15 แบรนด์อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งที่ดีที่สุดในปี 2564
วิธีการที่จะทำ
ขั้นตอนที่ 1: การแช่แข็ง: ในขั้นตอนแรกนี้อาหารดิบและส่วนผสมจะถูกปรุงและโยนลงในช่องแช่แข็งจนกว่าจะแข็งตัว การนำอาหารไปที่อุณหภูมิต่ำช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำในอาหารจะถูกกำจัดออกโดย 'การระเหิด' และไม่ละลายในขั้นตอนที่สองของกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็ง
ขั้นตอนที่ 2: การทำให้แห้ง (รอบ A): ในขั้นตอนที่สองนี้อาหารจะเข้าสู่ขั้นตอนการอบแห้งขั้นต้นซึ่งจะขจัดผลึกของน้ำที่แช่แข็งออกจากอาหาร อาหารถูกทำให้ร้อนเล็กน้อยและใส่ในสูญญากาศเพื่อเร่งความเร็ว กระบวนการระเหิด (เปลี่ยนน้ำแข็งเป็นไอน้ำที่เป็นก๊าซเพื่อรักษาเนื้ออาหาร) ขั้นตอนนี้อาจช้า แต่จะกำจัดน้ำได้ถึง 95 เปอร์เซ็นต์และเร็วกว่าการคายน้ำซึ่งเป็นวิธีมาตรฐานอื่นในการทำให้แห้งและถนอมอาหาร
ขั้นตอนที่ 3: การทำให้แห้ง (รอบ B): สุดท้ายอาหารจะผ่านขั้นตอนการทำให้แห้งในภายหลังซึ่งจะทำให้ความร้อนสูงขึ้นไปอีกเพื่อขจัดน้ำที่เหลือออกไป เมื่อสิ้นสุดสามขั้นตอนนี้อาหารจะมีน้ำเหลือเพียง 1 ถึง 4 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ตอนนี้แห้งแล้ว!
วิธีการเก็บรักษาเพิ่มเติม: การทำให้แห้งแบบเยือกแข็งไม่ใช่วิธีเดียวในการถนอมอาหารสำหรับการแบกเป้ อาหารเชิงพาณิชย์และอาหารโฮมเมดบางอย่างใช้การคายน้ำเพื่อขจัดน้ำและเพิ่มอายุการเก็บรักษาอาหาร การคายน้ำจะข้ามวงจรการแช่แข็งและใช้ความร้อนต่ำแทนและใช้เวลาในการอบแห้งนานขึ้นเพื่อขจัดน้ำออกโดยไม่ทำให้องค์ประกอบของอาหารเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง การสูญเสียสารอาหารเป็นไปได้ในระหว่างที่ร่างกายขาดน้ำโดยเฉพาะวิตามินเอและซีซึ่งจะถูกทำลายโดยการสัมผัสกับความร้อนและอากาศหมุนเวียนของเครื่องขจัดน้ำเป็นเวลานาน
บางคนยังปรุงอาหารไว้ล่วงหน้าเพื่อที่จะได้ไม่บูดเสียในทันทีและพร้อมที่จะรับประทานระหว่างทาง การปรุงอาหารล่วงหน้าอาจเป็นวิธีที่ตรงไปตรงมาและรวดเร็วที่สุดในการใช้ แต่จะเก็บรักษาอาหารของคุณในช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น อีกวิธีหนึ่งในการถนอมอาหารคือการบรรจุกระป๋อง แต่การบรรจุอาหารกระป๋องสำหรับการเดินทางข้ามคืนนั้นหนักเกินกว่าที่จะนำไปใช้ได้จริง
วิธีรับประทาน
กุญแจสำคัญในการทำอาหารแห้งแบบแบ็คแพ็คคือการให้น้ำกลับคืนมา คุณต้องทำให้อาหารชื้นอย่างเพียงพอมิฉะนั้นจะมีพื้นผิวของสไตโรโฟม การให้ความชุ่มชื้นเป็นเรื่องง่ายเนื่องจากอาหารแห้งส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและสามารถแช่ในบรรจุภัณฑ์ได้ทันที อาหารบางมื้อมีถั่วข้าวหรือส่วนผสมที่คล้ายกันซึ่งต้องปรุงน้อยที่สุดแทนที่จะแช่เฉยๆ
ตัวเลือกที่ 1: ในบรรจุภัณฑ์ ในการเตรียมให้เติมน้ำร้อนหรือน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสม (โดยปกติคือหนึ่งถ้วย) และปิดผนึกตามระยะเวลาที่กำหนด (ประมาณ 20 นาที) อย่าลืมนำแพ็คเก็ตตัวดูดซับออกซิเจนออกก่อนเติมน้ำ เพื่อให้อาหารอุ่นในขณะที่แช่คุณสามารถใช้โคซี่เพื่อช่วยกักเก็บความร้อนได้ หลังจากหมดเวลาแช่แล้วให้เปิดถุงและรับประทาน เมื่อทานอาหารเสร็จแล้วไม่มีอะไรต้องทำความสะอาด เพียงแค่เช็ดช้อนส้อมหม้อของคุณให้แห้งและโยนกระเป๋าเปล่าลงในถังขยะของคุณ กระเป๋าบางใบสามารถเผาในแคมป์ไฟได้ถ้าคุณมี
ตัวเลือกที่ 2: ในหม้อ หากคุณไม่ต้องการกินอาหารแห้งแบบแบ็คแพ็คจากซองคุณสามารถต้มน้ำและใส่อาหารลงในหม้อได้ การใช้หม้อจะช่วยให้คุณเพิ่มความร้อนมากขึ้นเพื่อช่วยให้อาหารของคุณกลับคืนมาโดยที่อาหารไม่เย็น นอกจากนี้ยังมีเรือที่ง่ายสำหรับการรับประทานอาหารและแบ่งปันอาหารของคุณ ข้อเสียเปรียบที่สุดในการใช้หม้อคือ ... การทำความสะอาด ไม่สนุก. คุณไม่สามารถทิ้งหม้อและโยนมันสกปรกลงในแพ็คของคุณได้ คุณต้องทำความสะอาดตาม หลักการ LNT ดังนั้นคุณจึงไม่ปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมหรือทิ้งอาหารไว้เพื่อดึงดูดสัตว์ป่า
การพิจารณาอาหารแห้งแช่แข็ง
