กินอะไรดีระหว่างโรดทริปไอซ์แลนด์

คุณก็เช่ารถตู้ไปพักแรม จัดทำแผนที่เส้นทางของคุณ , และ เลือกที่ตั้งแคมป์ของคุณ - สิ่งเดียวที่ต้องวางแผนคือกินอะไร!

ไอซ์แลนด์แตกต่างไปจากวันหยุดพักผ่อนในยุโรปส่วนใหญ่ ซึ่งคุณสามารถวางใจได้ว่าจะมีร้านอาหารหรือร้านขายของชำอยู่ใกล้ๆ ตลอดเวลา แต่ไอซ์แลนด์แตกต่างออกไป

คุณจะออกไปในถิ่นทุรกันดารตลอดการเดินทาง บริการต่างๆ คงจะมีอยู่ไม่มากนัก ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ชาญฉลาดในการวางแผนมื้ออาหาร เตรียมเสบียง และปรุงอาหารเอง นอกจากนี้การทำอาหารยังเป็นความสนุกครึ่งหนึ่งของการตั้งแคมป์อีกด้วย!

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

มุมมองจากด้านบนของผู้หญิงคนหนึ่งกำลังปรุงพริกหยวกสีแดงในกระทะ

ทำอาหารใน VS กินข้าวนอกบ้าน

การรับประทานอาหารนอกบ้านในไอซ์แลนด์อาจมีราคาแพงมากและรวดเร็วมาก เมื่อคุณได้ยินคนพูดว่าอาหารมีราคาแพงในประเทศไอซ์แลนด์ พวกเขามักจะพูดถึงการรับประทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม การซื้ออาหารที่ร้านขายของชำนั้นเทียบได้กับสหรัฐอเมริกาเลยทีเดียว

ถ้าคุณคือ เที่ยวไอซ์แลนด์โดยรถแคมป์เปอร์แวน เราขอแนะนำให้คุณใช้ที่พักสำหรับทำอาหารในรถตู้ของคุณ ด้วยการปรุงอาหารส่วนใหญ่ คุณสามารถวางแผนได้ว่าต้องการออกไปรับประทานอาหารข้างนอกเมื่อใดและที่ไหน นอกจากนี้ ความสามารถในการรับประทานอาหารโดยไม่ต้องค้นหาร้านอาหารก็ถือเป็นข้อดีหลักประการหนึ่งของการเช่ารถตู้

ผู้หญิงกำลังเลือกขวดจากชั้นวางที่ร้านขายของชำ Bonus

พื้นฐานการทำอาหาร Camper Van

ตอนที่เขียนบทความนี้ เราอาศัยอยู่เต็มเวลาในรถตู้ไปบ้าน DIY ของเราเองในสหรัฐอเมริกา ดังนั้นเราจึงรู้มาบ้างเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีทำอาหารบนรถก่อนที่เราจะไปไอซ์แลนด์ แต่สำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารบนรถตู้ นี่คือเคล็ดลับบางส่วนของเรา

วิธีปรุงกระทะเหล็กหล่อเป็นครั้งแรก

แผนมื้ออาหาร: ไม่ว่าคุณจะสำรวจไอซ์แลนด์เป็นเวลา 2 วันหรือ 2 สัปดาห์ เราขอแนะนำให้วางแผนมื้ออาหารก่อน (หรือระหว่าง) การไปร้านขายของชำ ตู้เย็นและลิ้นชักเก็บอาหารภายในรถตู้ออกบ้านเหล่านี้มีขนาดเล็ก มีพื้นที่ไม่มากสำหรับใส่ลวดเย็บกระดาษ ดังนั้นวางแผน ซื้อสิ่งที่คุณต้องการ และหวังว่าจะไม่มีขยะมากเกินไป

ตุนของว่าง Road Trip: นี่เป็นพื้นที่ที่เราสามารถทำงานได้ดีขึ้นมาก ไอซ์แลนด์มีขนาดใหญ่มากและแผ่กระจายออกไปมาก ดังนั้นคุณจะต้องขับรถไปมาระหว่างสถานที่ต่างๆ เป็นจำนวนมาก การมีสิ่งดีๆบ้าง ของว่างการเดินทางบนท้องถนน ในมือเป็นสิ่งที่ดีจริงๆสำหรับระหว่างมื้ออาหาร

