำเกินไปว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดในการทำให้ไฟลุกลามแล้วมอดจนเหลือถ่าน เราขอแนะนำให้ใช้ a การรวมกันของไม้และถ่าน เพื่อเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น

สร้างพื้นที่ทำอาหารของคุณ

ตัดสินใจว่าคุณต้องการให้พื้นที่ทำอาหารของคุณอยู่ที่ไหน ในโลกอุดมคติ จะดีมากถ้าสิ่งนั้นไม่ได้อยู่บนโต๊ะปิกนิกเดียวกับที่คุณวางแผนจะใช้เพื่อรับใช้ทุกคน ห้องครัวสำหรับตั้งแคมป์โดยเฉพาะ หรือแม้แต่โต๊ะตั้งแคมป์แบบพับได้พิเศษก็สามารถขยายพื้นที่ทำอาหารของคุณได้จริงๆ

จัดฉาก (และโต๊ะ)

ที่ตั้งแคมป์เกือบทุกแห่งจะมีโต๊ะปิกนิก ซึ่งเหมาะสำหรับการรองรับคนได้ประมาณ 8 หรือ 10 คน ผ้าปูโต๊ะสามารถไปได้ไกล เพื่อจัดประเภทโต๊ะที่สึกหรอตามสภาพอากาศ โคนต้นสนสามารถใช้เป็นจุดศูนย์กลางที่สวยงามได้ - โคมไฟตั้งโต๊ะ (ควรถ่ายแสงลงด้านล่าง) เหมาะสำหรับการส่องสว่าง และถ้าอากาศข้างนอกหนาว ผ้าห่มสองสามผืน สามารถทำให้เบาะนั่งเย็นสบายรู้สึกสบายจริงๆ

เคล็ดลับ: การจัดโต๊ะทั้งหมดเป็นการมอบหมายงานที่ดีให้กับคนอื่น

จาน

วางแผนว่าจานสกปรกจะไปที่ไหน ถังขยะพลาสติกขนาดใหญ่ขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นอ่างล้างจานได้เป็นสองเท่า หรือจะปิดผนึกแล้วนำกลับบ้านเพื่อจัดการในภายหลัง

นอกจากนี้ หากมีอาหารใดที่คุณสมเหตุสมผล 100% ในการใช้จานกระดาษที่ย่อยสลายได้ นี่แหละค่ะ! ทำมันและช่วยตัวเองให้ไม่ต้องวุ่นวายกับมื้ออาหารเย็นมากมาย

คนสองคนจับมือกันไว้เหนือแคมป์ไฟ

จุดไฟที่ตั้งแคมป์ของคุณ

วิธีที่ดีที่สุดในการยืดเวลามนต์เสน่ห์ออกไปในยามเย็นคือการแคมป์ไฟคำรามและแสงไฟมากมาย

แคมป์ไฟ: การมีแคมป์ไฟไม่เพียงแต่เป็นแหล่งความร้อนกลางแจ้งที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังให้แสงระยิบระยับโรแมนติกอีกด้วย

ไฟกระพริบตา: เหล่านี้ ไฟ LED กระพริบตา เป็นเส้นยาวและสามารถพันระหว่างกิ่งไม้ บนยอดไม้พุ่มป๊อปอัพ หรือพันรอบต้นไม้ได้ จำเป็นต้องเสียบปลั๊ก ซึ่งเราจัดการกับ Jackery ของเรา แบตเตอรี่ตั้งแคมป์ -

ไฟนางฟ้าที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่: เหล่านี้ ไฟนางฟ้า เป็นการดีที่จะเกลื่อนกลาดอยู่กลางโต๊ะ ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ AA และให้แสงโดยรอบที่สวยงาม

โคมไฟ: โคมไฟเป็นสิ่งที่ดี แต่คุณจะต้องหาวิธีแขวนไว้เหนือตำแหน่งที่คุณนั่งอยู่ มิฉะนั้นแสงเหล่านั้นจะส่องแสงตรงเข้าดวงตาของคุณ

