สูตรอาหาร

Nachos แคมป์ไฟที่ง่ายที่สุด

ชั่วโมงแห่งความสุขสุดคลาสสิกยอดนิยม กำลังเสิร์ฟที่แคมป์ใกล้บ้านคุณ อะไรจะดีไปกว่าการสิ้นสุดวันข้างนอกด้วยเบียร์เย็นๆ แคมป์ไฟอุ่นๆ และนาโชส์ชีสจานใหญ่?

เนื่องจากเป็นอาหารบาร์ที่ไม่อาจต้านทานได้และ/หรืออาหารเย็นในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ Nachos จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นอาหารหลักในการตั้งแคมป์ นาโชส์แคมป์ไฟเหล่านี้ทำจากวัตถุดิบสดและ/หรือส่วนผสมกระป๋องหลากหลายชนิด ไม่จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเป็นพิเศษ และสามารถรับประทานด้วยมือได้

อย่างไรก็ตาม การไม่มีเตาอบแบบเดิมๆ อาจทำให้ผู้คนเชื่อว่าความอร่อยกรุบกรอบแบบชีสๆ นั้นไม่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่ออยู่กลางแจ้ง ไม่จริง!

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

ระยะเวลาในการปีนเขา 14 ไมล์

บันทึก!

โดยใช้ก เตาอบดัตช์เหล็กหล่อ มีฝาปิด คุณสามารถทำนาโช่ได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน ด้วยเตาอบแบบดัตช์ คุณสามารถวางถ่านหรือถ่านที่ยังคุอยู่ทั้งด้านบนและด้านล่าง ทำให้คุณปรุงอาหารจากทั้งสองด้านได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยนาโช่ คุณสามารถทำทุกอย่างบนเตาแคมป์หรือบนกองไฟได้

แม้ว่าเทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำนาโชส์ที่แคมป์ได้ ความลับของนาโช่ที่ยอดเยี่ยมนั้นอยู่ในแนวคิดง่ายๆ เพียงหนึ่งเดียว: เลเยอร์!

หากคุณกำลังจะกินนาโช่เป็นมื้อเย็น (การกระทำที่เราสนับสนุนอย่างเต็มที่) คุณจะต้องสร้างมื้ออาหารอย่างเหมาะสมตั้งแต่ต้นจนจบ

คิดว่ามันฝรั่งทอดเป็นเหมือนอิฐและชีสและท็อปปิ้งเป็นปูน มันฝรั่งทอดหนึ่งชั้น ตามด้วยชีสหนึ่งชั้นและท็อปปิ้ง จากนั้นทำซ้ำ ซ้อนกันไปเรื่อยๆ จนกว่าหม้อจะเต็มหรือของหมด และแน่นอนว่า บ้านดีๆ ทุกหลังต้องมีหลังคา ดังนั้นอย่าลืมช่วยชั้นบนอีกสองเท่า

หากคุณสร้างนาโช่อย่างถูกต้อง แต่ละมันฝรั่งทอดจะเป็นการเฉลิมฉลองของความกรุบกรอบ ชีส และท็อปปิ้งแสนอร่อย

วางบนไฟ เทเครื่องดื่มให้ตัวเอง และเมื่อคุณกลับมา คุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยช่วง Happy Hour ที่ควรค่าแก่การเรียกว่าเป็นอาหารค่ำ

ทำไมคุณถึงชอบสูตรนี้:

• นาโช่เป็นอาหารที่สนุกสนาน ทานง่าย และเป็นอาหารรวมที่ใช้เวลาเตรียมน้อยมาก

• เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนสำหรับกลุ่มใหญ่หรืออาหารจานหลักสำหรับสองท่าน

• มีน้อยมากที่วิธีนี้จะทำให้เกิดปัญหาได้ โดยพื้นฐานแล้วคุณแค่กำลังละลายชีส ดังนั้นอุปสรรคในการเข้าสำหรับมื้อนี้จึงค่อนข้างต่ำ แม้แต่สำหรับมือใหม่ทำอาหารในแคมป์ก็ตาม

• การปรับแต่งที่ไม่มีที่สิ้นสุด ท็อปปิ้งใดที่ทำให้นาโช่เป็นชุดที่สมบูรณ์แบบ? คุณต้องตัดสินใจ!

อุปกรณ์ที่จำเป็น

• ในขณะที่เตาอบดัตช์เหล็กหล่อเป็นภาชนะที่เราต้องการสำหรับทำนาโช่เหล่านี้ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะทำส่วนเล็กๆ ในกระทะเหล็กหล่อที่มีฝาปิด สิ่งสำคัญคือการมีฝาปิดเพื่อกักไอน้ำไว้ข้างในเพื่อช่วยละลายชีสและทำให้ชิปนิ่มลงเล็กน้อย

• ไม่มีฝาปิดสำหรับเตาอบดัตช์หรือกระทะเหล็กหล่อใช่หรือไม่? แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ปิดด้านบนน่าจะช่วยได้ หรือคุณสามารถใช้จานขนาดใหญ่คลุมไว้ก็ได้

• การบุด้านล่างของเตาอบดัตช์ด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์จะทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย!