การอบแห้งแบบเยือกแข็งเป็นวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการถนอมอาหารเนื่องจากกระบวนการนี้ยังคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ได้มากถึง 90 เปอร์เซ็นต์ของสารอาหารที่ยังคงอยู่ คุณค่าทางโภชนาการที่สูงของอาหารแบกเป้แบบแห้งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้มันเป็นที่นิยมสำหรับการเดินป่าทุรกันดาร คุณค่าทางโภชนาการเป็นเพียงด้านเดียวมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณต้องพิจารณาเมื่อตัดสินใจเลือกอาหารแบกเป้ที่ดีที่สุดสำหรับการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ
ความสามารถในการปรุง: บางสูตรปรุงได้เร็วและง่ายกว่าสูตรอื่น ๆ
อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งปรุงสุกแล้วดังนั้นสิ่งที่คุณทำคือเติมน้ำและอุ่นให้ร้อน ในการปรุงอาหารใหม่ต้องใช้น้ำร้อนหนึ่งถ้วยและแช่ประมาณ 10-20 นาที งดความร้อนหรือเวลาและอาหารของคุณอาจจะกรุบกรอบและไม่ถูกปาก แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ทุกอย่างจะชุ่มชื้นด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เหมาะสม
รสชาติ: คุณกำลังใช้จ่ายเงินให้แน่ใจว่ามันอร่อย
อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งอาจมีชื่อแปลก ๆ เช่นข้าวเหนียวมะม่วง แต่อย่าคาดหวังว่าอาหารเหล่านี้จะมีรสชาติเหมือนอาหารปรุงเองที่บ้าน พวกเขาเป็นที่น่าพอใจหลังจากเดินป่ามาทั้งวัน แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต คุณต้องลองด้วยตัวเองเพื่อค้นหารสชาติและแบรนด์ที่คุณชอบ ที่ดีที่สุดคือลองใช้ในสนามเพราะหลังจากเดินป่ามาทั้งวันคุณจะได้รับการอภัยในรสชาติและมีความสุขที่ได้รับประทานอาหารร้อนๆและอิ่มท้อง ขอแนะนำให้นำน้ำมันมะกอกซอสร้อนชีสแห้งเกลือและพริกไทยมาด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษหากจำเป็น
น้ำหนัก: พยายามรับอย่างน้อย 100 แคลอรี่ต่อออนซ์และ 600 แคลอรี่ต่อมื้อ
การอบแห้งแบบเยือกแข็งช่วยขจัดน้ำหนักน้ำส่วนใหญ่ของมื้ออาหารทิ้งตัวเลือกอาหารที่มีน้ำหนักเบาและบรรจุหีบห่อได้ อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งส่วนใหญ่มีแคลอรี่ 300-800 แคลอรี่และมีน้ำหนักประมาณ 3-7 ออนซ์ (100-150 แคลอรี่ต่อออนซ์) ทำให้มีแคลอรี่ค่อนข้างหนาแน่น ความหนาแน่นของแคลอรี่นี้ต่ำกว่าเนยถั่วเล็กน้อยซึ่งโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 165 แคลอรี่ต่อออนซ์และเทียบเท่ากับราเม็งซึ่งเท่ากับ 127 แคลอรี่ต่อออนซ์ กระเป๋าบางใบมีสองเสิร์ฟ แต่นักเดินป่าที่หิวโหยสามารถบริโภคทั้งสองเสิร์ฟได้อย่างง่ายดายหลังจากเดินทางมาทั้งวัน
โภชนาการ: สร้างสมดุลให้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังเดินป่า
โภชนาการเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของการทำแห้งแบบเยือกแข็งเหนือวิธีการถนอมอาหารอื่น ๆ กระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งยังคงรักษาสารอาหารส่วนใหญ่ไว้ในอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง ด้วยเหตุนี้อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งเกือบทั้งหมดจึงได้รับการออกแบบให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์ด้วยการรวมกันของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อเป็นเชื้อเพลิงในการเดินป่าของคุณ ตรวจสอบข้อมูลสารอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการให้เกลือหรือไฟเบอร์มากเกินไปเมื่อคุณรับประทานอาหาร คุณสามารถเสริมอาหารด้วยเนื้อสัตว์แห้งชีสหรือมาสเคอร์เพื่อเพิ่มโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติมได้ตามต้องการ
ค่าใช้จ่าย: มีหลากหลายในการกำหนดราคา คำนึงถึงต้นทุนต่อแคลอรี่
การทำแห้งแบบเยือกแข็งเป็นวิธีการถนอมอาหารที่ใช้พลังงานมากดังนั้นอาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งจึงมีราคาแพง โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการนี้ใช้พลังงานมากกว่าการบรรจุกระป๋อง 1.2 เท่าและพลังงานมากกว่าการแช่แข็งเพียงอย่างเดียว 1.7 เท่า เป็นผลให้ชุดบริการเดียวส่วนใหญ่มีราคาแพงโดยมีราคาอยู่ระหว่าง $ 6 ถึง $ 15 ต่อถุง พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับนักปีนเขาส่วนหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่พวกเขาเป็นสิ่งที่ต้องห้ามสำหรับนักปีนเขา แบ็คแพ็คเกอร์สามารถประหยัดเงินได้โดยการซื้ออาหารแห้งแช่แข็งจำนวนมากและสร้างขึ้นเอง DIY ถุงแช่แข็งมื้ออาหาร .
