สูตรอาหาร

Bourbon Spiked แอปเปิ้ลไซเดอร์

กราฟิก Pinterest พร้อมการอ่านข้อความซ้อนทับ

ฉากป่าที่มีแก้วแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มีหนามแหลมสำหรับตั้งแคมป์ 2 ใบ โดยมีขวดบูร์บงอยู่ด้านหลัง

เรารู้สึกตื่นเต้นอยู่เสมอกับการกลับมาของฤดูกาลค็อกเทลอันอบอุ่น ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการห่อตัวในผ้าห่มข้างกองไฟและจิบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร้อนๆ

ไซเดอร์แอปเปิ้ลที่แทงด้วยบูร์บองนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเย็นที่เราชื่นชอบ โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่แอปเปิ้ลและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแอปเปิลมีมากมาย มันไม่รู้สึกเหมือนล้มจนกว่าเราจะได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นครั้งแรก

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

นี่เป็นค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำเป็นกลุ่มเพราะสามารถทำเป็นชุดใหญ่ได้ ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนออกไปเที่ยวเป็นกลุ่ม ตั้งแคมป์ดินเนอร์วันขอบคุณพระเจ้า หรือเพียงต้องการอะไรสักอย่างที่เข้ากับจิตวิญญาณของฤดูกาล ค็อกเทลวิสกี้แอปเปิลไซเดอร์ที่มีหนามแหลมง่าย ๆ นี้ก็เป็นสูตรอาหารที่ดีที่จะลอง

ส่วนผสมสำหรับแอปเปิ้ลไซเดอร์ Bourbon Spiked

น้ำแอปเปิ้ลที่ไม่กรอง : อย่าสับสนกับไซเดอร์ใส่เครื่องเทศซึ่งมีเครื่องเทศผสมอยู่แล้ว น้ำแอปเปิ้ลที่ไม่ได้กรองเป็นเพียงน้ำแอปเปิ้ลที่ดูขุ่น รายการส่วนผสมควรระบุเป็นน้ำแอปเปิ้ล (และอาจเป็นน้ำ) แต่ไม่มีอะไรอย่างอื่น

อบเชยแท่ง: อบเชยทั้งแท่งอาจมีราคาแพงตามร้านขายของชำทั่วไป เราพบว่า Trader Joe's มีราคาดีที่สุดในบรรดาร้านขายของชำแบบเครือทั้งหมด ร้านขายของชำในเม็กซิโกและอินเดียหลายแห่งจะมีจำหน่ายจำนวนมากในราคาถูกสุดๆ

เครื่องเทศบด - คุณสามารถประกอบเครื่องเทศบดเองได้โดยใช้กานพลู ลูกจันทน์เทศ โป๊ยกั้ก และออลสไปซ์ทั้งหมด แต่อาจจะมีราคาแพง เราพบว่าร้านขายของชำหลายแห่งขายเครื่องเทศผสมสำเร็จรูปซึ่งมีราคาที่ถูกกว่ามาก

ส้ม: ส้มในแอปเปิ้ลไซเดอร์? ใช่! กรดซิตริกจะตัดความหวานของไซเดอร์และทำให้เครื่องดื่มดูสดใสขึ้นมาก

เหล้าวิสกี้: เราใช้บูร์บงสำหรับสูตรนี้ แต่บูร์บงไรย์ วิสกี้ไอริช หรือวิสกี้แคนาดาก็ใช้ได้ผลดีทั้งหมด ใช้ขวดดื่มที่ดีแต่ไม่ดีเกินไป ค็อกเทลนี้มีรสชาติมากมาย และวิสกี้ที่ดีจริงๆ จะหายไปกับความหวานและเครื่องเทศ บูร์บงที่เราชื่นชอบคือ Bulliet Bourbon ราคาค่อนข้างถูกและดื่มได้อันตราย

อุปกรณ์สำคัญ

แก้วฉนวน: ในขณะที่แก้วตั้งแคมป์เคลือบสีน้ำเงินคลาสสิกดูเท่ในภาพถ่าย (รู้สึกผิด!) เนื่องจากเป็นฉนวนความร้อนได้ไม่ดีนัก แก้วของคุณจึงร้อนเกินกว่าจะเก็บได้ในขณะที่เครื่องดื่มเย็นเกินไปที่จะดื่ม แก้วฉนวนจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า เราเพิ่งเลือกแก้วเก็บความเย็น Hydroflask เหล่านี้และชอบมันมาก

หม้อ: ขนาดของหม้อขึ้นอยู่กับขนาดของกลุ่มของคุณ เนื่องจากมีแค่เราสองคนเราจึงใช้กระทะใบเล็ก หากปรุงอาหารบนแคมป์ไฟ เตาอบแบบดัตช์หรือหม้อขนาดใหญ่ก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

ที่กรอง: เว้นแต่คุณอยากจะดื่มกานพลูและโป๊ยกั้กที่ลอยอยู่ตลอดทั้งคืน ก็ถือเป็นการกระทำที่ชาญฉลาดที่จะนำ กระชอน -

ทัพพี: หากคุณใช้หม้อใบใหญ่ซึ่งยุ่งยากเกินไปในการเทแก้วแต่ละใบ คุณจะต้องตักของเหลวออกและใส่ในกระชอน

วิธีแพ็คกระเป๋าเป้เดินป่าอย่างถูกวิธี

วิธีทำแอปเปิลไซเดอร์ที่ถูกแทง (+ วิดีโอ!)

การทำแอปเปิลไซเดอร์หนามด้วยตัวเองนั้นง่ายมาก ดูวิดีโอทีละขั้นตอนเพื่อดูวิธีทำ!