ลดจาน: การล้างจานในรถตู้อาจเป็นงานที่น่าเบื่อมาก อ่างล้างจานมีขนาดเล็ก ไม่มีน้ำร้อน และเป็นความท้าทายที่จะไม่ทำให้ทุกสิ่งรอบตัวเปียก ทางออกที่ดีที่สุดคือลดจำนวนอาหารที่คุณใช้ เราปรุงอาหารหม้อเดียวและอาหารเช้า/อาหารกลางวันแบบไม่ต้องปรุงมากมายเพื่อลดปริมาณอาหาร ที่ตั้งแคมป์ส่วนใหญ่มีอุปกรณ์ล้างจาน ดังนั้นหากเราต้องการทำอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ เราก็รอจนกระทั่งถึงที่ตั้งแคมป์

อาหารเช้า / อาหารกลางวันแบบไม่ต้องปรุง: การไม่ปรุงอาหารไม่เพียงแต่ช่วยลดจำนวนจานที่คุณต้องล้างเท่านั้น แต่ยังเร็วกว่าการปรุงอาหารร้อนอีกด้วย เหมาะสำหรับการเริ่มต้นตอนเช้าตรู่หรือวันที่มีอะไรให้ทำมากเกินไป

ทิ้งบรรจุภัณฑ์ส่วนเกิน: เมื่อคุณนำของชำกลับไปที่รถตู้แล้ว ให้ตรวจดูสิ่งของต่างๆ และทิ้งบรรจุภัณฑ์ส่วนเกินทิ้งไป พลาสติกห่อ กล่อง ฯลฯ หากไม่จำเป็นต้องอยู่ในบรรจุภัณฑ์ ให้นำออก คุณประโยชน์มีสองเท่า: 1.) คุณสามารถเก็บอาหารได้มากขึ้นในตู้เย็นขนาดเล็กของคุณ 2.) มีถังขยะอยู่หน้าร้านขายของชำ นี่เป็นเวลาที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการกำจัดขยะของคุณ ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องเก็บไว้ในรถตู้จนกว่าจะเจอถังขยะอีกใบ

สังเกตลม: ไอซ์แลนด์มีลมแรงอย่างไม่น่าเชื่อ ความสามารถในการทำอาหารภายในรถถือเป็นข้อดีอย่างหนึ่งของการเช่ารถไปแคมป์ ในวันที่ลมแรง (หรือฝนตก) คุณอาจต้องการทำอาหารในรถตู้ คุณสามารถทุบกระจกหน้ารถเล็กน้อยเพื่อให้อากาศไหลผ่านได้ ซึ่งจะช่วยลดการควบแน่นได้

ในวันที่อากาศอบอุ่น คุณสามารถทำอาหารนอกบ้านได้ แต่คุณจะต้องวางรถตู้ให้บังลมที่พัดตลอดเวลา หากเป็นไปได้

เอื้อเฟื้อแผนที่โดย iheartreykjavik.net

ซื้อของชำได้ที่ไหนในไอซ์แลนด์

มีสถานที่มากมายสำหรับซื้อของชำในไอซ์แลนด์ นี่คือรายการสถานที่ทั่วไปบางส่วนที่คุณจะเห็นระหว่างการเดินทาง

ร้านขายของชำโบนัส: นี่คือร้านขายของชำที่เราซื้อของไป 90% มีกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวอเมริกันในไอซ์แลนด์ที่ติดตามลัทธินี้อยู่บ้าง มีคอกม้าราคาค่อนข้างถูกให้เลือกมากมายและมีโลโก้หมูขี้เมาอยู่ด้วย พวกเขามีแผนกเนื้อสัตว์ที่ค่อนข้างใหญ่ อย่างไรก็ตาม ผลิตผลสดของพวกเขาขาดไปนิดหน่อย ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้สำหรับประเทศหมู่เกาะทางตอนใต้ของ Arctic Circle! คุณสามารถรับทุกสิ่งที่คุณต้องการด้วยโบนัส

ร้านขายของชำโครแนน: ร้านขายของชำราคาประหยัดอีกแห่ง มีขนาดใกล้เคียงกันและเลือกเป็นโบนัส