ส่วนผสม: ถ้าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เพื่อให้อยู่รอดได้ 30 ปีให้เลือกฉลากที่สะอาด
รายการส่วนผสมคืออาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งเยือกแข็งจะแตกต่างกันไป บางยี่ห้อเช่น สัตว์กินพืชกลางแจ้ง ใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจำได้ในขณะที่คนอื่น ๆ มีโซเดียมจำนวนมากและส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคย ตรวจสอบรายการส่วนผสมก่อนซื้อและพยายามยึดติดกับอาหารที่ทำจากส่วนผสมที่คุณออกเสียงได้ อาหารจากธรรมชาติเหล่านี้มักจะมีอายุการเก็บรักษาสั้นลงสี่ถึงหกปี ในการเปรียบเทียบอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งเสริมเทียมมีอายุการเก็บรักษานานถึง 30 ปี
แบรนด์อาหารยอดนิยม
มี บริษัท มากมายที่ผลิตและจำหน่ายอาหารแห้งแบบแบ็คแพ็ค เราเลือกแบรนด์ชั้นนำบางยี่ห้อและนำไปทดสอบรสชาติเพื่อดูว่าพวกเขาเปรียบเทียบกันอย่างไร
| ต่อการให้บริการ 100 กรัม | แคลอรี่ | ของคุณ | โปรตีน (กรัม) | ของคุณ | ไขมัน (g) | ของคุณ | ไฟเบอร์ (g) | ของคุณ | คาร์โบไฮเดรต (กรัม) | ของคุณ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alpine Aire - ชีส Enchilada Ranchero | 475 | 24% | 18.7 | 37% | ยี่สิบ | 30% | 6.25 | 25% | 60 | ยี่สิบ% |
| Backpackers Pantry - Louisiana Red Beans & Rice | 352.9 | 17% | 14 | 28% | 1 | 1% | 19 | 76% | 73 | 24% |
| Mountain House - กระทะอาหารเช้า | 571.4 | 28% | ยี่สิบ | 40% | 34.2 | 52% | 5.7 | 22% | 42.8 | 14% |
| Wild Zora - สตูว์เนื้อภูเขา | 435.2 | ยี่สิบเอ็ด% | 42 | 84% | 9.4 | 14% | 10.5 | 42% | 38.8 | 13% |
| Harmony House - พริกถั่วผสมสไตล์ Soutwest | 70.5 | 4% | 4.7 | 9% | 0 | 0% | 3.5 | 14% | 12.9 | 4% |
| สัตว์กินพืชกลางแจ้ง - สลัดเฟียสต้า | 437.5 | 22% | 9.3 | 18% | 13.5 | ยี่สิบ% | 13.5 | 54% | 72.9 | 25% |
| Packit Gourmet - รัฐ Texas State Fair Chili | 438.7 | 22% | 25.8 | 52% | 17.4 | 27% | 13.5 | 54% | 46.45 น | สิบห้า% |
| Next Mile Meals - ไก่และบร็อคโคลี | 492.7 | 24% | 55.6 | 111% | 27.3 | 42% | 2.7 | สิบเอ็ด% | 8.2 | 3% |
| Trailtopia Adventure Food - สตูว์เนื้อ | 369.8 | 18% | 20.5 | 41% | 4.1 | 6% | 10.9 | 43% | 67.1 | 22% |
| Wise Food - Chili Mac with Beef | 385.5 | 19% | 20.4 | 40% | 10.8 | 16% | 10.9 | 43% | 54.2 | 18% |
| Backpacker's Bistro - Wild Rice and Mushroom Pilaf | 116.6 | 6% | 3.8 | 8% | 2.1 | 3% | 2.1 | 8% | 21.9 | 7% |
| Good To-Go - Herbed Mushroom Risotto | 431.5 | ยี่สิบเอ็ด% | 13.7 | 27% | 10.5 | 16% | 4.2 | 17% | 67.3 | 22% |
| Mary Janes Farm - พายเนื้อคนเลี้ยงแกะออร์แกนิก | 328.9 | 16% | 19.7 | 39% | 7.8 | 12% | 3.9 | สิบห้า% | 47.3 | สิบห้า% |
| Nomad Nutrition - ฮังการี Goulash | 600 | 30% | ยี่สิบ | 40% | 2. 3 | 35% | ยี่สิบเอ็ด | 84% | 80 | 27% |
| บทบัญญัติของ Patagonia - พริกถั่วแดงอินทรีย์ | 338.4 | 17% | 21.5 | 43% | 3 | 4% | 18.4 | 73% | 61.5 | ยี่สิบ% |
| ผลิตภัณฑ์แม่ธรณี - ผสมถั่วแขก | 346 | 17% | 2. 3 | 46% | 0 | 0% | 2. 3 | 91% | 69.2 | 22% |
อัลไพน์แอร์
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 760 แคลอรี่
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.70 เหรียญ
Alpine Aire ทำอาหารแห้งแบบแบ็คแพ็คมาเป็นเวลาสี่สิบปีแล้วดังนั้น บริษัท จึงอยู่ห่างไกลจากผู้มาใหม่ สามารถซื้ออาหาร Alpine Aire ได้ทางออนไลน์และในร้านขายของเฉพาะกลางแจ้ง
อาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งบางมื้อมีโซเดียมสูง แต่ Alpine Aire จะเก็บเกลือที่เติมไว้ในปริมาณที่เหมาะสม บริษัท ทำอาหารที่น่าตื่นเต้นเช่น Wild Quinoa Pilaf กับ Hemp Seeds, Himalayan Lentils & Rice และ Wild Thyme Turkey นอกจากอาหารแล้ว Alpine Aire ยังทำขนมของว่างดิปและสมูทตี้
เตรียมอาหารได้ง่าย - เปิดกระเป๋าถอดตัวดูดซับออกซิเจนและเติมน้ำร้อน กระเป๋าแต่ละใบมีไม้บรรทัดที่ด้านข้างเพื่อช่วยในการวัดปริมาณน้ำที่คุณต้องการ เมื่อพร้อมแล้วก็ทำทุกอย่างใส่ถุงได้เลย
สั่งซื้อชีส Enchilada Rancherofor ของ AlpineAire$ 6.95 เมื่อวันที่ กษัตริย์ .
