สูตรอาหาร

ถั่วสีขาวพริก

ในช่วงไหล่ทางของฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศเย็น เราก็จะหันมาชอบความน่ารักแสนอร่อย พริกเตาอบดัตช์ - แต่ในช่วงฤดูร้อน ชามสีแดงแบบดั้งเดิมอาจรู้สึกหนักเกินไปเล็กน้อย พริกถั่วขาวนี้มีรสชาติที่ให้ความรู้สึกเหมาะกับอากาศที่ร้อนกว่ามาก แต่ก็มีรสชาติและไส้ที่พอๆ กัน

พริกนี้ประกอบด้วยหัวหอม พริกหยวกสีเหลือง พริกโปบลาโน ข้าวโพดหวาน ถั่วขาว และพริกเขียวกระป๋อง ส่วนสีขาวของพริกมาจากการเติมนมซึ่งทำให้มีเนื้อครีมเล็กน้อย หากคุณต้องการทำวีแกนนี้ คุณสามารถใช้นมข้าวโอ๊ตแทนได้

ทำไมเราถึงรักมัน:
↠ พริกฤดูร้อนรสเยี่ยม
↠ มังสวิรัติตามที่เขียนไว้ ปรับเป็นวีแก้นได้ง่าย
↠ ไอเดียท็อปปิ้งสนุกๆ มากมาย!

วิธีปรุงรสเนื้อกระตุก

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

ดังนั้นหากคุณไม่สามารถรอให้ถึงฤดูพริกฤดูหนาวได้ ก็ลองพริกขาวสำหรับอากาศร้อนนี้ดูสิ!

วิธีทำพริกถั่วขาว

สูตรเริ่มต้นด้วยการตั้งน้ำมันปรุงอาหารเล็กน้อยในหม้อ จากนั้นใส่หัวหอม พริกโปบลาโน และพริกหยวกเล็กน้อย (1)

จากนั้นใส่แป้งลงไป คนเร็วๆ ให้กระจายตัว จากนั้นจึงเติมน้ำซุปลงไป (แป้งมีไว้ช่วยให้ซอสข้นขึ้น ดูคำแนะนำแบบไม่มีกลูเตนในส่วนทดแทนด้านล่าง)

หลังจากผสมแป้งและน้ำซุปเข้าด้วยกันแล้ว ให้ใส่ถั่วน้ำเงิน ข้าวโพด และพริกหั่นเต๋าที่ล้างแล้ว (2)

จากที่นี่คุณสามารถเคี่ยวได้ตราบเท่าที่คุณต้องการให้รสชาติเข้ากัน (3) เราขอแนะนำให้ใช้เวลาอย่างน้อย 15 นาที ลดไฟแล้วใส่นมลงไป (4)

เมื่อพริกพร้อมแล้ว คุณก็สามารถเลือกท็อปปิ้งบางอย่างได้ ผักชี อะโวคาโด ตอติลญ่าทอด (หรือมันฝรั่งทอด) ชีสหรือครีมเปรี้ยว และบีบมะนาวล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเติมผักชี

การทดแทน

เพื่อนำมาทำพริก ครีมพิเศษ ให้ใช้เฮฟวี่ครีมแทนนม

ในการทำพริกนี้ วีแก้น ให้ใช้นมข้าวโอ๊ตแทนโดยเติมพร้อมกับน้ำซุป

ในการทำพริกนี้ ปราศจากกลูเตน ,ทิ้งแป้งไว้. เพิ่มแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ (ปัดในชามขนาดเล็กหรือถ้วยด้วยส้อมก่อน) ลงในพริกก่อนเติมนม ปล่อยให้เดือดสักครู่เพื่อให้ข้นขึ้น จากนั้นจึงเติมนมลงไป

การเตรียมตัวก่อนการเดินทาง

คุณสามารถสับหัวหอม โปบลาโน และพริกหยวกที่บ้านและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นของคุณ

หรืออาจทำพริกนี้ล่วงหน้าทั้งหมดแล้วเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นของคุณ ค่อยๆ อุ่นโดยใช้ไฟปานกลาง-ต่ำ (เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์นมเกิดขี้ขลาด)

อุปกรณ์ที่จำเป็น

เตาอบดัตช์: แม้ว่าคุณจะทำหม้ออะไรก็ได้ แต่เราชอบใช้เตาอบดัตช์เหล็กหล่อมากกว่าเพราะสามารถกักเก็บความร้อนได้ดี เมื่อคุณทำอาหารเสร็จแล้ว วางเตาอบดัตช์ไว้บนโต๊ะปิกนิกแล้วเสิร์ฟจากที่นั่น เหล็กหล่อจะช่วยให้ทุกอย่างอบอุ่นเมื่อคุณต้องการย้อนกลับไปไม่กี่วินาที

