อาหาร IIFYM: การอดอาหารแบบยืดหยุ่นคืออะไรและทำให้รู้สึกได้จริงหรือ?
เมื่อพูดถึงวิทยาศาสตร์โภชนาการมีทฤษฎีมากมายที่เกิดขึ้นทุกปีและมักจะกลายเป็นคำที่ฮือฮาในวงการ ข่าวลือล่าสุดคือการอดอาหารแบบยืดหยุ่น: If It Fits In Your Macros (IIFYM) อย่างไรก็ตามความจริงก็คือการอดอาหารแบบยืดหยุ่นเป็นหนึ่งในหัวข้อที่ถกเถียงกันมากที่สุดในโลกของโภชนาการในขณะนี้ นักโภชนาการบางคนไม่พอใจกับมันในขณะที่บางคนเรียกเรื่องนี้ว่าไร้สาระ มาถอดรหัสแนวคิดนี้และทำให้คุณเข้าใจได้ง่าย
การอดอาหารแบบยืดหยุ่นคืออะไร?
กฎง่ายๆของการอดอาหารแบบยืดหยุ่นนั้นง่ายมาก: คุณมีแคลอรี่ทุกวันและเป้าหมายของธาตุอาหารหลัก (คาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมัน) ซึ่งสามารถทำได้โดยไม่คำนึงถึงการเลือกอาหาร ตัวอย่างเช่นสามารถทานคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมในรูปของข้าวหรือในรูปแบบของเบอร์เกอร์ ใช่คุณอ่านถูกต้อง ตาม IIFYM แคลอรี่เป็นแคลอรี่ที่ไม่สำคัญว่ามาจากแหล่งใด หากคุณสามารถจับคู่งบประมาณแคลอรี่เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณคุณสามารถเลือกตัวเลือกอาหารที่คุณต้องการได้
ชุดงูกัดใช้งานได้จริงไหม
ตัวอย่างเช่น Chicken Mc Grill Burger ประกอบด้วย:
โปรตีน 25g
คาร์โบไฮเดรต 33g
ไขมัน 15g
หรือ
ข้าวกล้องและทูน่าประกอบด้วย:
โปรตีน 25g
คาร์โบไฮเดรต 33g
ไขมัน 15g
ทั้งสองรายการเป็นอาหารที่มีสารอาหารระดับมหภาคที่คล้ายคลึงกันดังนั้นเราจึงสามารถรักษาผลประโยชน์ของเขาได้โดยการรักษาช่วงมหภาค จากการวิจัยหากสามารถรักษาระดับแคลอรี่ไว้ได้ด้วยตัวเลือกอาหารที่มีอยู่องค์ประกอบของร่างกายจะยังคงไม่ได้รับผลกระทบ
ดังนั้นการอดอาหาร IIFYM จึงคุ้มค่าหรือไม่?
นั่นหมายความว่าเราสามารถมีอะไรก็ได้ที่ต้องการและคงรูปลักษณ์ที่แตกสลายไปตลอดกาลหรือไม่? คำตอบคือไม่ อาหารแฟชั่นใหม่นี้มีข้อเสียหลายประการที่ทำให้ไม่สามารถปฏิบัติตามได้ โดยเฉพาะในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ. ตอนนี้เข้าใจเหตุผลต่อไปนี้:
ไม่มีไฟเบอร์
อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพส่วนใหญ่ที่เราชอบดื่มเช่นไอศกรีมเค้กช็อคโกแลตและคุกกี้ ฯลฯ แทบจะไม่มีเส้นใยเลย เป็นผลให้แม้ว่าจะทานอาหารดังกล่าวเกือบครบแล้ว แต่เราก็ยังรู้สึกหิว ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการให้ความรู้สึกอิ่มและรักษาสุขภาพของลำไส้ให้ตรงจุด
อินซูลินสูง
อาหารขยะมักจะมี GI สูงดังนั้นอินซูลินจึงพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก การเพิ่มขึ้นของอินซูลินที่สูงเป็นประจำทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่อตับอ่อนรบกวนระดับน้ำตาลในเลือดและอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน
ขาดสารอาหารขนาดเล็ก
อาหารขยะปราศจากสารอาหารรอง คุณได้รับรสชาติ แต่การต่อรองนี้จะทำให้สุขภาพของคุณล้มเหลว สารอาหารรองเช่นวิตามินและแร่ธาตุจำเป็นต่อการทำงานและภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุด
คำนวณมาโคร / แคลอรี่เสมอ
หากใครบางคนต้องติดตามการอดอาหารแบบยืดหยุ่นเขาจะต้องคำนวณมาโคร / แคลอรี่ของอาหารทุกอย่างที่เขากินเสมอซึ่งจริงๆแล้วไม่สามารถใช้ได้ในระยะยาว ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากอาหารส่วนน้อยผู้คนที่อดอาหารแบบยืดหยุ่นมักจะดื่มมากเกินความจำเป็น
บรรทัดล่างคืออะไร?
การอดอาหารแบบยืดหยุ่นเป็นความคิดที่ดีหากใครบางคนต้องการรวมทะเลทรายหรืออาหารโกงมื้อเล็ก ๆ ไว้ในแผนอาหารของพวกเขา
สัตว์ตัวเล็ก ๆ ในหิมะ
ราชิตดูอาเป็นโค้ชฟิตเนสขั้นสูงที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน K11 สำหรับประชากรทั่วไปและประชากรพิเศษ (ผู้ที่มีปัญหาทางการแพทย์คนชราสตรีมีครรภ์และเด็ก) และนักโภชนาการการกีฬาที่ได้รับการรับรอง คุณสามารถติดต่อกับเขาได้ ที่นี่ .
คุณคิดยังไง?
เริ่มการสนทนาไม่ใช่จุดไฟ โพสต์ด้วยความเมตตา
เขียนความคิดเห็น
