หมูสไลด์
หมูฉีกเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในขนมปังสไลเดอร์เนื้อนุ่ม หมูฉีกเหล่านี้กลายเป็นอาหารโปรดสำหรับตั้งแคมป์มื้อใหม่ของเรา
กำลังมองหาอาหารที่ง่ายและรวดเร็วเพื่อเลี้ยงกลุ่มผู้หิวโหยในแคมป์อยู่ใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นแถบเลื่อนหมูดึงเหล่านี้ก็สมบูรณ์แบบ!
ยอมรับเลย: หลังจากเดินป่า ว่ายน้ำ หรือพักผ่อนรอบๆ ที่ตั้งแคมป์มาทั้งวัน คุณคงอยากได้อาหารที่น่าพึงพอใจและจัดวางได้ง่าย สูตรสไลเดอร์หมูดึงนี้ลงตัวพอดี!
แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
บันทึกโพสต์นี้!
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!กับหมูฉีกที่ทำไว้ล่วงหน้าด้วยมือเรา สูตรหมูฉีกหม้อด่วน และการก้าวไปข้างหน้าเป็นส่วนใหญ่ สูตรโคลสลอว์ สิ่งเดียวที่คุณจะต้องทำที่แคมป์คืออุ่นหมูฉีกและประกอบสไลเดอร์
เครื่องดื่มกีฬาที่ดีที่สุดในการเปลี่ยนอิเล็กโทรไลต์คืออะไร
ฟังดูง่ายพอใช่ไหม? เชื่อเราสิ มันคือ!
ด้านล่างนี้ เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในการเตรียมสไลเดอร์เหล่านี้ การจัดเก็บหมูฉีกและโคลสลอว์สำหรับการเดินทางของคุณ ด้วยการยกของหนักที่บ้าน การประกอบสไลเดอร์สุดฉ่ำเหล่านี้ที่แคมป์จึงเป็นเรื่องง่าย!
วัตถุดิบ
หมูบาร์บีคิวฉีก : ทำจากสันคอหมูฝอย (หรือก้นหมู) ปรุงกับซอสบาร์บีคิว น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล และเครื่องเทศต่างๆ จนเนื้อแตก
คุณสามารถใช้ของเรา สูตรหมูฉีกหม้อด่วน –ทำง่ายและรวดเร็วและยังมีอาหารเหลือให้คุณใช้อีกมากมาย หรือคุณสามารถใช้หมูฝอยปรุงสุกที่ซื้อในร้านแล้วเติมซอสบาร์บีคิวของคุณเองลงไป
ม้วนตัวเลื่อน: ดินเนอร์โรลทั่วไป ขนมปังบริยอช หรือขนมปังฮาวายเพื่อเพิ่มความหวาน ใช้มีดหยักผ่าครึ่งม้วน และถ้าเป็นไปได้ ให้ปิ้งด้านในของด้านบนและด้านล่าง
ซอสบาร์บีคิว : ใช้ซอสบาร์บีคิวที่คุณชื่นชอบ (โดยส่วนตัวแล้วเราชอบแคโรไลนาโกลด์สำหรับแซนด์วิชหมูฉีก)
โคลสลอว์: ทำให้เนื้อครีมของเรามีความมัน เปรี้ยว สลัดกะหล่ำปีแบบทำเอง หรือคุณสามารถใช้ storebought เพื่อเสิร์ฟพร้อมแถบเลื่อนได้
ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ : ผักดอง, ฮาลาปิโนดอง, หัวหอมหั่นบาง ๆ, อะโวคาโด, มอสซาเรลลาชีสหรือแจ็คชีสเปปเปอร์, ผักชี ฯลฯ
หมูฉีกบาร์บีคิวแต่งหน้าล่วงหน้า
หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำสไลเดอร์เหล่านี้สำหรับการตั้งแคมป์ เราขอแนะนำให้ทำหมูฉีกล่วงหน้าที่บ้านหรือใช้หมูฉีกที่เหลือ ไม่เพียงแต่จะช่วยคุณประหยัดเวลาได้มากในการทำความสะอาดสถานที่เท่านั้น แต่จริงๆ แล้วเนื้อหมูจะมีรสชาติดีขึ้นในวันถัดไป (หรือวันหลังจากนั้น!) เมื่อเก็บอย่างเหมาะสมในตู้เย็นหรือเครื่องทำความเย็น
การทำหมูฉีกที่บ้านเราใช้ของเรา สูตรหมูฉีกหม้อด่วน - ต่างจากการใช้เครื่องรมควันหรือหม้อหุงช้า ฟังก์ชั่นการปรุงอาหารด้วยแรงดันของ Instant Pot จะช่วยเร่งกระบวนการทั้งหมดให้เร็วขึ้นและลดเวลาในการปรุงอาหารลง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะรวมตัวกันแม้ในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวายก่อนการเดินทางแคมป์ปิ้ง
แต่หากคุณอยู่ในช่วงวิกฤต คุณสามารถซื้อหมูฉีกแบบไม่มีซอสปรุงสำเร็จจากร้านขายของชำ แล้วจึงเติมซอสบาร์บีคิวที่ซื้อจากร้านค้าหรือโฮมเมดลงไป
เกิดอะไรขึ้นกับหน้าอกของ kofi kingston
โคลสลอว์กรุบกรอบ เปรี้ยว ส่วนใหญ่ปรุงล่วงหน้า
แม้ว่าจะมีท็อปปิ้งเพิ่มเติมสำหรับสไลเดอร์มากมาย แต่เราถือว่าโคลสลอว์เป็นแบบกึ่งบังคับ สลัดหัวกะหล่ำกรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อหมูที่เข้มข้น โดยให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวในแต่ละคำ มันวิเศษมาก!
วิธีทำให้ผมหน้าเข้มขึ้น
เราชอบให้กะหล่ำปลีในโคลสลอว์นิ่มลงเล็กน้อยแต่ยังคงความกรอบไว้ได้เกือบทั้งหมด เกลือและน้ำส้มสายชูใช้เวลาไม่นานในการสลายกะหล่ำปลี ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้เต็มที่ล่วงหน้า
ดังนั้นเราจึงพัฒนาสูตรโคลสลอว์ที่ทำไว้ล่วงหน้าเป็นส่วนใหญ่ซึ่งออกแบบมาเพื่อการตั้งแคมป์โดยเฉพาะ
ที่บ้าน หั่นกะหล่ำปลีทั้งหมดบาง ๆ ขูดแครอทและสับสมุนไพร ใส่ผักทั้งหมดลงในถุงซิปล็อคขนาดแกลลอน แล้วใส่ลงในตู้เย็น
แยกส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำน้ำสลัดแยกกันลงในภาชนะที่ปิดผนึกได้ เช่น โถบด และบรรจุในตู้เย็น
ที่แคมป์ เมื่อคุณอยู่ห่างจากมื้ออาหารประมาณ 1-2 ชั่วโมง ให้เติมน้ำสลัดลงในถุงซิปล็อคพร้อมผักทั้งหมด ใช้มือนวดถุงจนผักทั้งหมดเคลือบกันดี กลับเข้าตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
คุณสามารถรับรายละเอียดทั้งหมดของเรา ทำซอสครีมโคลสลอว์ง่ายๆ ที่นี่ -
วิธีทำหมูสไลด์ที่แคมป์!
ลำดับการทำเมนูหมูสไลด์ที่จุดตั้งแคมป์นั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา แต่การแบ่งออกเป็นขั้นตอนหลักๆ ก็มีประโยชน์ได้:
- เพิ่มน้ำสลัดผสมโคลสลอว์ (ก่อนอาหาร 1-2 ชั่วโมง)
- อุ่นหมูฉีก (ในหม้อซอส)
- ขนมปังปิ้ง (ในกระทะ) - ไม่จำเป็น!
- ประกอบ เติมซอสและท็อปปิ้ง แล้วเสิร์ฟ!
