อาหารและเครื่องดื่ม

5 ม็อกเทลฤดูหนาวที่ง่ายและอร่อยสำหรับแขกที่มาร่วมงานปาร์ตี้ของคุณ

ฉันโชคดีที่พี่สาวเสิร์ฟม็อกเทลที่ดีที่สุดให้ฉัน - Skinny Bloody Mary, Lamplighter Inn และ Mulled Apple Cider - ฉันเคยมี รสสัมผัสและโครงสร้างที่นุ่มนวลของพวกเขาดูเหมือนจะเต้นอยู่บนลิ้นของฉัน และรสที่ค้างอยู่ในคอนั้นกินเวลานานพอที่จะล่อลวงฉันไปอีกรอบและนั่นไม่ใช่เลย

ค็อกเทลบริสุทธิ์เหล่านี้ให้ความรู้สึกที่ดีสำหรับพวกเขาส่วนใหญ่เป็นเพราะน้ำผลไม้เครื่องเทศและน้ำอัดลมแทนวอดก้าและจิน ฉันสามารถดื่มได้มากเท่าที่ต้องการและยังคงเพลิดเพลินไปกับความซ่ารสชาติและความอบอุ่นโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพหรือผลที่ตามมา

แต่ความจริงแล้วไม่ใช่แค่ประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้นที่ผลักดันให้ฉันก้าวไปสู่เทรนด์การดื่มเหล้าแบบปลอดเหล้า สิ่งที่เสิร์ฟในเมนูนั้นดีและมีความซับซ้อนในรสชาติและฉันมั่นใจว่าแขกที่มาทานอาหาร ปาร์ตี้คริสต์มาสหรือวันส่งท้ายปีเก่าของคุณ ไม่รังเกียจที่จะดื่มด่ำกับม็อกเทลแสนอร่อยเช่นกัน

ด้วยเหตุนี้สูตรม็อกเทลที่น่าสนใจที่สุด 5 สูตรที่คุณสามารถเพิ่มลงในรายการเครื่องดื่มฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบได้

Skinny Bloody Mary

ส่วนผสม :

น้ำมะเขือเทศไม่เติมเกลือ 250 มล. น้ำมะนาว 1 ช้อนชาซอสวูสเตอร์เชียร์½ช้อนชา (น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 120 มล. ซีอิ๊ว 30 มล. และน้ำ 30 มล.) ผงมะรุม¼ช้อนชาซอสพริกขี้หนูบรรจุขวดไม่กี่หยดน้ำแข็งก้อนและคื่นช่ายแท่ง สำหรับปรุงแต่ง

วิธี :

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอส Worcestershire ลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน นำไปต้ม. ผัดอย่างต่อเนื่อง เคี่ยว 1 นาที ทิ้งไว้ให้เย็น

ในการเตรียมม็อกเทลให้ผสมน้ำผลไม้ซอสวูสเตอร์ไชร์ผงมะรุมและซอสพริกไทยร้อน เทส่วนผสมลงบนน้ำแข็งในแก้ว โรยหน้าด้วยคื่นช่ายแท่ง

และถ้าคุณไม่ต้องการทำตั้งแต่ต้นให้ไปหาเครื่องผสม Bloody Mary!

แอปเปิ้ลไซเดอร์บด

ส่วนผสม :

น้ำแอปเปิ้ล 250 มล., ซินนามอน 1 แท่ง, โป๊ยกั๊ก 1 ชิ้น, กานพลู 2 กลีบและส้มฝาน

วิธี :

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะด้วยไฟแรงปานกลางจนเดือด (อย่าให้เดือดเร็ว) ปิดฝาและเคี่ยวไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟและโรยหน้าด้วยชิ้นส้มและโป๊ยกั๊ก

มอสโกล่อ

ส่วนผสม :

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะโซดาคลับ 125 มล. ใบสะระแหน่ 3-4 ใบ (ฉีก) เบียร์ขิง 375 มล. (ไม่มีแอลกอฮอล์) น้ำแข็งบด

วิธี :

เทน้ำมะนาวน้ำเชื่อมและคลับโซดาลงในแก้ว ใส่ใบสะระแหน่ เติมน้ำแข็ง½ถ้วย จากนั้นเทเบียร์ขิงลงบนน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานก่อนเสิร์ฟ

และถ้าคุณไม่อยากทำตั้งแต่ต้นให้ไปหาเครื่องผสม Mexican Mule!

การเปลี่ยนอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ชบาคอสโม

ส่วนผสม :

น้ำ 250 มล. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาชาชบา½ช้อนชาน้ำมะนาว¼ช้อนชาน้ำมะพร้าว 30 มล. มะนาวโซดา 250 มล. (แช่เย็น)

วิธี :

เทน้ำและน้ำผึ้งลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่ชาชบาลงไปคนให้ละลายน้ำผึ้ง นำออกจากเตา กรองของเหลวและนำใบชาออก ทิ้งไว้ให้เย็น

เทชาในเครื่องปั่นค็อกเทล เติมน้ำแข็งหนึ่งถ้วย เติมน้ำมะพร้าวน้ำมะนาวและเขย่าแรง ๆ จนเย็น กรองเป็นแว่น ๆ แล้วปิดท้ายด้วยเลมอนโซดาแล้วเสิร์ฟ

และถ้าคุณไม่อยากทำตั้งแต่ต้นลองใช้เครื่องผสม Hibiscus Cosmo สิ!

แลมป์ไลเตอร์อินน์

ส่วนผสม :
ครีมหนัก 45 มล., น้ำเชื่อม 45 มล., กาแฟบด½ช้อนชา, น้ำมะนาว 15 มล., ไข่ขาว 15 มล. และน้ำอัดลม
วิธี:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นค็อกเทลแล้วเขย่า ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าอีกครั้ง กรองลงในแก้วฟอง เติมน้ำอัดลมและโรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟหรือดาร์กช็อกโกแลต

บรรทัดล่าง

นี่คือรายชื่อม็อกเทลฤดูหนาวที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว เสิร์ฟสูตรอาหารเหล่านี้ในงานปาร์ตี้คริสต์มาสของคุณและรอให้คำชมหลั่งไหลเข้ามาแขกของคุณจะต้องหลงรักการปรุงอาหารเหล่านี้!

สำรวจเพิ่มเติม