สูตรอาหาร

Brats เหล็กหล่อกับพริกไทยและหัวหอม

เข้าสู่จิตวิญญาณแห่งฤดูร้อนด้วยเหล่าแคมป์ไฟทอดกับหัวหอมและพริกคาราเมล



กลูเตนฟรีแช่แข็งอาหารแบกเป้แห้ง
Cast Iron Brats เป็นอาหารแคมป์ไฟง่ายๆ โรยหน้าด้วยพริกหวานและเผ็ดและหัวหอม นี่เป็นมื้อเย็นที่ดีและราคาถูกขณะตั้งแคมป์

สำหรับผู้ตั้งแคมป์หลายๆ คน การย่างบราทเวิร์สบนกองไฟถือเป็นประเพณีที่มีมายาวนาน ในฐานะที่เป็นอาหารแคมป์ปิ้ง Brats เป็นอาหารที่เรียบง่าย ง่ายและอร่อยไม่โอ้อวด แต่แนะนำก กระทะเหล็กหล่อ ลงในส่วนผสมและคุณมีโอกาสที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารสุดคลาสสิกนี้ให้กลายเป็นสิ่งพิเศษ

ท็อปปิ้งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความอร่อยให้กับบราทเวิร์ส และมีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เป็นที่ต้องการมากกว่าหัวหอมและพริกเคลือบคาราเมล การปรุงมันบนกองไฟเป็นเรื่องง่าย เพียงหั่นพริกและหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ ใส่น้ำมันมะกอก แล้วผัดในกระทะที่วางบนตะแกรงเหนือไฟ





แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

แอพ gps ทุรกันดารสำหรับ iphone

บันทึกโพสต์นี้!



กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก! Cast Iron Brats เป็นอาหารแคมป์ไฟง่ายๆ โรยหน้าด้วยพริกหวานและเผ็ดและหัวหอม นี่เป็นมื้อเย็นที่ดีและราคาถูกขณะตั้งแคมป์

แม้ว่าพริกหยวกแดงจะเป็นตัวเลือกที่ใช้กันมากที่สุด แต่คุณสามารถเพิ่มความพิเศษได้โดยใช้ พริกโพบลาโน ,อนาไฮม์ หรือแม้แต่พริกฮาลาเปโน่แทน แม้ว่าพริกบางชนิดอาจมีรสเผ็ดเกินกว่าจะรับประทานดิบได้ แต่เมื่อปรุงสุกแล้วพริกจะกลมกล่อมมาก (การเอาเมล็ดออกจะทำให้พริกเผ็ดยิ่งขึ้น)

การตัดหัวหอมและพริกไทยให้เต็มอาจทำให้ได้ผักมากกว่าที่คุณต้องการ แต่โชคดีที่อาหารที่เหลือของคุณมีชีวิตที่สองได้ในเช้าวันรุ่งขึ้น เพียงสับหัวหอมและพริกคาราเมล รวมถึงไส้กรอกที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากันในไข่ในเช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อสร้างอาหารเช้าที่มีรสชาติดี



วิธีใช้ตัวปรับสายผู้ชาย
Cast Iron Brats เป็นอาหารแคมป์ไฟง่ายๆ โรยหน้าด้วยพริกหวานและเผ็ดและหัวหอม นี่เป็นมื้อเย็นที่ดีและราคาถูกขณะตั้งแคมป์

สูตรแคมป์ไฟเพิ่มเติมที่ต้องลอง

Brats, พริกไทย และหัวหอมบนจานตั้งแคมป์สีเงิน

Brats เหล็กหล่อกับพริกไทยและหัวหอม

ผู้เขียน:สดจากกริด 4.42จาก17การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที เวลาทำอาหาร:ยี่สิบนาที เวลารวม:25นาที 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1 หัวหอมสีเหลือง-หั่นเป็นพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว
  • 1 พริกหยวกแดง-หั่นเป็นชิ้นตามยาว
  • 1 พริกไทยโปบลาโน-หั่นเป็นชิ้นตามยาว
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ปอนด์ บราทเวิร์ส
  • แซนด์วิชโรลหรือขนมปังและมัสตาร์ดสำหรับเสิร์ฟ
โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

  • เปิดกระทะเหล็กหล่อบนไฟร้อนปานกลางบนตะแกรงแคมป์ไฟ (หรือเตาแคมป์) ใส่น้ำมัน จากนั้นตามด้วยหัวหอม พริกไทย และเกลือ ปรุงสักสองสามนาทีจนกระทั่งพวกมันเริ่มนิ่ม จากนั้นจึงใส่บราทเวิร์สลงไป วางไว้ในผักเพื่อให้สัมผัสกับกระทะ
  • กลับด้านและคนผักเป็นระยะๆ จนกว่าบราทจะสุก (อุณหภูมิภายใน 160°F) เป็นเวลา 15-20 นาที
  • นำออกจากเตาแล้วแบ่งบราทกับผักลงในแซนด์วิชโรล
  • โรยหน้าด้วยมัสตาร์ดแล้วสนุกได้เลย!

หมายเหตุ

เคล็ดลับ

ปรุงรสด้วยพริกที่คุณเลือก พริกหยวกไม่ให้ความร้อน, โปบลาโนสำหรับความร้อนปานกลาง, พริกฮาลาเปโน่สำหรับความร้อนสูง หรือพริกเซอราโนสำหรับความร้อนจัด ใส่ของเหลือลงในภาชนะเก็บอาหารและนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน สับบราทและพริกในตอนเช้าแล้วผสมกับไข่เพื่อทำเป็นช่วงแย่งกัน

อุปกรณ์ที่จำเป็น

มีดคมและเขียง
กระทะเหล็กหล่อ
แหนบ
เทอร์โมมิเตอร์อ่านทันที
ซ่อน

โภชนาการ (ต่อมื้อ)

แคลอรี่:770กิโลแคลอรี

*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม

พิมพ์สูตรนี้