โภชนาการ

5 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าแปลกใจของแตงโมและทำไมจึงควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหน้าร้อนของคุณ

แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่นและอร่อย มีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี่ต่อการให้บริการ 100gm พร้อมกับวิตามินซีวิตามินเอและอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นต่างๆ ถึงตอนนี้คุณอาจได้บริโภคผลไม้ที่น่ารับประทานนี้เพื่อลิ้มรสของมันโดยไม่ทราบถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ 5 ประการที่แตงโมนำเสนอ



1. ช่วยให้คุณชุ่มชื้น

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

แตงโมเป็นน้ำประมาณ 92% ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นหลังจากรับประทานเข้าไป ไม่เพียง แต่เป็นแหล่งน้ำที่ดี แต่ยังมีอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นอีกด้วย การกินแตงโมช่วยให้ร่างกายของคุณเติมน้ำทั้งหมดที่สูญเสียไปเนื่องจากการขับเหงื่อในฤดูร้อน คุณควรกินแตงโมเป็นของว่าง / อาหารมื้อกลางหรือเป็นอาหารก่อนออกกำลังกายก็ได้เช่นกัน คุณสามารถปรุงรสแตงโมด้วยเกลือสินเธาว์ / พริกไทยดำ / แชทมาซาล่าได้เช่นกัน





2. แตงโมดีต่อใจ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

การเพิ่มแตงโมลงในอาหารของคุณช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีไลโคปีนซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ที่พบในแตงโมและนี่คือสิ่งที่ทำให้ผลไม้มีสีแดง แม้แต่มะเขือเทศและพริกแดงก็มีสารนี้ แต่ปริมาณไลโคปีนในแตงโมมากกว่ามะเขือเทศ



ไลโคปีนช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและจึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ นอกจากไลโคปีนแล้วแตงโมยังมีสิ่งที่เรียกว่า l-citrulline ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดในร่างกายของคุณและทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นโดยการลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลในเลือด

3. สามารถช่วยในขณะลดน้ำหนัก

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

เมื่อคุณอยู่ในโปรแกรมลดไขมันลำดับความสำคัญหลักของคุณคือการบริโภคแคลอรี่ให้น้อยลงกว่าที่ร่างกายของคุณเผาผลาญไปตลอดทั้งวันเพื่อให้บรรลุสภาวะที่เรียกว่าการขาดแคลอรี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่คุณจะบริโภคอาหารประเภทใดเพื่อรักษาการขาดแคลอรี่เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่หนาแน่นเกินขีด จำกัด อาจขัดขวางโปรแกรมลดน้ำหนักของคุณได้



ในสถานการณ์เช่นนี้แตงโมอาจเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณได้เนื่องจากผลไม้แสนอร่อยนี้ไม่เพียงแค่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย คุณจะได้รับแคลอรี่ประมาณ 30 แคลอรี่ต่อแตงโม 100 กรัมดังนั้นการบริโภคแตงโมประมาณ 200 กรัมจะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่พึงพอใจในขณะเดียวกันก็ทำให้คุณอิ่มและอิ่ม ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่วางแผนจะลดน้ำหนักสักกิโลการทานแตงโมกลางมื้อหรือในช่วงเวลาใดก็ได้ของวันจะทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้น

4. เหมาะสำหรับการทำงานของเส้นประสาท

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

แตงโมเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วยซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการควบคุมการทำงานของเส้นประสาท พูดง่ายๆก็คืออำนวยความสะดวกในการกระตุ้นไฟฟ้าและข้อความ การบริโภคโพแทสเซียมในร่างกายน้อยลงอาจทำให้เกิดอาการชาและของเหลวในเซลล์ไม่สมดุล

ดังนั้นหากคุณกำลังเป็นตะคริวในร่างกายอาจเป็นเพราะโพแทสเซียมในร่างกายของคุณอยู่ในระดับต่ำ ดังนั้นการเพิ่มแตงโมสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณมีระดับโพแทสเซียมในแต่ละวันเนื่องจากคุณจะได้รับโพแทสเซียมประมาณ 112 มก. ต่อแตงโม 100 กรัม

5. อุดมไปด้วยสารอาหาร

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

นอกจากไลโคปีนและแอลซิทรูลีนแล้วแตงโมยังให้วิตามินซีในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วยซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพียงแค่ในแตงโมชามเดียวคุณจะได้รับวิตามินซีประมาณ 21% ของ RDA (แนะนำให้รับประทานทุกวัน) นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพตาของคุณอย่างแท้จริง หากคุณพูดถึงแร่ธาตุคุณจะได้รับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจำนวนมากในแตงโมซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของเซลล์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินแตงโม © istock

ด้านล่าง

แตงโมเป็นขนมจากธรรมชาติที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังให้ประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย ดังนั้นการเติมแตงโมลงในชามในช่วงฤดูร้อนจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้นและรับรสของคุณด้วยเช่นกัน

คุณคิดยังไง?

เริ่มการสนทนาไม่ใช่จุดไฟ โพสต์ด้วยความเมตตา

เขียนความคิดเห็น