Backpackers Pantry
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 580แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.12 เหรียญ
Backpackers Pantry ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2494 เพื่อทำอาหารตามสั่งน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับลูกเสือหญิง บริษัท ขยายตัวอย่างรวดเร็วเกินรากเหง้าของลูกเสือหญิงและปัจจุบันเป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารแบกเป้ บริษัท ที่ตั้งอยู่ในโคโลราโดได้รับการยกย่องในรสชาติแบบนานาชาติและความหลากหลายของอาหารซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบถุงเดียวและกระป๋องขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับกลุ่ม
เช่นเดียวกับมื้อแบ็คแพ็คส่วนใหญ่กระเป๋าสามารถใช้สำหรับแช่และรับประทานอาหารได้ มีรูปทรงที่เหมาะสำหรับการใช้งานในพื้นที่ทุรกันดารด้วยพื้นกางเกงที่ช่วยให้ยืนขึ้น คุณสามารถวางไว้บนท่อนซุงขณะแช่น้ำได้และไม่ต้องกังวลว่าจะทำอาหารหล่นหาย
สั่งซื้อกระเป๋าใส่ถั่วและข้าว Louisiana Red Beans & Rice ของ Backpacker's Pantry จำนวน 2 ใบในราคา 5.95 เหรียญ กษัตริย์ .
บ้านภูเขา
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 800แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: $ 0.99
Mountain House เป็น บริษัท ที่มองเห็นได้ชัดเจนที่สุดในบรรดาผู้ที่ทำอาหารแห้ง พวกเขาทำอาหารแห้งแบบเยือกแข็งมาตั้งแต่ปี 2511 โดยจัดหากองกำลังพิเศษทางทหารพร้อมกับปันส่วนทหาร จากนั้นเมาน์เทนเฮาส์ก็ย้ายเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคที่มีความเจริญรุ่งเรือง
เมาน์เทนเฮาส์ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอเมริกันสไตล์โฮมเมดที่มีรสชาติอร่อยและมีรสชาติที่สม่ำเสมอ คำวิจารณ์ที่ใหญ่ที่สุดคืออาหารที่มีโซเดียมสูง บริษัท มีอาหารเช้าของหวานและอาหารเย็นมากมายให้พบได้ทั่วไปในร้านค้ากลางแจ้งเช่น REI และร้านค้าปลีกขนาดใหญ่เช่น Walmart
สั่งซื้อกระทะอาหารเช้าของ Mountain House ในวันที่ อเมซอน .
Wild Zora Paleo-Meals-To-Go
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 370แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 3.50 เหรียญ
เริ่มต้นโดยทีมเดินป่าแม่และลูกชายที่ต้องการอาหารแบ็คแพ็คแห้งเพื่อสุขภาพสำหรับเส้นทางนี้ Paleo-Meals-To-Go เป็นของ Wild Zora อาหารเป็นอาหาร Paleo ที่มีส่วนผสมทั้งหมดเช่นเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในท้องถิ่นสัตว์ปีกปลอดสารพิษผักสดจากฟาร์มและเครื่องปรุงรสมากมาย
อาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเป็นจุดสำคัญของอาหารประเภท Wild Zora Paleo-Meals-To-Go กระเป๋าแต่ละใบมีการเสิร์ฟเพียงครั้งเดียวที่มีประสิทธิภาพเพียงพอสำหรับนักเดินป่าที่หิวโหย อาหารทุกมื้อปราศจากกลูเตนปราศจากถั่วเหลืองปราศจากนมปราศจากธัญพืชอุดมด้วยโปรตีนและสามารถเก็บรักษาได้เป็นเวลาสองปีนับจากวันที่ผลิต อาหารบางมื้อเป็นอาหารที่ปราศจากถั่วในขณะที่อาหารอื่น ๆ ทำตาม Paleo Autoimmune Protocol (AIP) ซึ่งเป็นรูปแบบของอาหาร Paleo ที่ออกแบบมาเพื่อลดโรคภูมิต้านตนเอง
Paleo-Meals-To-Go จัดส่งในกระเป๋าที่ปิดผนึกได้ซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารและรับประทานอาหาร เพียงเติมน้ำรอให้อาหารแช่ตัวก็สามารถรับประทานได้ทันทีจากถุง
เลือกซื้อ Paleo-Meals-To-Go ของ Wild Zora ที่นี่ .