ไฟหน้า: ไม่มีสิ่งใดทดแทนระบบส่องสว่างแบบแฮนด์ฟรีที่มีทิศทางของไฟหน้าได้ หากคุณกำลังทำอาหารหรือล้างจาน ไฟหน้า เหมาะอย่างยิ่ง

เพื่อนที่ตั้งแคมป์คนหนึ่งกำลังวางท่อนไม้บนแคมป์ไฟ

มอบหมายงาน: ในขณะที่มีคนไม่กี่คนเตรียมอาหาร คนอื่นก็สามารถทำหน้าที่ดูแลไฟได้

อย่าพยายามจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า

นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ที่สุดของเราระหว่างการเดินทางแคมป์ปิ้งวันขอบคุณพระเจ้าครั้งแรก แม้ว่าคุณอาจต้องการรับบทเป็นเจ้าบ้าน แต่การให้คนอื่นเข้ามามีส่วนร่วมจะดีกว่ามาก!

การจัดก วันขอบคุณพระเจ้าสไตล์ potluck เป็นวิธีที่ดีในการกระจายความรับผิดชอบและคุ้มค่ากับการส่งข้อความกลุ่มเพื่อแยกแยะว่าใครนำอะไรมา

เมื่อคุณอยู่ที่แคมป์ อย่าลืมมอบหมายงานต่างๆ เช่น หั่นผัก ผ่าฟืน ดูแลหม้อ หรือทำค็อกเทล

ทุกที่ที่คุณทำได้ ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของฝูงชน โดยธรรมชาติแล้วผู้คนต้องการช่วยเหลือขณะทำอาหาร ดังนั้นให้พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการนี้!

ไมเคิลหมอบลงข้างแคมป์ไฟที่กำลังกวนอาหารในเตาอบแบบดัตช์

เริ่มทำอาหารตั้งแต่เนิ่นๆ

เมื่อคุณออกไปข้างนอก ทุกอย่างจะใช้เวลานานกว่าที่คาดไว้ เป็นสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นเคย อุปกรณ์มีน้อยกว่าอุดมคติ และทุกอย่างมีแนวโน้มที่จะวางผิดที่ นอกจากนี้ เมื่อนาฬิกาได้ย้อนกลับไปแล้ว มันก็เริ่มมืดลง (และเย็นลง) เร็วกว่าที่คุณคาดไว้มาก

หาซื้ออาหารที่ขาดน้ำได้ที่ไหน

ดังนั้นควรจุดไฟแต่เช้าและให้แสงสว่างเพียงพอแก่ตัวเองเพื่อเริ่มทำอาหาร ใช้แอปพยากรณ์อากาศเพื่อกำหนดเวลาพระอาทิตย์ตกในตำแหน่งของคุณ จากนั้นวางแผนมื้ออาหารให้เหมาะสม

เมแกนวางฝาไว้บนชามเก็บความเย็นสีเขียว

ภาชนะมีฝาปิด-แบบนี้ ชามหุ้มฉนวน –จะช่วยให้ด้านข้างของคุณอบอุ่น

วิธีเก็บอาหารให้อุ่น

การพยายามเสิร์ฟอาหารร้อนในขณะที่อากาศภายนอกต่ำกว่าอุณหภูมิห้องมากถือเป็นเรื่องท้าทาย ทุกอย่างเย็นลงเร็วกว่าที่บ้านมาก โชคดีที่มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะร้อนจัดเมื่อกริ่งอาหารค่ำดังขึ้น

ให้สิ่งต่าง ๆ ครอบคลุม: ความร้อนเพิ่มขึ้น อะไรก็ตามที่อบอุ่นที่ถูกเปิดออกจะสูญเสียความร้อนจำนวนมากจากด้านบน ดังนั้นทุกครั้งที่เป็นไปได้ให้คลุมอาหารที่ปรุงสุกแล้วด้วยฝาปิดหรือฟอยล์อลูมิเนียม