ตัวเลือกท็อปปิ้ง
มีตัวเลือกต่างๆ มากมายสำหรับราดหน้าสไลเดอร์หมู แต่ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเล็กๆ น้อยๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง:
- โคลสลอว์
- ผักดอง
- Jalapenos ดองหรือ Pepperoncini
- หัวหอมหั่นบาง ๆ
- อาโวคาโด
- มอสซาเรลล่าชีสหรือพริกไทยแจ็คชีส
- ผักชี
- เปลือกหมูหรือมันฝรั่งทอดกรอบ (สำหรับกรุบกรอบ)
เสิร์ฟสิ่งนี้ด้วย...
ต้องการด้านที่เข้ากันกับสไลเดอร์หมูฉีกของคุณหรือไม่? ลองดูสิ่งเหล่านี้สิ!
- สลัดมันฝรั่ง
- ข้าวโพดย่างที่สมบูรณ์แบบบนซัง
- มันฝรั่งย่างแพ็คเก็ตฟอยล์
- บวบย่าง
- สลัดข้าวโพดย่าง
หมูสไลด์
หมูฉีกเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในขนมปังสไลเดอร์เนื้อนุ่ม หมูฉีกเหล่านี้เป็นอาหารมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตั้งแคมป์และทำบาร์บีคิว ผู้เขียน:สดจากกริด 5จาก 1 คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที เวลาทำอาหาร:10นาที เวลารวม:สิบห้านาที 12 แถบเลื่อนวัตถุดิบ
- 12 ขนมปังสไลเดอร์-(1 แพ็คเกจ)
- 4 ถ้วย หมูฉีก -โฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า
- ½ ถ้วย ซอสบาร์บีคิว-มากหรือน้อยตามที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วย กะหล่ำปลีเขียว-หั่นฝอย
- 1 ถ้วย กะหล่ำปลีแดง-หั่นฝอย
- ½ ถ้วย แครอท-หั่นฝอย
- ½ ถ้วย อาจ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ½ ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดดิจอง
- หยิกของ เกลือและพริกไทย
ไอเดียท็อปปิ้ง
- ผักดอง ฮาลาปิโนดอง หัวหอมหั่นบางๆ อะโวคาโด มอสซาเรลลาชีสหรือแจ็คชีสพริกไทย ผักชี ฯลฯ
คำแนะนำ
ที่บ้าน (ก้าวไปข้างหน้า)
- เตรียมโคลสลอว์: วางที่หั่นฝอย กะหล่ำปลีเขียวและแดง และ แครอท ในถุงซิปด้านบนขนาดใหญ่ รวม มายองเนส, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - มัสตาร์ดดิจอง - เกลือ , และ พริกไทยดำ ,ในขวดเล็กๆแล้วคนให้เข้ากัน
- หีบห่อ: เก็บของ หมูฉีก - ซอสบาร์บีคิว - โคลสลอว์ - การแต่งตัว ในเครื่องทำความเย็นของคุณ แพ็คของ ขนมปังสไลเดอร์ ในตู้กับข้าวของค่ายคุณ
ประกอบแซนวิช
- ทำโคลสลอว์: ก่อนเสิร์ฟอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เติมน้ำสลัดลงในถุงกะหล่ำปลี ผสมให้เข้ากัน และเก็บในตู้เย็น (หรือตู้เย็น)
- อุ่นหมูฉีก: รวมหมูฉีกและซอสบาร์บีคิวลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟอีกครั้งบนไฟร้อนปานกลาง คนเป็นครั้งคราว
- ปิ้งขนมปังสไลเดอร์ (ไม่จำเป็น) - ตัดขนมปังครึ่งหนึ่งแล้วปิ้งในกระทะแยกหรือบนตะแกรง
- ประกอบ: แบ่งหมูฉีกลงในซาลาเปาแบบเลื่อน โรยหน้าด้วยโคลสลอว์และท็อปปิ้งเพิ่มเติม พร้อมเสิร์ฟ!
หมายเหตุ
บันทึก: เวลาที่ระบุไว้เป็นเวลาสำหรับการเตรียมอาหารโดยตรงก่อนเสิร์ฟ หากทำหมูฉีกตั้งแต่ต้น คุณจะต้องเพิ่มเวลาลงไป แสดงโภชนาการ ซ่อน*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม
อาหารกลางวัน, อาหารจานหลัก อเมริกันพิมพ์สูตรนี้