บ้านสามัคคี
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 480แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.45 เหรียญ
อาหารแห้งแบบแบ็คแพ็คของ Harmony House เหมาะสำหรับ DIYer ที่ต้องการทำอาหารสำหรับรับประทานอาหารในพื้นที่ทุรกันดาร บริษัท จำหน่ายส่วนประกอบแต่ละอย่างเช่นผักและผลไม้อบแห้ง นอกจากนี้ยังมีชุดซุปผสมและพริกผสมที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำสูตรถุงแช่แข็ง นอกจากอาหารแห้งและ ผักอบแห้ง Harmony House ยังจำหน่ายโปรตีนจากผักที่มีพื้นผิว (TVP) ซึ่งเป็นทางเลือกของเนื้อสัตว์ราคาไม่แพงที่คุณสามารถเลือกลงในมื้อใดก็ได้เพื่อรับโปรตีน
ค้นหาอาหารแห้งของ Harmony House ทั้งหมด ที่นี่ .
สัตว์กินพืชกลางแจ้ง
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 420แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.54 เหรียญ
อาหารสัตว์กินพืชกลางแจ้งทำในชุดเล็ก ๆ โดยใช้อาหารที่มาจากท้องถิ่นให้มากที่สุด มากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมออร์แกนิกที่ไม่ใช่จีเอ็มโอปลูกในสหรัฐอเมริกา อาหารปรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งอาหารที่ผ่านการอบแห้งและอบแห้ง Outdoor Herbivore ไม่เพิ่มสารเพิ่มรสชาติสารเติมเต็มอาหารแปรรูปหรือส่วนผสมเทียมในมื้ออาหาร เน้นอาหารที่มีคุณภาพปรุงรสด้วยสมุนไพรเครื่องเทศและเกลือน้อยที่สุด
ซึ่งแตกต่างจากผู้ผลิตรายอื่นที่จัดหาถุงที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและรับประทานอาหาร Outdoor Herbivore จัดส่งอาหารของพวกเขาในกระเป๋าที่มีน้ำหนักเบาและไม่รัดรูปเพื่อให้ได้พื้นที่และน้ำหนัก หากต้องการรับประทานอาหารที่เป็นสัตว์กินพืชกลางแจ้งคุณต้องย้ายอาหารเหล่านั้นไปยังหม้อหรือภาชนะที่คล้ายกัน
สั่งสลัด Fiesta ของ Outdoor Herbivore ในราคา 6.49 เหรียญ เว็บไซต์ของพวกเขา .
Packit Gourmet
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 680แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.32 เหรียญ
Packit Gourmet มาจากเท็กซัสและเป็นธุรกิจที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว รากฐานของ บริษัท เริ่มต้นในทศวรรษที่ 70 เมื่อเจฟฟ์และเด็บบี้มัลลินส์ผู้ก่อตั้งเดินทางไปกับครอบครัวที่กำลังเติบโตและทำงานหนักในการทำให้อาหารขาดน้ำเพื่อทำอาหารที่ดี หลังจากทำอาหารมาหลายสิบปีซาราห์ลูกสาวของพวกเขาก็มีความคิดที่จะเปลี่ยนอาหารที่ตั้งแคมป์ของครอบครัวให้กลายเป็นธุรกิจ ในปี 2008 ครอบครัวเริ่มทำอาหารแบกเป้ในห้องใต้หลังคาและโฆษณาพวกเขาจากรถบัส Volkswagen ที่อุทยานแห่งชาติ 17 แห่ง ส่วนที่เหลือเป็นประวัติศาสตร์ บริษัท ได้รับรางวัลสำหรับมื้ออาหารและตอนนี้เป็นหนึ่งใน บริษัท อาหารแบ็คแพ็คอบแห้งชั้นนำ
Packit Gourmet ให้ความสำคัญกับอาหารที่มีประโยชน์และรสชาติโฮมเมดแบบคลาสสิก อาหารแต่ละมื้อใช้ผลิตผลแห้งและอบแห้งคุณภาพสูงโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและเครื่องปรุงรสที่เข้มข้น พวกเขาเป็นอาหารแบบออล - อิน - วันแท้ๆเนื่องจาก บริษัท ไปไกลกว่าเดิมเพื่อรวมแพ็คเก็ตซอสร้อนน้ำมันมะกอกหรือชีสหากอาหารสามารถใช้เตะพิเศษนั้นได้
สั่งซื้อ Texas State Fair Chili ของ Packit Gourmet ในราคา $ 8.99 เมื่อวันที่ เว็บไซต์ของพวกเขา .
มื้อถัดไป
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 540แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 2.59 เหรียญ
Next Mile Meals มีอาหารให้เลือกเล็กน้อย แต่มีเหตุผลที่ดีสำหรับการเลือกนั้น บริษัท ค่อนข้างใหม่ที่เกิดในช่วงปี 2017 PCT ผ่านการไต่เขาโดยใช้อาหารที่เน้นคีโต ในระหว่างการเดินทางนั้นสูตรอาหารแบบโฮมเมดไม่เพียง แต่ให้เชื้อเพลิงมากมายสำหรับการเดินป่าระยะไกล แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทางไกลคนอื่น ๆ ที่มักจะขออาหารพิเศษ
ตอนนี้ Next Mile Meals มีรายการอาหารที่เป็นมิตรกับคีโตเจนิกสำหรับการตั้งแคมป์การเดินป่าและการเดินทาง อาหารได้รับการออกแบบให้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนสูงและเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากไขมันส่วนเกินนี้ Next Mile Meals จึงมีแคลอรี่ที่หนาแน่นกว่าอาหารที่ต้องทานคาร์โบไฮเดรต เช่นเดียวกับอาหารแบ็คแพ็คอบแห้งอื่น ๆ คุณสามารถกิน Next Mile Meals จากกระเป๋าเก็บของพวกเขาหลังจากเติมน้ำใหม่
สั่งซื้อชุดอาหารขายดีของ Next Mile Meals มากมายได้ที่ อเมซอน .
