ข้าวโพดย่างเม็กซิกันข้างถนน
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับการตั้งแคมป์ที่ง่ายและรวดเร็ว Elote ซึ่งเป็นข้าวโพดเม็กซิกันข้างถนนย่างเป็นวิธีที่ดีในการใช้ประโยชน์จากแคมป์ไฟให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ค่อนข้างชัดเจนว่าคุณควรทำอะไรกับแคมป์ไฟหลังอาหารเย็น (ทำสมอร์หรือทำสมอร์) บานาน่าโบ๊ท !) อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าจะทำอะไรด้วยแคมป์ไฟได้ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารเย็น
จ้องมองมันเหรอ? จิ้มมันด้วยไม้เหรอ? แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณภาพของไม้? ข้อเสนอแนะที่ยอดเยี่ยมทั้งหมด เรารักตัวเองในช่วงการจุดไฟที่ดี
มีสุขภาพดีทุกวันแบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
บันทึกโพสต์นี้!
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!แต่หลังจากที่เราเอาสิ่งนั้นออกจากระบบแล้ว ความคิดที่ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือการทำอาหารเรียกน้ำย่อยแคมป์ไฟ มีของว่างก่อนอาหารเย็นดีๆ มากมายที่สามารถนำไปปรุงบนเปลวไฟแห่งกองไฟใหม่ได้
ผู้ชายที่สูงที่สุดในโลก
และหนึ่งในรายการโปรดของเราคือข้าวโพดข้างถนนเม็กซิกันหรือที่รู้จักกันในชื่อ Elote
ข้าวโพดย่าง? นั่นฟังดูเหมือนเป็นด้านของฉัน คุณอาจจะพูดกับตัวเอง เป็นเรื่องจริง ถ้าคุณตั้งใจจะทาเนยบนนั้น นี่คงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าเบื่อทีเดียว แต่ elote นั้นมีอะไรมากกว่านั้นมาก Elote เป็นเรื่องเกี่ยวกับรสชาติ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นกิจกรรมแคมป์ไฟก่อนอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยม
มักเสิร์ฟเป็นอาหารข้างทางในเม็กซิโก ท็อปปิ้งของ elote ทั่วไป ได้แก่ มายองเนส ครีมมา ชีสโคติจาที่ร่วน เกลือ ผงพริก และน้ำมะนาว
สำหรับความเผ็ดร้อนที่นำเสนอในที่นี้ เราผสมพริกป่น เกลือ และมายองเนสให้เป็นสเปรดรสเผ็ด จากนั้นเราก็โรยข้าวโพดด้วยชีส Cotija ที่ร่วนและผักชีสับ
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำและเป็นกิจกรรมก่อนอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม บางทีคุณอาจต้องการของว่างยามบ่าย? บางทีคุณอาจต้องการให้ลูก ๆ ของคุณทำเพื่อที่พวกเขาจะได้หยุดขว้างก้อนหินใส่กองไฟ? ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด elote ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ทางเลือกโซเดียมต่ำสำหรับเกเตอเรด
สูตรแคมป์ไฟเพิ่มเติม
ข้าวโพดเม็กซิกันย่าง (Elote)
ผู้เขียน:สดจากกริด 4.86จาก7การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที เวลาทำอาหาร:สิบห้านาที เวลารวม:ยี่สิบนาที 4 ข้าวโพดวัตถุดิบ
- 4 หู ข้าวโพด
- ½ ถ้วย อาจ
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- 1 ช้อนชา พริกป่น
- ½ ช้อนชา เกลือ
- ½ ถ้วย โคติจาชีส-บี้
- ผักชีหนึ่งกำมือ-หั่นแล้ว
คำแนะนำ
- เตรียมข้าวโพดโดยการปอกเปลือกกลับ (โดยไม่ต้องถอดออกจากด้านล่าง) แล้วเอาไหมทั้งหมดออก เปลี่ยนเปลือก
- วางข้าวโพดไว้บนตะแกรงเหนือแคมป์ไฟ ย่างโดยพลิกบ่อยๆ จนกระทั่งข้าวโพดไหม้เกรียมและสุกทั่ว 10-15 นาที นำออกจากเตาย่างและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยเพื่อให้จับได้อย่างปลอดภัย นำเปลือกออกและทิ้งไป
- รวมมายองเนส น้ำมะนาว ผงพริก และเกลือลงในชามขนาดเล็ก เกลี่ยให้ทั่วข้าวโพด โรย Cotija และผักชีลงไปด้านบน
- เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
โภชนาการ (ต่อมื้อ)
แคลอรี่:385กิโลแคลอรี*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม
พิมพ์สูตรนี้