จุดไฟด้วยน้ำแข็ง

Netto ซูเปอร์มาร์เก็ต: ซูเปอร์มาร์เก็ตที่แท้จริงที่ขายมากกว่าอาหาร เป็นอีกทางเลือกที่ประหยัดและมีสินค้าให้เลือกมากมาย

Hagkaup ซูเปอร์มาร์เก็ต: เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ร้านค้าขนาดใหญ่แห่งนี้ขายทุกอย่าง อย่างไรก็ตามร้านขายของชำของพวกเขามีราคาแพงกว่าร้านอื่นๆมาก

ร้านขายของชำ Kjarval: เครือนี้มีร้านค้าเล็กๆ มากมายในเมืองเล็กๆ ทั่วประเทศ เราหยุดที่หนึ่งใน Vik (โดยทั่วไปเป็นร้านขายของชำแห่งเดียวในเมือง) มีของจำเป็นทั้งหมดและมีการจัดวางร้านที่สวยงาม แต่ราคาก็สูงกว่าและขาดตัวเลือกมากมาย

ร้านค้าปลอดภาษีในสนามบินเคฟลาวิก: หากคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศไอซ์แลนด์ นี่เป็นตัวเลือกที่ถูกที่สุด มันอยู่ที่ไหน? ไม่ต้องกังวล โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาจะบังคับให้นักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมาถึงไอซ์แลนด์ต้องเดินผ่านร้านค้าปลอดภาษีเพื่อเข้าประเทศ ดังนั้นคุณไม่ควรพลาด!

วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาต้นขาหัก

สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับการซื้อของชำในประเทศไอซ์แลนด์

นำแจ็คเก็ต: ส่วนเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และผลิตผลมักจะอยู่ภายในห้องเย็นของตัวเอง ดังนั้นหากคุณสละเวลาพยายามแปลส่วนผสมและเปรียบเทียบราคา คุณอาจรู้สึกหนาวได้ก่อนที่คุณจะรู้ตัว

ชำระเงินด้วยบัตรเครดิตชิป: เช่นเดียวกับที่อื่นๆ ในไอซ์แลนด์ คุณสามารถชำระค่าของชำด้วยบัตรเครดิตแบบชิปได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีเข็มกลัด (เช่น ที่ปั๊มน้ำมัน) แต่พวกเขาจะขอลายเซ็นของคุณ

คุณจะต้องซื้อกระเป๋า (หรือนำมาเอง): ไอซ์แลนด์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ผ่านการห้ามใช้ถุงพลาสติกของชำแบบใช้ครั้งเดียว ดังนั้นคุณจะต้องซื้อหรือนำมาเอง ที่ Bonus พวกเขาขายถุงพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้น้ำหนักปานกลาง ซึ่งเรารีไซเคิลตลอดการเดินทางเป็นถุงซักผ้า ถุงรองเท้าสกปรก และสุดท้ายเป็นถุงขยะ พวกเขายังขายถุงแบบใช้ซ้ำสำหรับงานหนักด้วย

เคาน์เตอร์เช็คเอาท์ด้วยตนเอง: เราเจอเครื่องชำระเงินด้วยตนเองเพียงไม่กี่เครื่องที่ร้านขายของชำที่เราไปเยี่ยมชม แต่ทุกเครื่องมีตัวเลือกภาษาอังกฤษให้เลือก ดังนั้นอย่ากังวลไป

อาหารที่ต้องลองในไอซ์แลนด์

ฮอทดอก: ลืมฉลามหมักและหัวแกะที่พูดเกินจริงไปได้เลย เพราะอาหารประจำชาติที่แท้จริงของไอซ์แลนด์ก็คือฮอทด็อก เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าร้านขายของชำทุกแห่งที่เราไปเยี่ยมชมมีกำแพงทั้งผนังสำหรับขายฮอทดอกโดยเฉพาะ จึงถือว่าปลอดภัยที่จะถือว่าฮอทดอกมีผู้ติดตามจำนวนมากในไอซ์แลนด์ และในไม่ช้าเราก็ค้นพบว่าทำไม