Trailtopia Adventure Food
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 540แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 2.03 เหรียญ
Trailtopia Adventure Food เป็น บริษัท ที่กำลังมาแรงและทุ่มเทให้กับการทำอาหารแบกเป้แบบแห้งและแห้ง Trailtopia ตั้งอยู่ในมินนิโซตาเปิดตัวในปี 2014 หลังจากผู้ก่อตั้ง Vince Robichaud ได้รับการสนับสนุนจากเพื่อนและครอบครัวให้เริ่มขายอาหารแบกเป้ที่เขาเตรียมไว้สำหรับการเดินทาง บริษัท ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวเติบโตขึ้นตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง
อาหารบรรจุในกระเป๋าขนาดกะทัดรัดเพื่อให้คุณสามารถเติมน้ำและกินจากกระเป๋าได้โดยไม่ต้องใช้ช้อนหรือช้อนยาว สูตรอาหารมีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
การเปลี่ยนมื้ออาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร
สั่งสตูว์เนื้อของ Trailtopia ได้ที่ อเมซอน .
อาหารที่ชาญฉลาด
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 660แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.26 เหรียญ
Wise Food มุ่งเป้าไปที่ตลาดการเตรียมความพร้อมในกรณีฉุกเฉินและเป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ใช้บรรจุภัณฑ์ Metallyte แบบพิเศษที่พัฒนาโดย ExxonMobile ซึ่งช่วยปกป้องอาหารที่แห้งและแห้งจากออกซิเจนและความชื้น ชั้นป้องกันที่เพิ่มเข้ามานี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะคงสภาพชั้นวางได้นานถึง 25 ปี หากคุณไม่ต้องการโซลูชันการจัดเก็บระยะยาว บริษัท ยังผลิตและจำหน่ายอาหารที่เน้นกลางแจ้งในถุงไมลาร์ที่มีอายุการเก็บรักษาเจ็ดปี คุณสามารถเลือกบรรจุภัณฑ์ที่คุณต้องการเมื่อซื้ออาหาร
เนื่องจากเน้นไปที่การเตรียมความพร้อมในกรณีฉุกเฉิน Wise จึงขายอาหารในปริมาณมาก คุณสามารถซื้ออาหารแต่ละมื้อในกรณีที่มีกระเป๋า 6 ใบหรือเลือกชุดตัวอย่างที่ให้อาหารจานหลักและอาหารเช้าที่หลากหลาย อาหารที่ชาญฉลาดมีราคาถูกกว่าตัวเลือกอาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งอื่น ๆ เนื่องจากใช้ส่วนผสมเทียมและฟิลเลอร์
สั่งพริกแม็คเนื้อ 6 ห่อ ที่นี่ .
ทางเลือกที่ขาดน้ำ
แม้ว่าจะไม่ได้ทำให้แห้ง แต่อาหารที่ขาดน้ำเหล่านี้ก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงสำหรับอาหารคุณภาพสูงและเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวแบบแบ็คแพ็ค คุณสามารถเตรียมอาหารเหล่านี้ได้เช่นเดียวกับอาหารแบ็คแพ็คแบบแห้ง เพียงเติมน้ำร้อนแช่และรับประทานอาหาร
Backpacker's Bistro
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 330แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 2.73 เหรียญ
เชฟ Melissa Lynn Lieser ใช้การฝึกอบรมด้านการทำอาหารและความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกับอาหารทั้งหมดเพื่อสร้าง Backpacker's Bistro ซึ่งเป็นอาหารแบ็คแพ็คที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมกับรสชาติอาหารรสเลิศ Lieser ทำอาหาร Backpacker's Bistro ทั้งหมดจากฐานของเธอในพอร์ตแลนด์รัฐโอเรกอน อาหารส่วนใหญ่มาจากฟาร์มในท้องถิ่นหรือซัพพลายเออร์ที่ยั่งยืนและสับด้วยมือ จากนั้นนำอาหารที่เตรียมไว้ไปย่างในเตาอบและตากให้แห้งในชั่วข้ามคืน เศษทั้งหมดเป็นปุ๋ยหมักดังนั้นจึงไม่มีอะไรเหลือให้เสีย
Backpacker's Bistro ไปไกลกว่าอาหารแบ็คแพ็คอบแห้งที่หาซื้อได้ทั่วไป อาหารขึ้นชื่อโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพระดับบิสโทรเช่นไวน์แดงน้ำมันมะกอกพาสต้าโฮมเมดเพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
สั่งข้าวป่าและเห็ดพิลาฟของ Backpacker's Bistro ได้ที่ อเมซอน .