ถุงมือทนความร้อน: ทุกครั้งที่คุณทำงานกับเหล็กหล่อ เราขอแนะนำให้ใช้ถุงมือทนความร้อน

ทัพพี: เราไม่ได้จำนำเครื่องครัวติดตัวไปด้วยเสมอไปในการตั้งแคมป์ แต่สำหรับสูตรอาหารนี้ คุณจะต้องนำทัพพีติดตัวไปด้วยอย่างแน่นอน

>>รับเราเต็มที่ รายการตรวจสอบอุปกรณ์ครัวแคมป์ปิ้ง ที่นี่<<

มากกว่า สูตรแคมป์ปิ้งหม้อเดียว คุณจะรัก

พริกแม็คหนึ่งหม้อ
สตูว์ผักเตาอบดัตช์
พริกเตาอบดัตช์
16 อาหารแคมป์ปิ้งหนึ่งหม้อ

วิธีทำให้ผมยาวเร็วแบบผู้ชาย

ถั่วสีขาวพริก

พริกถั่วขาวที่สมดุลระหว่างเผ็ดและหวานนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อเดียว พริกขาวมีน้ำหนักเบากว่ามะเขือเทศแบบดั้งเดิมเล็กน้อยและมีรสชาติและไส้พอๆ กัน ผู้เขียน:สดจากกริด 4.84จาก6การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที นาที เวลาทำอาหาร:สิบห้านาที นาที เวลารวม:ยี่สิบนาที นาที 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
• 1 เล็ก หัวหอม-หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
• 1 พริกไทยโปบลาโน
• 1 พริกหยวกสีเหลือง
• 3 กานพลู กระเทียม
• 2 ช้อนชา ผงยี่หร่า
• 1 ช้อนชา ผักชี
• 1 ช้อนชา เกลือทะเล
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 1 (14 ออนซ์) กระป๋อง น้ำซุป
• 1 (14 ออนซ์) กระป๋อง ถั่วน้ำเงิน
• 1 (8 ออนซ์) กระป๋อง ข้าวโพดหวาน
• 1 (4 ออนซ์) กระป๋อง พริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 ถ้วย นมทั้งหมด
• 1-2 มะนาวเขียว-สี่ส่วน
• เครื่องปรุง:-อะโวคาโด ผักชี ตอติญ่าชิป ชีส ซาวครีม หัวหอม ฯลฯ

โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

• อุ่น น้ำมัน ในหม้อด้วยไฟปานกลาง เพิ่ม หัวหอม - โปบลาโน และ พริกหยวก และผัดจนนุ่มแต่ไม่เป็นสีน้ำตาล เพิ่ม กระเทียม - ผงยี่หร่า - ผักชี , และ เกลือ และผัดเป็นเวลา 30 วินาที
• คนให้เข้ากันจนได้ แป้ง เคลือบผักแล้วเทลงไป น้ำซุป กวนไปเรื่อยๆ (เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน) เพิ่ม ถั่ว - ข้าวโพด , และ พริก - หลนเป็นเวลา 10 นาที
• ลดไฟลงแล้วคนให้เข้ากัน น้ำนม -
• เสิร์ฟพร้อมบีบ มะนาว และด้านบนด้วย อะโวคาโด, ตอติญ่าชิป, ผักชี, และ ชีส -

หมายเหตุ

การเปลี่ยนตัว: เพื่อนำมาทำพริก ครีมพิเศษ ให้ใช้เฮฟวี่ครีมแทนนม ในการทำพริกนี้ วีแก้น ให้ใช้นมข้าวโอ๊ตแทนโดยเติมพร้อมกับน้ำซุป
ในการทำพริกนี้ ปราศจากกลูเตน ,ทิ้งแป้งไว้. เพิ่มแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ (ปัดในชามขนาดเล็กหรือถ้วยด้วยส้อมก่อน) ลงในพริกก่อนเติมนม ปล่อยให้เดือดสักครู่เพื่อให้ข้นขึ้น จากนั้นจึงเติมนมลงไป แสดงโภชนาการ ซ่อน

โภชนาการ (ต่อมื้อ)

แคลอรี่:322กิโลแคลอรี-คาร์โบไฮเดรต:ห้าสิบก-โปรตีน:14ก-อ้วน:8ก-ไฟเบอร์:14ก-น้ำตาล:7ก

*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม

จานหลัก แคมป์ปิ้งพิมพ์สูตรนี้