หมายเหตุส่วนผสม Nachos แคมป์ไฟ

• การเลือกชีสอาจเป็นเรื่องส่วนตัว แต่เราชอบส่วนผสมของ Sharp Cheddar, Colby และ Monterey Jack ผสมกัน คุณสามารถทำเองหรือหยิบเม็กซิกันชีสขูดมาสักถุงก็ได้

• หากคุณใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น พริก หัวหอม หรือเนื้อสัตว์ดิบ คุณจะต้องผัดพวกมันก่อนและให้แน่ใจว่าพวกมันสุกทั่วถึงก่อนที่จะปรุงนาโชส์

• สูตรด้านล่างนี้ไม่รวมถึงเนื้อสัตว์ใดๆ แต่นาโช่เหล่านี้น่าจะเป็น สมบูรณ์แบบ กับไก่ย่างที่เหลือ เนื้อดินสีน้ำตาล หรือทำล่วงหน้า หมูดึงหม้อกึ่งสำเร็จรูป หรือ ลูกชิ้นหม้อทันที -

• ยิ่งส่วนผสมที่สดใหม่ นาโช่ของคุณก็จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้น แต่มื้อนี้ยังสามารถพึ่งพาสิ่งของในตู้กับข้าวกระป๋องได้ เช่น มะเขือเทศย่างไฟ ถั่วดำ พริกเขียวย่าง หรือมะกอกดำ

Gear Spotlight: เตาอบดัตช์

เครื่องครัวสำหรับการตั้งแคมป์ที่หลากหลายที่สุดที่เราเป็นเจ้าของคือ เตาอบดัตช์ - อุปกรณ์ชิ้นนี้เปิดโลกใหม่ของตัวเลือกการทำอาหาร: คุณสามารถปรุงสตูว์ อบลาซานญ่า ไก่ตุ๋น และแน่นอนว่าทำนาโชส์เหล่านี้ได้!

สามารถใช้บนเตาแคมป์หรือบนกองไฟโดยตรง ขาสั้นและฝาปิดแบบมีขอบช่วยให้คุณวางถ่าน/ถ่านไว้ด้านบนและด้านล่าง เพื่อปรุงอาหารได้จากทั้งสองทิศทาง

เรามีเวอร์ชัน Lodge นี้ซึ่งสามารถพบได้ใน อเมซอน หรือที่ กษัตริย์ -

สูตรเตาอบดัตช์อื่น ๆ

เอนชิลาดาเตาอบดัตช์
พริกแม็คหนึ่งหม้อ
พริกเตาอบดัตช์
วิธีการปรุงรสเหล็กหล่อ
สูตรเตาอบดัตช์เพิ่มเติม

นาโช่แคมป์ไฟ

ชั่วโมงแห่งความสุขสุดคลาสสิกยอดนิยม กำลังเสิร์ฟที่แคมป์ใกล้บ้านคุณ อะไรจะดีไปกว่าการสิ้นสุดวันข้างนอกด้วยเบียร์เย็นๆ แคมป์ไฟอุ่นๆ และนาโช่ชีสหม้อใหญ่? ผู้เขียน:สดจากกริด 4.69จาก158การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที นาที เวลาทำอาหาร:10นาที นาที เวลารวม:สิบห้านาที นาที 2 เสิร์ฟสำหรับมื้อเย็นหรือ 4 เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

อุปกรณ์

• เตาอบดัตช์ขนาด 4 คิว
• ปล่องไฟสตาร์ทเตอร์
• แผ่นรองอบ Parchment ของดัตช์

วัตถุดิบ

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันปรุงรสที่เป็นกลาง
• ½ ปอนด์ ชิป Tortilla
• 1 (7.75 ออนซ์) ซอสมะเขือเทศร้อน El Pato สามารถ-หรือเทียบเท่า
• 1 ถ้วย ส่วนผสมชีสเม็กซิกันขูดฝอย
• 1 (14.5 ออนซ์) ถั่วดำกระป๋อง-ระบายออก
• 1 ใหญ่ อาโวคาโด-ลูกบาศก์
• 4-5 หัวหอมเขียว-ซอยบาง
• ผักชีสดจำนวนหนึ่งกำมือ-หั่นแล้ว
• 1 เล็ก มะนาว-ตัดเป็นเวดจ์

โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

• ทาน้ำมันที่ก้นเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่เล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้นาโช่ติด
• สำหรับชั้นแรก ให้เกลี่ยมันฝรั่งทอด ⅓ เท่าๆ กันลงในเตาอบแบบดัตช์ โรยหน้าด้วย El Pato ¼ กระป๋อง ถั่วดำ ¼ กระป๋อง ชีส ¼ ถ้วย และอะโวคาโด 1 กำมือ ต้นหอม และผักชี ทำซ้ำสำหรับชั้นที่สอง
• สำหรับชั้นที่สามและชั้นสุดท้าย ให้ใช้มันฝรั่งทอด ⅓ ที่เหลือ, El Pato ½ กระป๋อง, ถั่วดำ ½ กระป๋อง, ชีส ½ ถ้วย และอะโวคาโด หัวหอม และผักชีที่เหลือ
• ปิดเตาอบดัตช์แล้ววางบนตะแกรงโลหะเหนือแคมป์ไฟประมาณ 10 นาที จนกระทั่งชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมกับมะนาวฝาน

แสดงโภชนาการ ซ่อน

โภชนาการ (ต่อมื้อ)

แคลอรี่:987กิโลแคลอรี

*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม

อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก แคมป์ปิ้งพิมพ์สูตรนี้