โภชนาการ

อาหารอินเดียสำหรับโรคเบาหวาน

ในประเทศที่มีการประเมินว่ามีผู้ได้รับผลกระทบจากโรคเบาหวานรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งหรืออีกรูปแบบหนึ่งราว 40 ล้านคนชาวอินเดียมีความกังวลอย่างมาก

เมื่อพูดถึงภาวะเช่นโรคเบาหวานมีข้อมูลมากมายและนั่นก็เป็นสาเหตุของความกังวลเช่นกัน คำถามยังคงอยู่สิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุด? หากต้องการทราบสิ่งนั้นสิ่งสำคัญคือต้องวิเคราะห์ประเภทของโรคเบาหวานที่คุณกำลังเป็นอยู่ก่อน

คุณจะจุดไฟด้วยแท่งไม้ได้อย่างไร

โรคเบาหวานที่รู้จักกันดีมีเพียงสองประเภทคือชนิดที่ไม่ขึ้นกับอินซูลิน (NIDDM) หรือโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และอีกประเภทหนึ่งขึ้นอยู่กับอินซูลิน (IDDM) หรือโรคเบาหวานประเภทที่ 1 ปัจจัยหนึ่งที่สร้างความแตกต่างทั้งสองประเภทคืออาหารที่คนเราต้องปฏิบัติตามเป็นหลัก นิสัยการกินอาหารของชาวอินเดียถือเป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องกำหนดอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะตามมาโดยบุคคลที่เป็นโรคเบาหวานตามแต่ละประเภท

สิ่งที่ต้องระวัง

ในขณะที่กำหนดอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาภาวะแทรกซ้อนเช่นความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลที่อาจมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นได้ ตามที่แพทย์จะแนะนำการรับประทานอาหารที่เรียบง่ายและสมดุลโดยสอดคล้องกับความต้องการแคลอรี่ของบุคคลนั้นจะได้ผลดีที่สุด

อาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นดอกดาเลียผักสีเขียวผลไม้เช่นแอปเปิลพีชและฝรั่งเป็นผลดีต่อโรคเบาหวาน รายการอาหารที่มีเส้นใยอาหารต่ำ แต่ต้องมีคาร์โบไฮเดรตสูงและอาหารที่มีไขมันเป็นสิ่งที่ไม่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารที่เหมาะ

การวางแผนทั้งวันเป็นอีกส่วนหนึ่งที่สำคัญของการรับประทานอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานและสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของแผนภูมิต่อไปนี้ซึ่งจะดูแลประเภทของโรคเบาหวาน

แผนภูมิอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1

อาหารเช้า: ไข่ต้มเกล็ดข้าวโพดขนมปังสีน้ำตาลชาหรือกาแฟ (ไม่มีน้ำตาล)

บรันช์: ผลไม้น้ำผลไม้ (ไม่ใส่น้ำตาล)

อาหารกลางวัน: chapattis 2 ชิ้นแกงผัก (ตามฤดูกาลและสีเขียว) มะระ (karela) สลัดไรต้า

ชายามเย็น: แซนวิชขนมปังปิ้งหรือขนมอบ

อาหารเย็น: chapattis สองชิ้น, dal, ผัก (กะหล่ำปลี, พริก), สลัด, ขนมหวานที่ปราศจากน้ำตาล

แผนภูมิอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานประเภท II

อาหารเช้า: ขนมปังปิ้งชาหรือกาแฟ (ไม่ใส่น้ำตาล) ผลไม้ดาเลียเค็ม

อาหารกลางวัน: chapattis 2 ใบผัก (ถั่วและผักใบเขียวอื่น ๆ ) dal (สีเหลืองสีขาว) ไรต้าและสลัด

(ผู้คนสามารถข้าม Brunch ได้เมื่อเป็นผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท II)

ชายามเย็น: ของว่างควรเป็นผักที่มีรสเค็ม หรือไม่ใช่ผัก ซุป

อาหารเย็น: chapattis สองอันที่ทำจากแป้งผสม (ข้าวสาลีกรัมและถั่วเหลือง) ผักชีสกระท่อม (paneer) สลัด

วิธีทำเนื้อเทอริยากิในเตาอบ

เพื่อให้สามารถปฏิบัติตามแผนภูมิข้างต้นตามประเภทของโรคเบาหวานที่เกี่ยวข้องอาจเป็นแผนการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเบาหวานของอินเดีย ในขณะที่การล่อลวงไม่เคยห่างไกลจากอาหารอันโอชะบางอย่างหรืออื่น ๆ ที่ปล่อยออกมา แต่ความเข้มงวดเล็กน้อยสามารถไปได้ไกล!

คุณอาจต้องการ:

อาหาร 30 อันดับแรกเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

อาหารที่คุณควรกินมากที่สุด

แบ่งปันเรื่องราวนี้

คุณคิดยังไง?

เริ่มการสนทนาไม่ใช่จุดไฟ โพสต์ด้วยความเมตตา

เขียนความคิดเห็น