สไปซี่ทูน่ามักกะโรนีและชีส
ทูน่ามักกะโรนีและชีสรสเผ็ดนี้เป็นอาหารทานง่ายที่ทานง่าย เป็นมื้อกลางวันระหว่างเดินทางที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินบนเนินเขา
หลังจากเล่นสกีในตอนเช้า สิ่งที่เราต้องการสำหรับมื้อกลางวันคือสิ่งที่อบอุ่นและสบายใจ นั่นเป็นสาเหตุที่ปกติแล้วเรามักจะหันไปทานอาหารร้อนๆ ที่ที่พัก แต่มันยากที่จะพิสูจน์ให้เห็นว่าการรอคิวเพื่อซื้ออาหารคุณภาพระดับโรงอาหารในราคาระดับ Fine Dining ดังนั้นของเรา ทริปล่าสุดไปภูเขาแมมมอธ เราเริ่มทดลองบรรจุอาหารกลางวันในขวดใส่อาหารที่หุ้มฉนวน ด้วยวิธีนี้เราจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้ทุกเมื่อที่ต้องการในราคาเพียงเศษเสี้ยวเดียว และเผ็ดทูน่าแม็คแอนด์ชีสนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา
แบบฟอร์มสมัครสมาชิก (#4)
ดี
บันทึกโพสต์นี้!
กรอกอีเมลของคุณแล้วเราจะส่งโพสต์นี้ไปที่กล่องจดหมายของคุณ! นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับจดหมายข่าวของเราที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับดีๆ สำหรับการผจญภัยกลางแจ้งทั้งหมดของคุณ
บันทึก!ในตอนเช้า ขณะที่เรากำลังทำอาหารเช้า เราก็ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ เราเทครึ่งหนึ่งลงในขวดใส่อาหารที่หุ้มฉนวนเพื่ออุ่นอาหารไว้ล่วงหน้า ด้วยน้ำเดือดที่เหลือ เราปรุงมักกะโรนี (8 นาที) สะเด็ดน้ำออก เพิ่มชีส ทูน่า และศรีราชาเล็กน้อย (2 นาที) จากนั้นเราก็เทน้ำออกจากขวดใส่อาหารและใส่มักกะโรนีและชีสทันที ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 10 นาที และเราก็เตรียมอาหารกลางวันร้อนๆ แสนอร่อยเตรียมไว้สำหรับวันนั้น
เมื่ออยู่บนเนินเขา ตอนนี้เรามีอิสระที่จะรับประทานอาหารกลางวันได้ทุกเมื่อที่ต้องการ ไม่ต้องรอคิวที่โรงอาหารอีกต่อไป ต้องการรับประทานอาหารว่างบนเรือกอนโดลาไหม? แน่นอน. อยากนั่งด้านบนและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันพร้อมชมวิวไหม? ไม่มีปัญหา.
มื้อนี้มีพลังในการคงอยู่อย่างแท้จริงเช่นกัน และช่วยให้เราดำเนินต่อไปได้ตลอดทั้งวัน คาร์โบไฮเดรตจากมักกะโรนีให้พลังงานแก่เราอย่างรวดเร็ว ในขณะที่โปรตีนจากปลาทูน่าทำให้เรามีพลังงานจนถึงมื้อเย็น แม้ว่าอาหารกลางวันจะมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากมาย แต่เมื่อคุณเผาผลาญแคลอรีจำนวนมากบนเนินเขา อาหารแบบนี้ก็อาจเป็นของว่างที่สมควรได้รับ
ทำไมมันถึงได้ผล
‣ นี่เป็นอาหารง่ายๆ ที่มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง จึงสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายในตอนเช้าในขณะที่คุณกำลังทำอาหารเช้า เพียงต้มน้ำหนึ่งหม้อในขณะที่คุณกำลังชงกาแฟในตอนเช้า คุณก็ทำไปได้เกินครึ่งทางแล้ว!
‣ มันเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชน น้อยคนนักที่จะต้านทานเสน่ห์อันอบอุ่นและผ่อนคลายของมักกะโรนีและชีสได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีลูกที่มีจานสีแบบใดแบบหนึ่ง มื้อเที่ยงนี้ถือเป็นเดิมพันที่ค่อนข้างปลอดภัย
‣ ชอบปลาแซลมอนมากกว่าทูน่าไหม? เชดดาร์ที่คมชัดมากกว่าเชดดาร์แบบผงเหรอ? เครื่องเทศมากหรือน้อย? อาหารมื้อนี้สามารถปรับแต่งให้ตรงกับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดาย
การเรียนรู้เทคนิค
‣ หากคุณต้องการเก็บมักกะโรนีให้ร้อนนานขึ้น ให้เปิดขวดอาหารโดยเติมน้ำเดือดประมาณ 15 นาที เทน้ำทิ้งก่อนเติมมักกะโรนีและชีสและปิดผนึกทันที
หมายเหตุอุปกรณ์
‣ ในขณะที่เราใช้ ขวดใส่อาหาร HydroFlask มีขวดอาหารหุ้มฉนวนดีๆ มากมายในท้องตลาด ตราบใดที่มีการปิดผนึกสุญญากาศ สูตรนี้น่าจะใช้ได้กับโถใส่อาหารแบบมีฉนวนที่คุณหยิบขึ้นมา
สไปซี่ทูน่ามักกะโรนีและชีส
ยังไม่มีการให้คะแนน บันทึก บันทึกแล้ว! ประเมิน เวลาทำอาหาร:10นาที เวลารวม:10นาที 2 เสิร์ฟวัตถุดิบ
- 1 กล่อง มักกะโรนีและชีส-เราชอบของออร์แกนิกของ Annie หรือของ Trader Joe
- 1 สามารถ ทูน่า-ระบายออก
- 1-2 ช้อนชา ศรีราชา
- 1 ช้อนชา เมล็ดงา
คำแนะนำ
- เตรียมมักกะโรนีและชีสตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์
- ใส่ทูน่า ศรีราชา และเมล็ดงาลงไปผัด บรรจุลงในภาชนะบรรจุอาหารที่หุ้มฉนวน เท่านี้ก็พร้อมออกเดินทางแล้ว!
หมายเหตุ
ต้องการสร้างมันตั้งแต่เริ่มต้นหรือไม่?
หากคุณมีเวลาในตอนเช้าและต้องการทำตั้งแต่ต้นแทนที่จะพึ่งส่วนผสมแบบกล่อง สูตรนี้ จาก Serious Eats ดูค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว!อุปกรณ์ที่จำเป็น
หม้อหรือกระทะขนาดเล็กที่เปิดกระป๋อง
ภาชนะบรรจุอาหารฉนวน
อุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร แสดงโภชนาการ ซ่อน
*โภชนาการเป็นค่าประมาณตามข้อมูลที่ให้โดยเครื่องคำนวณโภชนาการของบุคคลที่สาม
พิมพ์สูตรนี้