เครื่องครัวเหล็กหล่อ/ภาชนะเสิร์ฟ: กระทะและหม้อเหล็กหล่อช่วยกักเก็บความร้อนได้ดี เหมาะสำหรับปรุงอาหารบนแคมป์ไฟหรือเตาแคมป์ และหากวางบนขาตั้งที่หุ้มฉนวน ก็สามารถเสิร์ฟอาหารได้อย่างดี ทั้งหมดนี้ในขณะเดียวกันก็รักษาอาหารให้อุ่นได้เป็นระยะเวลานานอีกด้วย

แบ็คเบิร์นเนอร์แคมป์ไฟ: หากคุณมีแคมป์ไฟที่มีตะแกรงย่างแบบปรับได้ (เป็นมาตรฐานของที่ตั้งแคมป์หลายๆ แห่ง) วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้สิ่งของอบอุ่นคือการสร้างโซนทำความร้อนต่ำ นี่เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับเก็บของในขณะที่ส่วนอื่นๆ ของมื้ออาหารเสร็จแล้ว

แก้วน้ำแบบมีฉนวน: อยากเพลิดเพลินกับท็อดดี้ร้อนๆ ร้อนๆ ไหม? หรืออาจจะเป็นไวน์รสเข้มข้น? วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเครื่องดื่มอุ่นๆ ของคุณให้อุ่นอยู่เสมอคือ เครื่องดื่มฉนวน -

ชามฉนวน: แม้ว่าสิ่งเหล่านี้อาจจะใช้จ่ายเล็กน้อยสำหรับการจัดสถานที่ของทุกคน แต่สิ่งเหล่านี้ ชามหุ้มฉนวน จาก Hydroflask นั้นน่าทึ่งมาก เราพบว่ามีประโยชน์อย่างยิ่งในการเสิร์ฟอาหาร มาพร้อมฝาปิดแบบปิดผนึกที่ช่วยกักเก็บความร้อนได้อย่างแท้จริง

ใช้เครื่องทำความเย็นพิเศษเพื่อรักษาความอบอุ่น: เครื่องทำความเย็นเป็นเพียงกล่องหุ้มฉนวนขนาดใหญ่และช่วยให้สิ่งของอบอุ่นและยังช่วยให้สิ่งของเย็นอีกด้วย เติมหน่อย ขวดนาลจีน ด้วยน้ำเดือด (หรือภาชนะปิดผนึกอื่น ๆ ที่สามารถจัดการกับน้ำร้อนได้) และวางไว้ในที่เย็นแทนน้ำแข็ง

Michael ถือแก้วน้ำและอุ่นมือเหนือแคมป์ไฟ

เครื่องดื่มอุ่นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุด

วิธีนี้ใช้ได้กับทั้งวันขอบคุณพระเจ้าในร่มและกลางแจ้ง ไม่ว่าจะเป็น ช็อคโกแลตร้อน - ไวน์บด - ไซเดอร์แอปเปิ้ลร้อน , ก ลูกตาดร้อน , หรือ ชัยฟักทองที่ถูกแทง การจิบเครื่องดื่มอุ่นๆ เป็นวิธีที่ดีในการเข้าถึงจิตวิญญาณของวันหยุดในขณะที่ยังคงความอบอุ่นอยู่ เราขอแนะนำให้เตรียมหม้อขนาดใหญ่ เช่น ชามพันช์โบวล์สำหรับงานปาร์ตี้ และปล่อยให้มันเคี่ยวบนไฟ

เมแกนถือเตาอบดัตช์ที่เต็มไปด้วยพายแอปเปิ้ล

ของหวานประกอบง่าย

หลังจากทำอาหารทั้งมื้อนอกบ้านแล้ว การพยายามเตรียมของหวานที่ประณีตต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทำของหวานล่วงหน้าแล้วอุ่นที่แคมป์

