สูตรอาหาร

มันเทศอบและพริกห่อฟอยล์

การผสมผสานมันเทศอบแคมป์ไฟกับพริกมังสวิรัติแบบง่ายๆ สูตรอาหารแสนอร่อยนี้เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการอุ่นเครื่องในคืนที่อากาศหนาวเย็น

อาหารแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับการตั้งแคมป์ในฤดูใบไม้ร่วง สูตรมันเทศอบยัดไส้พริกนี้ทำง่าย ๆ รอบกองไฟ

การก่อกองไฟในช่วงฤดูร้อนอาจเป็นเรื่องดี แต่เมื่อกลางคืนยาวนานขึ้นและอากาศก็เย็นลง การก่อไฟจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็น การรักษาความอบอุ่นในตอนเย็นอาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพระอาทิตย์ตกดินประมาณ 16.30 น. ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการสร้างแคมป์ไฟจึงมีความจำเป็น

ในวันที่อากาศหนาวเย็น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะดึงเราออกจากไฟ แม้ว่าเราจะชอบทำอาหารบนเตาแคมป์ แต่มักจะวางไว้บนโต๊ะปิกนิกซึ่งอยู่ห่างจากความอบอุ่นมากเกินไป ดังนั้น เรามาปรุงอะไรสักอย่างบนไฟกันดีกว่า

แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)

ดี

บันทึกโพสต์นี้!

กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ

บันทึก!

นั่นคือที่มาของสูตรมันเทศอบยัดไส้พริก เราสามารถทำได้ทั้งหมดจากที่นั่งข้างกองไฟ!

เราเริ่มต้นด้วยการห่อมันเทศด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วโยนลงในถ่านที่ยังคุอยู่ มันเทศอาจใช้เวลานานในการอบในเตาอบ แต่เมื่อโยนลงในกองไฟที่ร้อนจัดจะใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น

ในขณะที่มันเทศกำลังปรุงอยู่ เราก็สับหัวหอมแล้วผัดในหม้อใบเล็ก จากนั้นเราเติมถั่ว มะเขือเทศบด เบียร์ ผงพริก และยี่หร่าลงไป แล้วปล่อยให้เคี่ยวในขณะที่มันฝรั่งสุก เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว เราก็นำมันออกจากกองไฟและประกอบอาหารของเรา

ผ้าใบกันฝนที่ดีที่สุดสำหรับการตั้งแคมป์

ในวันที่อากาศหนาวเย็น การได้ทานอาหารอุ่นๆ (โดยเฉพาะพริกเผ็ด) เป็นเรื่องที่น่ายินดีเสมอ แต่การได้ทานอาหารอุ่นๆ ข้างกองไฟอุ่นๆ จะทำให้สิ่งต่างๆ ก้าวไปอีกระดับหนึ่งจริงๆ ดังนั้นหากคุณจะตั้งแคมป์ช่วงปลายฤดูในปีนี้ อย่าลุกจากที่นั่งข้างกองไฟและทำสิ่งที่ถูกต้องจากจุดที่คุณอยู่

สูตรแคมป์ไฟเพิ่มเติม

จานสีน้ำเงินที่มีมันเทศและพริกในกระดาษฟอยล์

แคมป์ไฟมันเทศอบ + พริก

อาหารแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับการตั้งแคมป์ในฤดูใบไม้ร่วง สูตรมันเทศอบยัดไส้พริกนี้ทำง่าย ๆ รอบกองไฟ ผู้เขียน:สดจากกริด 4.41จาก22การให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาเตรียม:5นาที เวลาทำอาหาร:30นาที เวลารวม:35นาที 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

4 มันเทศขนาดกลาง
1 หัวหอม-หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
สิบห้า ออนซ์ ถั่วไตสามารถ-ระบายออก
6 ออนซ์ วางมะเขือเทศได้
½ สามารถ เบียร์
1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น
½ ช้อนโต๊ะ ผงยี่หร่า
½ ช้อนชา เกลือ
ท็อปปิ้งเสริมอื่นๆ:-หัวหอม ชีส อะโวคาโด ฯลฯ

โหมดปรุงอาหารป้องกันไม่ให้หน้าจอของคุณมืด

คำแนะนำ

ห่อมันเทศแต่ละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์หนาแล้วนำไปกองไฟในแคมป์ไฟของคุณ พลิกบ่อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าสุกทั่วถึง
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุก ให้ทำพริก ตั้งน้ำมันในหม้อโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อร้อนแล้ว ให้ใส่หัวหอมหั่นเต๋า 3/4 หัว (ที่เหลือไว้โรยหน้า) แล้วผัดต่อสักครู่จนเริ่มนิ่ม ใส่ถั่ว มะเขือเทศบด เบียร์ (หรือของเหลวอื่นๆ เช่น น้ำซุป) และเครื่องเทศ คนให้เข้ากัน หลนประมาณ 15-20 นาที
เมื่อมันฝรั่งนิ่มและสุก (รวมประมาณ 30 นาที ให้หรือใช้เวลาเล็กน้อยขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง) ให้นำออกจากกองไฟ แกะฟอยล์ออกอย่างระมัดระวัง ใช้มีดกรีดมันฝรั่ง จากนั้นโรยพริก หัวหอม และสิ่งอื่นๆ ที่คุณมีอยู่ สนุก!

แสดงโภชนาการ ซ่อน