ในหม้อหรือกระทะ ให้เติมน้ำแอปเปิ้ลที่ไม่ได้กรอง แท่งอบเชย เครื่องเทศมัลลิ่ง และน้ำส้ม นำของเหลวไปต้มแล้วลดลงไปเคี่ยว

เคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้รสชาติคลุกเคล้าและทำความรู้จักกัน ใช้ช้อนชิมไซเดอร์เพื่อดูว่าระดับเครื่องเทศอยู่ในจุดที่คุณต้องการหรือไม่ เมื่อรสชาติดีสำหรับคุณแล้ว ให้เทไซเดอร์ผ่านกระชอนลงในแก้วแต่ละใบ หากมีไซเดอร์เหลืออยู่ ให้กรองของเหลวที่เหลือออกเพื่อเอาเครื่องเทศออก วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ไซเดอร์แช่อิ่มมากเกินไป

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมวิสกี้ในปริมาณที่คุณต้องการลงในแก้วแล้วสนุกได้เลย!

ไม่รักวิสกี้เหรอ? ใช้เตกีล่าและลองสิ่งนี้เป็น มาการิต้าแอปเปิ้ลไซเดอร์ -

แอปเปิลไซเดอร์เสียบไม้กับเครื่องเทศในหม้อเคลือบสีขาวเล็กๆ บนเตาแคมปิ้ง

เคล็ดลับในการทำสูตรแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ถูกแทงนี้

↠ หยิบขึ้นมา เครื่องเทศบดผสมไว้ล่วงหน้า เป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดในการทำสูตรนี้อย่างแน่นอน

↠ หากคุณต้องการลองเครื่องดื่มที่มีรสเผ็ดกว่านี้ เพิ่มขิงสดบาง ๆ สองสามชิ้น ผสมกับเครื่องเทศบด

↠ หากคุณพบว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์มีรสหวานจนทำให้ฟันของคุณเจ็บ คุณก็สามารถทำได้ เจือจางไซเดอร์ด้วยน้ำเล็กน้อย - เติมน้ำก่อนเริ่มเคี่ยว น้ำจะได้ดูดซับรสชาติของเครื่องเทศบางส่วนไว้

ยิ่งคุณเคี่ยวไซเดอร์กับเครื่องเทศคลุกเคล้านานเท่าไรก็ยิ่งมีรสชาติเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น คุณต้องการให้ออกเสียง แต่ไม่มากเกินไป ดังนั้นเมื่อคุณได้ระดับเครื่องเทศที่ต้องการแล้ว ให้เสิร์ฟทันที หากมีไซเดอร์เหลืออยู่ กรองเครื่องเทศที่เหลือออก เพื่อป้องกันไม่ให้ไซเดอร์ที่เหลือชุ่มเกินไป

เพิ่มบูร์บงครั้งสุดท้าย! เราเคยเห็นสูตรอาหารจำนวนหนึ่งทางออนไลน์ที่ขอให้คุณเติมวิสกี้ในขณะที่ไซเดอร์กำลังเดือด นั่นเป็นแอลกอฮอล์ที่ดีอย่างยิ่งที่คุณกำลังเผาผลาญ! ป้องกันไม่ให้เหล้าระเหยโดยเติมลงในแก้วน้ำหลังจากที่คุณเทไซเดอร์ลงไป

ดำเนินการล่วงหน้าหากคุณต้องการ สูตรนี้สามารถทำที่บ้านล่วงหน้าได้ ปล่อยให้ไซเดอร์เย็นลงแล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เย็นกว่า - จากนั้นก็แค่ตั้งไฟบนเตาหรือแคมป์ไฟ

ค็อกเทลแคมป์ปิ้งเพิ่มเติมเพื่อให้ปาร์ตี้ดำเนินต่อไป

ไวน์ Mulled แคมป์ไฟ
แอปเปิ้ลขิงไซเดอร์
Make-Ahead Negronis
ฟักทองชัยที่ถูกแทง

ไม่ว่าคุณจะตั้งแคมป์กลางแจ้งหรือแค่ตั้งแคมป์ในห้องนั่งเล่น สูตรแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ทำง่ายๆ นี้จะทำให้คุณเข้าถึงความรู้สึกของฤดูใบไม้ร่วงอย่างแน่นอน

Bourbon Spiked แอปเปิ้ลไซเดอร์

แอปเปิ้ล เครื่องเทศผสม และบูร์บงอุ่นๆ สูตรแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ถูกแทงนี้เป็นคลาสสิกสำหรับอากาศหนาว ไม่ว่าคุณจะรวมตัวกันรอบกองไฟหรือนอนพักผ่อนในกระท่อมแสนสบายในช่วงสุดสัปดาห์ ค็อกเทลฤดูใบไม้ร่วงนี้จะทำให้คุณมีอารมณ์อบอุ่นและคลุมเครือตลอดทั้งคืน ผู้เขียน:สดจากกริด 4.56จาก25การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:1นาที เวลาทำอาหาร:10นาที เวลารวม:10นาที 2 เครื่องดื่ม

วัตถุดิบ

2 ถ้วย น้ำแอปเปิ้ลที่ไม่กรอง
2 แท่งอบเชย
2 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศคลุกเคล้า -(หรือส่วนผสมของกานพลู ลูกจันทน์เทศ โป๊ยกั้ก ออลสไปซ์)
¼ ถ้วย น้ำส้ม
3 ออนซ์ บูร์บง

โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

สำหรับ น้ำแอปเปิ้ล - แท่งอบเชย - เครื่องเทศคลุกเคล้า , และ น้ำส้ม ในหม้อ นำไปต้มแล้วลดเป็นเคี่ยว เคี่ยวไซเดอร์เป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้รสชาติคลุกเคล้ากัน
เพิ่ม บูร์บง แล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้วสองใบผ่านกระชอนแล้วดื่มได้ทันที

แสดงโภชนาการ ซ่อน