เต็นท์ตั้งแคมป์ราคาถูกใกล้ฉัน

แต่ถ้าคุณตั้งใจจะทำอะไรสักอย่างนอกสถานที่ เราก็มีวิธีประกอบง่ายๆ ไม่กี่อย่าง ของหวาน คุณสามารถลอง. ก กรอบแบบไม่ต้องอบ ดีมากหากคุณใช้เตาแคมป์ หรือถ้าคุณมีเตาอบดัตช์และกำลังจุดไฟอยู่แล้ว คุณสามารถลองทำสิ่งนี้ได้ง่ายๆ โดยส่วนใหญ่ไม่ต้องลงมือทำเลย เตาอบดัตช์ Apple Cobbler -

มีแผนล้างจานและของเหลือ

การทำอาหารสำหรับกลุ่มอาจทำให้เกิดความเครียดได้เพียงพอ ไม่ต้องกังวลกับกองจานที่คุณต้องล้างในความมืดหลังจากที่พูดและทำเสร็จแล้ว

นำภาชนะที่ปิดผนึกได้สำหรับของเหลือ

หนึ่งในส่วนที่ดีที่สุดของวันขอบคุณพระเจ้าที่บ้านคือของเหลือทั้งหมด แต่ถ้าคุณไม่มีที่จะเก็บไว้ ของเหลือจากการตั้งแคมป์อาจเป็นเรื่องยุ่งยากได้ ดังนั้นคิดล่วงหน้าและแพ็คบางส่วน ภาชนะพิเศษ ที่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ นำของคุณไปด้วย พายเหล็ก และคุณสามารถทำแซนด์วิชพายเหล็กที่เหลือเป็นอาหารกลางวันในวันถัดไปได้!

จัดทำแผนการจัดการล้างจาน

แม้ว่าคุณจะสร้างจานชามที่ย่อยสลายได้ด้วยตัวเองโดยใช้จานกระดาษที่ย่อยสลายได้ แต่คุณก็ยังต้องจัดการกับจานเสิร์ฟ เครื่องเงิน และเครื่องครัวทั้งหมด ด้านล่างนี้เป็นลำดับการดำเนินการที่ดีที่ต้องปฏิบัติตาม

  • เช็ดหรือขูดเศษอาหารแข็งทั้งหมดลงถังขยะ การใช้กระดาษชำระแบบบูชายัญสองสามชิ้นที่นี่จะช่วยตัวเองให้วุ่นวายในภายหลังได้
  • สำรวจว่าที่ตั้งแคมป์ของคุณมีจุดล้างจานหรือไม่ หลายคนทำไม่ได้ แต่ถ้าเป็นเช่นนั้น ใช้มัน! มันจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในตอนนี้
  • รับสมัครหรือเกณฑ์อาสาสมัคร—งานที่ไม่พึงประสงค์จะสนุกสนานมากขึ้นเสมอเมื่อแบ่งปันกับผู้อื่น
  • หากไม่มีจุดล้างจาน ให้ตั้งหม้อน้ำขนาดใหญ่บนเตาหรือแคมป์ไฟ การใช้น้ำอุ่นไม่เพียงทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นมาก แต่ยังเพิ่มความเพลิดเพลินเล็กน้อยให้กับงานที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย
  • คุณจะต้องมีสอง อ่างขนาดใหญ่ : อ่างล้างหน้า และอ่างล้างหน้า เติมน้ำเดือดให้เต็มหนึ่งในสี่ของทางแล้วตัดด้วยน้ำเย็นจนกว่าจะพอเอามือจุ่มได้ (แต่ให้ร้อนที่สุดเท่าที่จะทำได้) ใช้ สบู่ย่อยสลายได้ สำหรับอ่างล้างหน้า
  • บางคนล้าง บางคนล้าง และบางคนก็เป่าแห้ง (หรือจะตากโดยใช้ตะแกรงก็ได้) สิ่งนี้ช่วยให้สิ่งต่าง ๆ เคลื่อนไหวและใช้ประโยชน์จากน้ำร้อนที่เย็นลงอย่างรวดเร็วให้เกิดประโยชน์สูงสุด
  • เมื่อเสร็จแล้ว ให้ตรวจสอบว่ามีแอ่งน้ำเสียในบริเวณที่ตั้งแคมป์ของคุณหรือไม่ ถ้าไม่เช่นนั้น ให้เทน้ำล้างสกปรกผ่านกระชอนแบบตาข่ายลงในอ่างล้าง โดยแยกของแข็งทั้งหมดแล้วทิ้งลงในถังขยะ
  • ออกอากาศ—หรือที่เรียกว่า พุ่ง—น้ำเกรย์วอเตอร์ของคุณไปทั่วบริเวณที่กว้างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อยู่ห่างจากแหล่งน้ำธรรมชาติ เช่น แม่น้ำหรือทะเลสาบอย่างน้อย 200 ฟุต