ดีที่จะไป
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 820แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.58 เหรียญ
Good To-Go ก่อตั้งโดยเชฟ Jennifer Schism และหุ้นส่วนทางธุรกิจและ David Koorits สามีของเธอมุ่งเน้นไปที่การนำเสนออาหารจากธรรมชาติที่มีรสชาติดีเยี่ยมในพื้นที่ทุรกันดาร รสชาติแปลกใหม่และอาหารปรุงด้วยส่วนผสมที่คุณสามารถออกเสียงได้
Good To-Go ตั้งอยู่ในรัฐ Maine ให้บริการอาหารเช้าและอาหารเย็นทั้งในกระเป๋าแบบเสิร์ฟเดี่ยวและแบบคู่ บริษัท นำเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยจำนวนหนึ่งที่เต็มไปด้วยรสชาติและมากมายเพียงพอที่จะตอบสนองความหิวของนักเดินทางไกล นอกจากอาหารประเภทเนื้อแล้ว Good To-Go ยังมีอาหารปลอดกลูเตนมังสวิรัติมังสวิรัติและอาหารเพสคาทาเรียน
สั่ง Risotto เห็ดสมุนไพรของ Good To-Go ได้ที่ กษัตริย์ .
มื้ออาหารแบกเป้ของ Mary Janes Farm Outpost
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 375แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 3.06 เหรียญ
Mary Janes Farm เป็นมากกว่าผู้ผลิตอาหาร ฟาร์มไอดาโฮดำเนินกิจการโรงแรมสำหรับทำขนมปังและอาหารเช้ามีโรงเรียนในฟาร์มและดำเนินการสหกรณ์แบ่งปันอาหารสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้ฟาร์ม ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานต่างๆฟาร์มได้พัฒนาอาหารเช้าอาหารเย็นและของหวานออร์แกนิกที่หลากหลายซึ่งจำหน่ายผ่านทางเว็บไซต์และทางออนไลน์ที่ร้านค้าปลีกเช่น REI
อาหารหลายชนิดมีให้เลือกในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันรวมถึงกระเป๋า Outpost ที่ออกแบบมาสำหรับการแบกเป้ กระเป๋านี้มีก้นกล่องที่ช่วยให้ยืนขึ้นได้โดยไม่ต้องมีคนช่วยและสามารถใช้ได้ทั้งแช่และกิน สิ่งที่ดีที่สุดคือกระเป๋า Eco Outpost ที่ไม่ใช่อลูมิเนียมสามารถเผาในกองไฟได้
สั่งพายเนื้อสัตว์เลี้ยงแกะออร์แกนิกของ MaryJanesFarm ได้ที่ rei.com .
Nomad Nutrition
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 600แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 2.33 เหรียญ
Nomad Nutrition หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และให้บริการอาหารจากพืชทั้งหมด บริษัท ออกแบบมื้ออาหารอย่างระมัดระวังเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของนักท่องเที่ยวแบบแบ็คแพ็คด้วยความสมดุลของไขมันโปรตีนจากผักไม่ติดมันและคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากเป็นอาหารจากพืชอาหาร Nomad Nutrition จึงเป็นอาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเตนและปราศจากถั่วเหลือง
บริษัท ใช้รูปแบบเฉพาะของการคายน้ำที่เรียกว่า REVdry ซึ่งยังคงรักษารสชาติกลิ่นและเนื้อสัมผัสของอาหารโดยไม่ใช้สีเทียมรสชาติเทียมสารเคมีที่ไม่สามารถออกเสียงได้หรือสารกันบูดที่ไม่พึงปรารถนา กระบวนการ REVdry ยังประหยัดพลังงาน เร็วกว่าการทำแห้งแบบเยือกแข็งหกเท่าและเร็วกว่าการคายน้ำทั่วไปถึง 24 เท่า อาหารยังคืนน้ำได้เร็วขึ้นโดยใช้เวลาประมาณแปดนาทีในการแช่แทนที่จะเป็นยี่สิบ
Nomad Nutrition เป็นแหล่งอาหารในท้องถิ่นจากนั้นปรุงอาหารเช่นเดียวกับที่คุณปรุงในครัวที่บ้านของคุณ หลังจากเข้าเครื่อง REVdry อาหารจะถูกบรรจุและเตรียมจัดส่ง บริษัท จัดทำอาหารหกรายการที่แตกต่างกันและจำหน่ายในชุดที่ให้บริการเดียวชุดเสิร์ฟคู่และชุดอาหารตัวอย่างที่มีอาหารหลายมื้อ
สั่งซื้อ Goulash ฮังการีของ Nomad Nutrition จาก อเมซอน .
บทบัญญัติ Patagonia
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 700-900แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 1.16 เหรียญ
Patagonia เข้าสู่ตลาดอาหารในปี 2555 โดยตั้งใจที่จะกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมผ่านอาหาร บริษัท ได้สร้าง Patagonia Provisions ซึ่งเป็นแผนกแยกต่างหากซึ่งตั้งอยู่ในแคลิฟอร์เนียเพื่อแก้ไขห่วงโซ่อาหารที่พังทลายของเราและแสดงให้เห็นว่าการดูแลระบบนิเวศสามารถผลิตอาหารรสชาติเยี่ยมได้
อาหารแต่ละมื้อได้รับการจัดหาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบอย่างยั่งยืนโดยเกษตรกรและชาวประมงซึ่งลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด ในกรณีของอาหารปลาแซลมอน Patagonia จะซื้อปลาจากชาวประมงแนวปะการังที่เก็บเกี่ยวปลาแซลมอนอย่างยั่งยืนโดยใช้อุปกรณ์ที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ เมื่อคุณซื้ออาหาร Wild Salmon จาก Patagonia Provisions คุณรู้ดีว่าเงินของคุณจะสนับสนุนชาวประมงในท้องถิ่นเหล่านี้และแนวทางการทำประมงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของพวกเขา
สั่งซื้อพริกถั่วแดงอินทรีย์ของ Patagonia Provisions ได้ที่ เว็บไซต์ของพวกเขา .