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แฟรงค์เนื้อล้วนแบบอเมริกันมาตรฐานของคุณ ฮอทด็อกไอซ์แลนด์ส่วนใหญ่ทำจากเนื้อแกะผสมกับเนื้อวัวและหมู ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและมีชีวิตชีวา พวกเขายังมาในปลอกธรรมชาติที่ให้ความพึงพอใจอย่างมากในการกัดแต่ละครั้ง พวกเขาเป็นโลกที่ดีกว่าฮอทดอกอเมริกันและคุ้มค่าที่จะลอง

Pylsusinnep (ซอสฮอทดอก): มัสตาร์ดสีน้ำตาลหวานนี้เป็นเครื่องปรุงรสหลักของฮอทด็อกไอซ์แลนด์ หากคุณชอบฮอทดอก ก็ต้องซื้อ Pylsusinnep มาบ้าง แต่ยังทานคู่กับแซนด์วิชหรือผสมกับไข่คนก็อร่อยเช่นกัน

ทอด: อีกหนึ่งเครื่องปรุงรสฮอทด็อกที่ต้องลองพร้อมประโยชน์มากมาย จริงๆ แล้วมันคือซอสทาร์ทาร์สไตล์ฝรั่งเศส ซึ่งนิยมใช้มากที่สุดในการทำอาหารสไตล์หลุยเซียน่าในสหรัฐอเมริกา ใช่ รับประทานกับฮอทด็อกรสชาติดี แต่ก็เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลหรือเนื้อแดงทุกชนิด

พวกพ้อง: หัวหอมกรุบกรอบเหล่านี้เป็นที่สุดของการเดินทางสำหรับเรา พวกเขาทำให้ทุกอย่างมีรสชาติดีขึ้น ฮอทดอก พาสต้า ไข่คน แซลมอน โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างที่เราปรุงในรถตู้ เราพบวิธีที่จะรวมครอนเนียนไว้ในจาน

คลาวด์: ผลิตภัณฑ์นมจากไอซ์แลนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว skyr มีความคงตัวและรสชาติใกล้เคียงกับกรีกโยเกิร์ต (แต่ในความเห็นของเราดีกว่า) มันเข้มข้นและเป็นครีมมากจนคุณไม่สามารถเปรียบเทียบได้จริงๆ Skyr มีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา แต่ถือเป็นสินค้าพิเศษและราคาตามนั้น อย่างไรก็ตามในประเทศไอซ์แลนด์ skyr มีราคาถูกอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นเราจึงกินมันอย่างต่อเนื่อง สำหรับมื้อเช้า ของว่าง หลังอาหารกลางวัน และแม้แต่ของหวาน (Isey ทำสกายร์รสครีมบูเล่)

โดนัท/โดนัท: นี่คือขนมยอดนิยมที่ทำจากแป้งที่มีกลิ่นกระวานเล็กน้อยซึ่งผูกเป็นปมแล้วทอด สิ่งเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟยามบ่าย!

ขนมปังไรย์: นี่คือขนมปังข้าวไรย์เนื้อแน่นที่อบแบบดั้งเดิมในภาชนะโดย ฝังไว้ใกล้บ่อน้ำพุร้อน - ตอนนี้ก็อบด้วยวิธีธรรมดาๆ มากขึ้น แต่ถ้าคุณเจอล่ะก็ ขนมปังฤดูใบไม้ผลิ คุณจะรู้ว่ามันเป็นเรื่องจริง

สลัดและน้ำจิ้มสำเร็จรูป: โบนัสมีทั้งส่วนสำหรับสลัดและน้ำจิ้มสำเร็จรูปโดยเฉพาะ เราเลือกสลัดทูน่า สลัดทูน่าเผ็ด ฮัมมูสขมิ้น และอื่นๆ อีกสองสามอย่าง สิ่งเหล่านี้เหมาะสำหรับการทาขนมปังและเปลี่ยนเป็นแซนด์วิชด่วนสำหรับมื้อกลางวัน

ฉันมีแฟนสุดฮอต

Smjor (เนยไอซ์แลนด์): วัวไอซ์แลนด์ซึ่งเดิมนำมาจากนอร์เวย์ ได้รับการแยกทางพันธุกรรมมานานกว่าพันปีแล้ว วิธีที่ดีที่สุดในการชื่นชมความเป็นเอกลักษณ์คือการลองชิมสจอร์ท้องถิ่น