ตัวอย่างเมนูวันขอบคุณพระเจ้าที่ตั้งแคมป์

ด้านล่างนี้เราได้รวมตัวเลือกเมนูวันขอบคุณพระเจ้าที่แตกต่างกันสามตัวเลือก แต่ละเมนูได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับขนาดกลุ่ม รูปแบบการตั้งแคมป์ และระดับความทะเยอทะยาน

เมนูตัวอย่าง #1: ทั้งชุดและ Caboodle

เมนูนี้เหมาะสำหรับกลุ่มสี่คน (หรือสองคนที่มีของเหลือ!) และนำเสนอรสชาติทั้งหมดที่คุณคาดหวังจากงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าแบบคลาสสิก

ลูกชิ้นไก่งวงและน้ำเกรวี่บนจานที่มีเครื่องเคียงหลากสีสัน

ลูกชิ้นไก่งวงกับไส้แครนเบอร์รี่และน้ำเกรวี่

บรัสเซลส์หั่นฝอยในจานสีเหลืองพร้อมที่คีบสีแดง

กะหล่ำปลีกับเบคอน

มันเทศบดในชาม

แพ็คเก็ตฟอยล์มันเทศบด

Apple Cobbler ในชามสีน้ำเงินข้างเตาอบแบบดัตช์

เตาอบดัตช์ Apple Cobbler

เมนูตัวอย่าง #2: วันขอบคุณพระเจ้าอันกลมกล่อมสำหรับสองคน

หากคุณหลีกหนีจากมื้อใหญ่ของครอบครัวเพื่อพักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์กับคู่รักหรือเพื่อน นี่คือเมนูง่ายๆ สำหรับสองคน เราได้รวมไก่งวงและอาหารมังสวิรัติไว้ให้คุณเลือกแล้ว

สควอชลูกโอ๊กสองมือที่อัดแน่นไปด้วยไส้

ชามสควอชวันขอบคุณพระเจ้า

-หรือ-

มุมมองด้านบนชามรีซอตโต้สควอชลูกโอ๊ก

สควอชและเห็ดริซอตโต้ (ตัวเลือกหลักมังสวิรัติ)

ส่วนผสมสำหรับสลัดแพนซาเนลลาแสดงอยู่ในจานสีเหลือง

สลัด Panzanella ฤดูใบไม้ร่วง

แอปเปิ้ลกรอบกับวิปครีมในชามสีน้ำเงิน

แอปเปิ้ลกรอบง่าย

เมนูตัวอย่าง #3: ไมล์จากทุกที่

กล้าพอที่จะลองแบกเป้ไปเที่ยววันขอบคุณพระเจ้าไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้น นี่คืองานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าแบบแบกเป้น้ำหนักเบา!

เมแกนและไมเคิลถือชามที่เต็มไปด้วยมันบด ไส้ไก่ และน้ำเกรวี่

แบกเป้เที่ยววันขอบคุณพระเจ้าแบบหม้อเดียว

เมแกนหยิบแอปเปิ้ลกรอบหนึ่งช้อนเต็ม

Apple Crisp ของแบ็คแพ็คเกอร์

สูตรอาหารอื่นๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวันขอบคุณพระเจ้า

โพสต์นี้เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 11/12/2015 และได้รับการอัปเดตในปี 2021 เพื่อรวมสูตรอาหารเพิ่มเติม