Brats เหล็กหล่อกับพริกไทยและหัวหอม
เข้าสู่จิตวิญญาณแห่งฤดูร้อนด้วยเหล่าแคมป์ไฟทอดกับหัวหอมและพริกคาราเมล
กลูเตนฟรีแช่แข็งอาหารแบกเป้แห้ง
สำหรับผู้ตั้งแคมป์หลายๆ คน การย่างบราทเวิร์สบนกองไฟถือเป็นประเพณีที่มีมายาวนาน ในฐานะที่เป็นอาหารแคมป์ปิ้ง Brats เป็นอาหารที่เรียบง่าย ง่ายและอร่อยไม่โอ้อวด แต่แนะนำก กระทะเหล็กหล่อ ลงในส่วนผสมและคุณมีโอกาสที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารสุดคลาสสิกนี้ให้กลายเป็นสิ่งพิเศษ
ท็อปปิ้งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความอร่อยให้กับบราทเวิร์ส และมีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เป็นที่ต้องการมากกว่าหัวหอมและพริกเคลือบคาราเมล การปรุงมันบนกองไฟเป็นเรื่องง่าย เพียงหั่นพริกและหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ ใส่น้ำมันมะกอก แล้วผัดในกระทะที่วางบนตะแกรงเหนือไฟ
แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
แอพ gps ทุรกันดารสำหรับ iphone
บันทึกโพสต์นี้!
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!แม้ว่าพริกหยวกแดงจะเป็นตัวเลือกที่ใช้กันมากที่สุด แต่คุณสามารถเพิ่มความพิเศษได้โดยใช้ พริกโพบลาโน ,อนาไฮม์ หรือแม้แต่พริกฮาลาเปโน่แทน แม้ว่าพริกบางชนิดอาจมีรสเผ็ดเกินกว่าจะรับประทานดิบได้ แต่เมื่อปรุงสุกแล้วพริกจะกลมกล่อมมาก (การเอาเมล็ดออกจะทำให้พริกเผ็ดยิ่งขึ้น)
การตัดหัวหอมและพริกไทยให้เต็มอาจทำให้ได้ผักมากกว่าที่คุณต้องการ แต่โชคดีที่อาหารที่เหลือของคุณมีชีวิตที่สองได้ในเช้าวันรุ่งขึ้น เพียงสับหัวหอมและพริกคาราเมล รวมถึงไส้กรอกที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากันในไข่ในเช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อสร้างอาหารเช้าที่มีรสชาติดี
วิธีใช้ตัวปรับสายผู้ชาย
สูตรแคมป์ไฟเพิ่มเติมที่ต้องลอง
- Brats เบียร์ย่าง
- เบอร์เกอร์ย่างทุกอย่าง
- Smashburgers สไตล์ชีสสเต็ก
- ไก่สับปะรด Kabobs
- ไก่เสียบไม้ Tzatziki
- ไก่ย่างเสียบไม้กับผัก
- Chorizo Kebabs ย่างกับ Chimichurri
Brats เหล็กหล่อกับพริกไทยและหัวหอม
ผู้เขียน:สดจากกริด 4.42จาก17การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที เวลาทำอาหาร:ยี่สิบนาที เวลารวม:25นาที 4 เสิร์ฟวัตถุดิบ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 หัวหอมสีเหลือง-หั่นเป็นพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว
- 1 พริกหยวกแดง-หั่นเป็นชิ้นตามยาว
- 1 พริกไทยโปบลาโน-หั่นเป็นชิ้นตามยาว
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ปอนด์ บราทเวิร์ส
- แซนด์วิชโรลหรือขนมปังและมัสตาร์ดสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
- เปิดกระทะเหล็กหล่อบนไฟร้อนปานกลางบนตะแกรงแคมป์ไฟ (หรือเตาแคมป์) ใส่น้ำมัน จากนั้นตามด้วยหัวหอม พริกไทย และเกลือ ปรุงสักสองสามนาทีจนกระทั่งพวกมันเริ่มนิ่ม จากนั้นจึงใส่บราทเวิร์สลงไป วางไว้ในผักเพื่อให้สัมผัสกับกระทะ
- กลับด้านและคนผักเป็นระยะๆ จนกว่าบราทจะสุก (อุณหภูมิภายใน 160°F) เป็นเวลา 15-20 นาที
- นำออกจากเตาแล้วแบ่งบราทกับผักลงในแซนด์วิชโรล
- โรยหน้าด้วยมัสตาร์ดแล้วสนุกได้เลย!
หมายเหตุ
เคล็ดลับ
ปรุงรสด้วยพริกที่คุณเลือก พริกหยวกไม่ให้ความร้อน, โปบลาโนสำหรับความร้อนปานกลาง, พริกฮาลาเปโน่สำหรับความร้อนสูง หรือพริกเซอราโนสำหรับความร้อนจัด ใส่ของเหลือลงในภาชนะเก็บอาหารและนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน สับบราทและพริกในตอนเช้าแล้วผสมกับไข่เพื่อทำเป็นช่วงแย่งกันอุปกรณ์ที่จำเป็น
มีดคมและเขียงกระทะเหล็กหล่อ
แหนบ
เทอร์โมมิเตอร์อ่านทันที แสดงโภชนาการ ซ่อน
โภชนาการ (ต่อมื้อ)
แคลอรี่:770กิโลแคลอรี*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม
พิมพ์สูตรนี้