ผลิตภัณฑ์ของแม่ธรณี
- แคลอรี่ต่อกระเป๋า: 370แคล
- ราคาต่อ 100 แคลอรี่: 0.87 เหรียญ
บริษัท อาหารของครอบครัวแห่งนี้ตั้งอยู่นอกรัฐเวอร์จิเนียมีตัวเลือกสำหรับแบ็คแพ็คเกอร์แบบแห้งและแห้งให้เลือกมากมาย นอกจากผักและผลไม้อบแห้งธรรมดาแล้วยังมีซุปที่อร่อยถั่วสำเร็จรูปหลากหลายชนิดและโปรตีนจากผักที่มีพื้นผิว TVP ไม่เพียง แต่เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ (เบคอนบิตใครก็ได้) แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย จำเป็นมากในการเดินทาง มันเป็นไปโดยไม่ได้บอกว่า Mother Earth Prodcuts เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักเดินป่ามังสวิรัติ
ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาสามารถสั่งซื้อในกระเป๋าที่ปิดผนึกขวดพลาสติกหรือถุงจำนวนมากได้ ส่วนผสมทั้งหมดไม่ใช่จีเอ็มโอปราศจากสารกันบูดและมีอายุการเก็บรักษานานถึง 25 ปี ก่อนรับประทานเจ้าพวกนี้คุณจะต้องปรุงในน้ำเดือดประมาณ 15 ถึง 20 นาที
ดูสินค้าแม่ธรณีที่มีให้เลือกมากมายที่ motherearthproducts.com .
ความเป็นมาและความเป็นมา
อาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งเป็นอาหารหลักสำหรับนักเดินป่าระยะไกล แต่นักเดินป่าบนภูเขาเหล่านี้ไม่ใช่คนเดียวที่ค้นพบวิธีการถนอมและจัดเก็บอาหารที่มีน้ำหนักเบานี้ มีการใช้มานานหลายศตวรรษและในช่วง 100 ปีที่ผ่านมาเท่านั้นที่ถูกนำมาใช้ในเชิงอุตสาหกรรมเพื่อการค้า
อาหารแห้งแบบเยือกแข็งถูกนำมาใช้ครั้งแรกในช่วงปลายศตวรรษที่ 15 โดยชาวอินคาที่เก็บพืชผลไว้ในที่สูงของเทือกเขาแอนดีส อุณหภูมิที่หนาวเย็นบนยอดเขาจะทำให้อาหารแข็งตัวในขณะที่การสัมผัสกับลมแสงแดดและระดับความสูงจะทำให้น้ำลดลง ชาวอินูอิตในอเมริกาเหนือและชาวซามีในยุโรปเหนือใช้เทคนิคที่คล้ายคลึงกันในการเก็บรักษาปลาและอาหารอื่น ๆ สำหรับวิถีชีวิตเร่ร่อนของพวกเขา
โดยปกติแล้วการทำให้แห้งแบบเยือกแข็งเกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเมื่อมันถูกใช้เพื่อขนส่งเลือดที่ช่วยชีวิตไปยังกองกำลังในแนวหน้า ในช่วงทศวรรษที่ 1950 และ 1960 การอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งกลายเป็นวิธีที่ชื่นชอบในการถนอมอาหารสำหรับการแข่งขันในอวกาศโดย NASA และ Whirlpool มีชื่อเสียงในการพัฒนาไอศกรีมแบบแห้งสำหรับภารกิจของ Apollo ไอศกรีมไม่เคยขึ้นสู่อวกาศ แต่นั่นไม่ใช่จุดจบของเรื่อง ตอนนี้อาหารแบ็คแพ็คแบบแห้งได้ระเบิดแล้ว ไม่เพียง แต่ใช้โดยนักบินอวกาศเท่านั้น แต่ยังใช้โดยทหารนักปีนเขาและนักเอาชีวิตรอดด้วย
ชอบตัวเลือกที่ไม่ใช้เตาหรือไม่? ลองใช้ มื้ออาหารที่ชาญฉลาด . พวกเขาพร้อมรับประทานเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ (600+ แคลอรี่) และทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่แสนอร่อย
โดย Kelly Hodgkins: เคลลี่เป็นกูรูด้านการแบกเป้เต็มตัว เธอสามารถพบได้ในเส้นทางนิวแฮมป์เชียร์และเมนการเดินทางแบกเป้กลุ่มชั้นนำการวิ่งเทรลหรือการเล่นสกีบนเทือกเขาแอลป์
เกี่ยวกับ cleverhiker: หลังจากผ่านเส้นทาง Appalachian Trail แล้ว Chris Cage ก็ได้สร้าง ฉลาด เพื่อให้อาหารที่รวดเร็วอิ่มและสมดุลแก่นักท่องเที่ยวแบบแบ็คแพ็ค คริสยังเขียน วิธีการเดินป่าตามเส้นทาง Appalachian .
การเปิดเผยข้อมูลพันธมิตร: เรามุ่งมั่นที่จะให้ข้อมูลที่ตรงไปตรงมาแก่ผู้อ่านของเรา เราไม่โพสต์ที่ได้รับการสนับสนุนหรือจ่ายเงิน เพื่อแลกกับการอ้างอิงการขายเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยผ่านลิงค์พันธมิตร โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
